Началось пленарное заседание «Гастрономия как точка роста креативной экономики региона». Модератор — министр инвестиционной политики области Александр Марченко.

Участников ждут выступления федеральных и региональных экспертов: Ольги Самойленковой (Минэкономразвития РФ, ВКС), Екатерины Суменковой, Дениса Шилихина, Андрея Табоякова, Виктории Сафоновой, Бориса Шинчука.

Оксана Евсейкина представит гастрономический гид Саратовской области.