🌙 27 СЕНТЯБРЯ | ВЕЧЕР

🍅 ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ — ОТКРЫЛИ БАНКУ И ПРОПАЛИ!

Остренькие, ароматные, с чесноком и зеленью. И самое сложное — дождаться, пока настоятся. 🔥

Нужно:

🍅 помидоры — 1 кг
🌶 сладкий перец — 1 шт.
🧄 чеснок — 5 зубчиков
🌿 петрушка + укроп — хороший пучок

Заправка:
🌻 масло — 50 мл
🫗 уксус 9% — 40 мл
🥄 сахар — 2 ст. л.
🧂 соль — 1 ст. л. без горки
🌶 острый перец — по вкусу

Готовим: перец, чеснок и зелень измельчаем, смешиваем с заправкой. Помидоры режем дольками и укладываем слоями с ароматной смесью.

Закрываем и отправляем в холодильник на ночь.

📌 Шпаргалка: берите плотные мясистые помидоры — после маринования они сохранят форму и не превратятся в кашу.

А утром попробуйте удержаться и не съесть их прямо из банки. 😄🍅

👉 Кухонная шпаргалка