🔥 ТАЮТ ВО РТУ! Творожные сахарные подушечки за 20 минут ☕️️✨
Сохраняйте сразу, потому что этот аромат выпечки заставит сбежаться всю семью! 📌
Это самое простое, нежное и бюджетное печенье из детства. Хрустящая сахарная корочка снаружи и невероятно мягкая, слоистая мякоть внутри! Идеально с чашечкой горячего чая и ягодным джемом.
🛒 Ингредиенты:
Творог (5–9%) — 250 г
Сливочное масло (холодное) — 100 г
Мука — 180–200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Сахар (для посыпки) — 4–5 ст. л.
👩🍳 Готовим за пару шагов:
Замешиваем тесто: Холодное сливочное масло натираем на терке прямо в муку с разрыхлителем и солью. Быстро перетираем в крошку. Добавляем творог и замешиваем мягкое тесто (долго не месим, чтобы сохранить слоистость!).
Формируем: Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Сверху щедро посыпаем сахаром и слегка прижимаем его скалкой, чтобы зафиксировать.
Нарезаем: Ножом или фигурным колесиком режем пласт на аккуратные квадратики.
Выпекаем: Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут до красивого золотистого цвета.
💡 Лайфхак: Подавайте горячими с капелькой сливочного масла и любимым вареньем — это просто взрыв вкуса!
👇 Напишите в комментариях, любите выпечку из творога?
Отправляйте репост любителям домашнего уюта!
Сохраняйте сразу, потому что этот аромат выпечки заставит сбежаться всю семью! 📌
Это самое простое, нежное и бюджетное печенье из детства. Хрустящая сахарная корочка снаружи и невероятно мягкая, слоистая мякоть внутри! Идеально с чашечкой горячего чая и ягодным джемом.
🛒 Ингредиенты:
Творог (5–9%) — 250 г
Сливочное масло (холодное) — 100 г
Мука — 180–200 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Щепотка соли
Сахар (для посыпки) — 4–5 ст. л.
👩🍳 Готовим за пару шагов:
Замешиваем тесто: Холодное сливочное масло натираем на терке прямо в муку с разрыхлителем и солью. Быстро перетираем в крошку. Добавляем творог и замешиваем мягкое тесто (долго не месим, чтобы сохранить слоистость!).
Формируем: Раскатываем тесто в пласт толщиной около 1 см. Сверху щедро посыпаем сахаром и слегка прижимаем его скалкой, чтобы зафиксировать.
Нарезаем: Ножом или фигурным колесиком режем пласт на аккуратные квадратики.
Выпекаем: Выкладываем на пергамент и отправляем в разогретую до 180°C духовку на 15–20 минут до красивого золотистого цвета.
💡 Лайфхак: Подавайте горячими с капелькой сливочного масла и любимым вареньем — это просто взрыв вкуса!
👇 Напишите в комментариях, любите выпечку из творога?
Отправляйте репост любителям домашнего уюта!