🍅 ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ

Помидоры с луком, чесноком и растительным маслом. На литровую банку.

Ингредиенты:
🔹 Помидоры - 10 шт.
🔹 Лук - 0,5 шт.
🔹 Чеснок - 2 зубчика
🔹 Растительное масло - 2 ст. л.
🔹 Чёрный перец горошком - 10 шт.
🔹 Сахар - 1 ст. л.
🔹 Соль - 1 ч. л.
🔹 Уксус 9% - 1 ч. л.
🔹 Зелень - по вкусу

Приготовление:
1. Крышки и банки заранее простерилизовать.
2. В баночку положить мелко порубленный чеснок, перец, растительное масло и заложить овощи. В середине процесса добавить соль и сахар.
3. Залить крутым кипятком.
4. Поставить в кастрюлю с кипящей водой стерилизоваться на 10 минут с момента закипания.
5. Вынуть, добавить уксус и тщательно закрыть баночки.
6. Спрятать под одеяло на сутки.