ХИТ! ПЕЛЬМЕНИ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ПОПРАВИТЬСЯ 

Беру куриный фарш и рисовую бумагу — и пельмени готовы. Без теста, без муки, без заморочек. Нежные, сочные и очень быстрые. Теперь это моя любовь 

ИНГРЕДИЕНТЫ 

 Куриный фарш — 400 г
🧅 Лук репчатый — 1 крупная (≈120 г)
 Рисовая бумага — 10 листов
 Соль, чёрный перец — по вкусу
 Вода — для смачивания
 Кунжут жареный — 1–2 ст. л.
 Соевый соус — для подачи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ 

 Лук натереть на крупной тёрке, смешать с фаршем, посолить и поперчить
 Рисовую бумагу разрезать на 4 части
 Каждую заготовку смочить водой с обеих сторон, дать немного полежать
 В центр выложить немного фарша
 Соединить края, сформировать пельмень
 В сковороде вскипятить воду (до половины высоты пельменей)
 Выложить пельмени, накрыть крышкой и варить 3–5 минут
 Готовые пельмени посыпать кунжутом и полить соевым соусом

 КБЖУ на 100 г: 140/15/6/7

 А вы пробовали пельмени с рисовой бумагой? 

 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!