🍝 Ленивая лазанья на сковороде
Вкус как у любимой лазаньи, но без долгой сборки и возни с листами теста.
Ингредиенты:
300 г фарша
200 г коротких макарон
1 луковица
300 г томатов в собственном соку
100 мл воды
120 г сыра
1 зубчик чеснока
соль, перец
итальянские травы
Приготовление:
Обжарь лук и фарш до румяности.
Добавь чеснок.
Влей томаты и воду.
Посоли, поперчи, добавь травы.
Всыпь сухие макароны прямо в соус.
Накрой крышкой и готовь на небольшом огне до мягкости макарон.
Посыпь сыром.
Снова накрой крышкой и оставь на 3–4 минуты, чтобы сыр расплавился.
🧀 Совет от МаРуси: если соус получается слишком густым, добавь пару ложек горячей воды — макароны продолжат впитывать жидкость во время приготовления.
👉 Сохрани этот рецепт на случай, когда хочется лазанью, но времени на неё совсем нет. ❤️
Вкус как у любимой лазаньи, но без долгой сборки и возни с листами теста.
Ингредиенты:
300 г фарша
200 г коротких макарон
1 луковица
300 г томатов в собственном соку
100 мл воды
120 г сыра
1 зубчик чеснока
соль, перец
итальянские травы
Приготовление:
Обжарь лук и фарш до румяности.
Добавь чеснок.
Влей томаты и воду.
Посоли, поперчи, добавь травы.
Всыпь сухие макароны прямо в соус.
Накрой крышкой и готовь на небольшом огне до мягкости макарон.
Посыпь сыром.
Снова накрой крышкой и оставь на 3–4 минуты, чтобы сыр расплавился.
🧀 Совет от МаРуси: если соус получается слишком густым, добавь пару ложек горячей воды — макароны продолжат впитывать жидкость во время приготовления.
👉 Сохрани этот рецепт на случай, когда хочется лазанью, но времени на неё совсем нет. ❤️