🫓 ЛАХМАДЖУН С ПРЯНЫМ МЯСОМ

Тонкая хрустящая лепёшка с сочной мясной начинкой, томатами и ароматными специями 😍 Особенно вкусно с лимоном, зеленью и свежим луком.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто для пиццы — 400 г
Фарш — 350 г
Помидор — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 1 ст. л.
Паприка — 1 ч. л.
Зира — ½ ч. л.
Соль, перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Лук, перец, помидор и чеснок мелко измельчите. Смешайте с фаршем, томатной пастой и специями.

Тесто разделите на тонкие лепёшки. Распределите мясную начинку тонким слоем.

Выпекайте при 230°C около 10–12 минут до румяных краёв. Подавайте с лимоном и зеленью ❤️

#лахмаджун #лепешка #мяснаялепешка #турецкаякухня