ШОКОЛАДНАЯ КАША ИЗ КИНОА — НЕОБЫЧНО, ПОЛЕЗНО И ОЧЕНЬ ВКУСНО 🍫🌾Киноа обычно подают как гарнир или добавляют в салат. Но можно взглянуть на продукт под новым углом! Сделайте из киноа десертную кашу. С кокосовым молоком, горьким шоколадом и какао — это не завтрак, а маленькое удовольствие 😋
ИНГРЕДИЕНТЫ 🛒🌾 Киноа — 50 г
💧 Вода — 120 мл
🥥 Кокосовое молоко — 60 мл
🍫 Какао-порошок — 1 ч.л (9 г)
🍬 Подсластитель — по вкусу (или финиковый сироп)
🧂 Соль — 1 щепотка
🍫 Горький шоколад (от 70%) — 10 г
Для подачи
🍌 Банан (свежий или чипсы) — по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 👩‍🍳✔️ Киноа промыть под проточной водой
✔️ В кастрюле смешать киноа, воду, кокосовое молоко, какао, подсластитель и соль
✔️ Довести до кипения, убавить огонь и варить 15–20 минут до мягкости
✔️ Снять с огня, добавить горький шоколад, перемешать до полного растворения
✔️ Подавать с ломтиками банана или банановыми чипсами

📊 КБЖУ на 100 г: 135/6/7/14