🫑 Салат из печёного перца
⠀
⏰ 15 минут
🌡 200°С
⠀
КБЖУ на 100 гр: 55/ 1.0/ 3.5/ 5.5
⠀
📖 Ингредиенты:

• Перец
• Красный лук
• Петрушка
• Маринованный огурец
• Соль
• Оливковое или ароматное масло
⠀
Приготовление:
Перец запекать при 200°С 15 минут. Убрать в пакет и дать немного остыть.
Удалить кожицу. Перец нарезать на полоски толщиной до 1см. К ним добавить перья красного лука по вкусу, туда же измельченную петрушку и мелко натереть маринованный огурец.
Солим также по вкусу. В конце добавить оливковое или ароматное масло.