Булочки с корицей🥯

Ингредиенты:

- 500 гр теста
- 200 гр сахара
- 3 ч л корицы
- 80 гр мягкого сливочного масла

Для глазури:
- 150 гр творожного сыра
- 3 ст л сахарной пудры
- 80 гр сливочного масла

Приготовление:

Тесто размораживаем,
посыпаем мукой, раскатываем скалкой толщиной в сантиметр. Смазываем мягким сливочным маслом.
Корицу смешиваем с сахаром, посыпаем тесто.
Скатываем в рулетик, нарезаем на кусочки.
Противень смазываем/сбрызгиваем подсолнечным маслом.
Булочки выкладываем на противень и отправляем в духовку или аэрогриль. Выпекаем при температуре 180° 30 минут.

Пока пекутся булочки, делаем крем:
Творожный сыр, растопленное масло и сахарную пудру смешиваем до однородной массы.
У меня есть такая ручная «крутилка». Очень выручает!

Достаём готовые булочки из духовки или аэрогриля и сверху делаем шапочки из крема.

Приятного аппетита!❤️

Вообще, это должны были быть синабоны, но так как у меня не было время на расстойку булочек, примерно, 1 час, они у меня получились совсем не пышными. Мало похожи на синабоны!🥴😁
Поэтому булочки😁
Но очень вкусные!
Снаружи хрустящие и мягкие внутри! Мммм…