Невероятно сочные и ароматные котлеты, которые получаются не только вкусными, но и полезными!
Отличный вариант для ужина или обеда всей семьи!
Ингредиенты:
- куриная грудка — 4 половинки
- сыр легкий— 150 гр.
- яйца — 2 шт.
- сметана или легкий майонез — 2 ст. л.
- зелень — по вкусу
- чеснок — 3–4 зубчика
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу (можно заменить индейкой или бедром без кости) нарезать мелкими кубиками размером около 1 см.
2. Добавить к мясу яйца, тёртый сыр, сметану (или майонез), измельчённый чеснок и зелень. Посолить и поперчить.
3. Всё тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы масса немного настоялась.
4. Разогреть сковороду. При желании можно жарить без масла — получится более диетический вариант.
5. Ложкой выкладывать подготовленную смесь, формируя котлетки, и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Отличный вариант для ужина или обеда всей семьи!
Ингредиенты:
- куриная грудка — 4 половинки
- сыр легкий— 150 гр.
- яйца — 2 шт.
- сметана или легкий майонез — 2 ст. л.
- зелень — по вкусу
- чеснок — 3–4 зубчика
- соль и перец — по вкусу
Приготовление:
1. Курицу (можно заменить индейкой или бедром без кости) нарезать мелкими кубиками размером около 1 см.
2. Добавить к мясу яйца, тёртый сыр, сметану (или майонез), измельчённый чеснок и зелень. Посолить и поперчить.
3. Всё тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы масса немного настоялась.
4. Разогреть сковороду. При желании можно жарить без масла — получится более диетический вариант.
5. Ложкой выкладывать подготовленную смесь, формируя котлетки, и обжаривать с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!