🍗 28 СЕНТЯБРЯ | ЧАХОХБИЛИ

🍅 ЧАХОХБИЛИ — КУРИЦА, КОТОРОЙ СОУСА НЕ ЖАЛЕЮТ!

Сочная курочка, много томатов, зелени и ароматных специй. А хлебом потом собрать соус — обязательно. 😋

Нужно:

🍗 курица — 1 кг
🍅 помидоры — 700 г
🧅 лук — 3 шт.
🧄 чеснок — 4 зубчика
🌿 кинза — пучок
🌿 хмели-сунели — 1 ч. л.
🌶 перец — по вкусу
🧂 соль

Готовим:

1. Курицу кусочками хорошо подрумяниваем.
2. Добавляем много лука и готовим до мягкости.
3. Кладём очищенные измельчённые помидоры и тушим под крышкой 30–35 минут.
4. В конце — чеснок, хмели-сунели, кинза и перец. Даём настояться 10 минут.

📌 Шпаргалка: воду не добавляйте — курица и помидоры дадут достаточно собственного сока.

И обязательно побольше соуса. Именно в нём здесь всё самое вкусное. ❤️

👉 Кухонная шпаргалка