Фрикадельки

Так вышло что у старшего и младшего сына разные вкусовые предпочтения. Младший любит простые и понятные вкусы, старший сложные приправы и соусы.
И я чтоб не сойти с ума от бесконечных готовок нашла выход, жарю базовые фрикадельки (тут добавила помимо фарша и тертого лука, еще немного кабачка и отрубей, помним что клетчатка наше все). Младшему оставляю просто фрикадельки, а для старшего делаю соус и дотушиваю уже в нем.

Варианты соусов:
🔸 сливочный
🔸 томатный
🔸 как в советском детстве (лучок и картофель пассируеи с мукой и добавляем водички)
🔸 трюфельный (добавлю в сливки трюфельный майонез)

Как у вас дома с палитрой вкусов?
🔥 Любим сложное
❤️ Чем проще тем лучше