Минутка Вкуса | Рецепты


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


К чаю можно приготовить много вкусного и оригинального — от простых десертов до выпечки с необычными сочетаниями. Присоединяйтесь!

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

✨ 180 гр овсяных хлопьев
✨ 80 гр муки
✨ 1 яйцо
✨ 100 гр сахара
✨ Щепотка соли
✨ 2 ст л сметаны
✨ 50 гр сливочного масла
✨ 1 ст л мёда
✨ 1 ч л корицы
✨ 1 ч л с горкой разрыхлителя
✨ Орехи, сухофрукты по желанию

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #печенье

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ВОЗДУШНЫЕ, ТВОРОЖНЫЕ КЕКСЫ🔥

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✨ Творог - 200гр;
✨ Сметана - 2ст.л;
✨ Яйца - 2шт;
✨ Растоп.слив.масло - 30гр;
✨ Мука - 160гр;
✨ Подсластитель по вкусу
✨ Разрыхлитель - 1ч.л;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске смешиваем творог, яйца, сметану.
2. Добавляем растоп.слив.масла, сахар, муку и разрыхлитель, перемешиваем все ингредиенты до однородной мягкой массы.
3. Смазываем формочки
4. Распределяем творожное тесто по формочкам.
5. Отправляем в разогретую духовку до 180г. примерно на 30мин., выпекаем до золотистого цвета.

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #кекс

✨Минутка Вкуса✨


Отдохните душой - каналы, которые согревают и вдохновляют:

💥 КРАСОТА●ЗДОРОВЬЕ ●ЭНЕРГИЯ●БИЗНЕС ●С АТОМИ
Хотите выйти из зоны комфорта и улучшить жизнь?☝️

💥 Мода 2026
Тренды этого года, модные подборки, актуальные цветовые сочетания, стилизация аксессуарами

💥 Цветик-семицветик –
о тонкостях ухода за цветами, секретах пышного цветения и лайфхаки по озеленению дома и сада

💥 НейроКартинки
Красивые картинки созданные нейросетью. Наслаждайся!

💥 Заготовки/Соленья/Варенье
Солим, маринуем, варим - заготовки на зиму. Только проверенные рецепты!

💥 Биохакинг организма: питание и энергия Все о здоровье, долголетии, восстановлении организма.

💥 Цветы для Души
Фотографии и видео самых красивых цветов.

💥 Наталья|Выгодный фриланс
Как начать зарабатывать онлайн.

💥 Время сиять - женская сила в действии. Стань той, кем всегда мечтала.

💥 Сторис • Визуал • Фоны
Готовые сторис для соцсетей, ии открытки, эстетичные фоны и визуал

💥 Тонкости стройности
Стройность начинается в голове, переходит в стиль жизни и отражается в теле*

💥 Жизнь в деревне.
Тёплый уголок, где ценят труд и красоту. Приходите, чтобы отдохнуть душой.

💥 Минутка Вкуса - К чаю можно приготовить много вкусного и оригинального.
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
Добавь свой канал в
🔸 MAX-ПОДБОРКУ
🔸 TELEGRAM-ПОДБОРКУ
〰〰〰〰〰〰〰〰〰〰
🔸 ПЛОЩАДКА КАНАЛОВ


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍎🍏 Десерт из слоеного теста с яблоками, приготовленный без лишних хлопот.

Ингредиенты
✨ слоеное тесто: 900 г
✨ красные яблоки: 6 шт
✨ сливочный сыр : 300 г
✨ грецкие орехи: 300 г
✨ сахарная пудра: 100 г
✨ коричневый сахар: 100 г

Соус
✨ яйца : 1 шт
✨ молоко: 150 мл

Дополнительно
✨ растворимый кофе : 10 г
✨ сахар: 10 г
✨ черный шоколад: 50 г

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Творожные круассаны 🍪

Рецепт:
✨ творог - 360 гр
✨ яйца - 2 шт
✨ сливочное масло - 120 гр
✨ Мука - 360 гр
✨ сахар - 120 гр в тесто
✨ соль - щепотка
✨ ванилин - 1/2 ч.ложки
✨ разрыхлитель - 1 ч. ложка

Смешиваем творог, яйца, растопленное сливочное масло и сахар. Затем добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
Делим тесто на 3 части, каждую раскатываем в круг и нарезаем треугольниками.
Затем каждый треугольник сворачиваем в рогалик, обваливаем в сахаре и убираем в духовку запекаться при 180 гр на 30-40 минут ( до золотистой корочки)

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #круассаны

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥐 Посмотрите, какие замечательные круассаны получаются из слоёного дрожжевого теста!

Пласт теста раскатываю примерно 50×30 см. Чтобы круассаны получились одинаковыми и ровными, с помощью линейки делю тесто и вырезаю треугольники.

На основание каждого треугольника выкладываю ломтик шоколада и аккуратно закручиваю круассаны.

Оставляю на расстойку примерно на 40–60 минут. Затем смазываю желтком, смешанным примерно с 1 ч. л. молока, и посыпаю лепестками миндаля.

Выпекаю при 180°C примерно 25 минут — до красивой, хорошо румяной корочки.

Получаются невероятно ароматные, хрустящие снаружи, слоистые и с нежной шоколадной начинкой внутри 🤎🥐

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #круассаны

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Очень простой рецепт маковых булочек🥮

Ингредиенты:
✨ творог 360г
✨ яйцо 1шт
✨ мука 100г
✨ разрыхлитель 1/2ч.л.
✨ подсластитель
✨ желток для смазывания

Начинка:
✨ мак 70г
✨ молоко 150мл

Смешать творог, яйцо, муку, разрыхлитель и подсластитель, замесить тесто
Для начинки мак залить молоком и варить на среднем огне до загустения (обязательно помешивать!)
Тесто раскатать в тонкий пласт, выложить начинку и плотно свернуть. нарезать рулет на равномерные кусочки, смазать желтком и отправить в духовку на 25-30мин при 180°.

💥КБЖУ на 100г 167/13/6/14

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Быстро и очень вкусно к чаю

✨ Слоеное тесто(бездрожжевое)
✨ Творог(1п)+2ст.л сахарной пудры
✨ Смазать желток+молоко

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Слоёное тесто с яблоками! Рецепт, который удивит всех.

Ингредиенты
✨ слоеное тесто: 800 г
✨ мука: 10 г
✨ яйца : 2 шт
✨ сахарная пудра: 20 г
✨ корица : 2 г
✨ красные яблоки: 3 шт
✨ миндальные лепестки : 80 г
✨ яйца : 1 шт

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ ТЫКВЕННЫЕ ПЕЧЕНЬКИ 🎃

Ингредиенты:
✨ 150 гр тыквы ЗАПЕЧЁННОЙ
✨ 1 яйцо
✨ 15 гр мёда
✨ Подсластитель (по желанию)
✨ 160-170 гр рисовой муки
✨ 5 гр разрыхлителя
✨ Немного апельсиновой цедры
✨ Грецкий орех (с ним ещё вкуснее)

Приготовление:
Тыкву предварительно запечь, запекаю в микроволновке под крышкой. Запечённую тыкву, яйцо, апельсиновую цедру и мёд взбить в блендере (до однородной массы). Добавить муку с разрыхлителеми и замесить эластичное тесто. Тесто скатать в «колбаску» и разделить на 7-8 частей. Из каждой сделать шарик, выложить на пергаментную бумагу и приплюснуть его. В центр добавить грецкий орех. Выпекать в духовке при 180 градусах 15-20 минут. Ориентироваться по цвету печенья, потому что можно пересушить.

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #печенье

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Дел реально на 15 минут, плюс ещё и безумно вкусно ↓

1.Орешки со сгущенкой:
(на 12-15 шт)
✨ 2 яйца
✨ 150 гр сметаны (15-20%)
✨ 3 ст.л с горкой вареной сгущенки
✨ орехи грецкие (по желанию)
✨ тарталетки

Яйца соединить со сметаной и сгущенкой и хорошо перемешать до однородной массы;
Разложить по тарталеткам, добавить сверху грецкие орехи и отправить в аэрогриль на 10-15 минут при 180 гр.

2.Мини-чизкейки:
(на 10-12 шт)
✨ 200 гр сметаны (15-20%)
✨ 130 гр творожного сыра
✨ сгущенное молоко (по вкусу)
✨ тарталетки

Соединить ингредиенты и хорошо перемешать;
Разложить по тарталеткам и отправить в аэрогриль на 10-15 минут при 180 гр;
Сверху добавить ягоды (у меня голубика).

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Когда хочется штрудель, а возиться с тестом — не очень 😄

Вместо привычного теста используем тонкий лаваш. Для начинки берём творог, яблоки и сухофрукты. А для осеннего аромата — любимую корицу.

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #штрудель

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Вот такие "пустые" штучки из слоеного теста мы любим больше всего! Это, конечно, не "язычки", но тоже очень вкусно. Главное - взять хорошее слоеное тесто, а дальше просто нарезать на квадраты, смазать яйцом и посыпать сахаром щедро.
Выпекаю в аэрогриле - на 160 град, 15 мин и вкуснота готова. Мажь их потом чем хочешь, клади на них что хочешь- все будет вкусно!

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #слойки

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Десерт из трех ингредиентов.

✨ слоеное дрожжевое тесто
✨ вареная сгущенка
✨ грецкие орехи
✨ корица по желанию

🍪раскатываем тесто в прямоугольную форму

🍪 смазываем сгущенкой

🍪посыпаем сверху грецкими орехами

🍪сворачиваем тесто в рулет, защипываем край

🍪как на видео разрезаем тесто на две части и начинаем переплетать их между собой

🍪перекладываем готовое плетеное тесто в форму, сворачиваем его в круг и защипываем края (защипывать не обязательно)

🍪посыпаем сверху корицей по желанию

Отправляем все в заранее разогретую духовку при 180 С на 25-30 мин

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #десерт

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Слоечки со взбитыми сливками 🍓🫐

Простой и очень удобный способ свернуть слоечки для начинки😅 выходит красиво, удобно, быстро и конечно, вкусно ✨

Ингредиенты(на ~8 слоек, у меня 1/2 порции)
✨ Слоеное без дрожжевое тесто-450гр
✨ Сливки 33% -200мл
✨ Сахарная пудра-3ст.л (или по вкусу)
✨ Ванилин
✨ Желток+1ч.л. молока-смазать слойки
✨ Ягоды для украшения

По желанию :
✨ Клубника (любая ягода)-150гр
✨ Сахар -по вкусу

Сформируйте слойки как на видео и смажьте взбитым желтком с молоком, посреднике наколите вилкой, что бы центр не слишком сильно вздулся. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на ~20мин. В это время, клубнику измельчите в блендере ( по желанию добавьте сахар). Если будете есть слойки в тот же день, то можно оставить так, а если хотите сохранить их подольше, то доведите начинку до кипения и варите 2 минуты , так же если хотите начинку гуще, то добавьте перед варкой, 2ч.л. крахмала)
Сливки с сахарной пудрой и ванилином взбить до стойкой пены.
У слоек по необходимости продавить серединку, выложить ложку начинки и сверху забитые сливки. Украсить по желанию и наслаждаться 🙌

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #слойки

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Булочки с глазурью 🥐🍁

Слоеное дрожжевое тесто нарезать полосками и скрутить.
Выложить «улитoчкой» на пергамент и смазать желтком с молоком.

В духовку на 20 минут (180 градусов, режим верх низ)

Сметана 25% + сгущеное молоко (по 100 гр каждого) смешать до однopoдной массы.

Полить этой смесью готовые булочки и дать пропитаться минут 15.

По желанию украсить свежими ягодами 🌼

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #булочки

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Осенний чизкейк с яблоками и штрейзелем 🤎🍂
Нежный чизкейк, ароматные яблоки с корицей и хрустящая крошка — идеальное сочетание для осени 😍

Форма: 26 см

Песочная основа:
✨ 120 г масла
✨ 100 г сахара
✨ 1 яйцо
✨ 250 г муки
✨ 10 г разрыхлителя
✨ щепотка соли

Начинка:
✨ 500 г творога
✨ 200 г сливочного сыра
✨ 120 г сахара
✨ 2 яйца

Яблочная начинка:
✨ 300 г яблок • 50 г масла • 2–3 ст. л. сахара • 2 ч. л. корицы • 2 ч. л. крахмала

Крошка:
✨ 70 г масла • 40 г сахара • 100 г муки

Собрать: песочная основа → чизкейк-масса → яблоки → крошка.
Выпекать при 180°C около 50-60 минут. Полностью остудить, чтобы чизкейк хорошо застыл, и посыпать сахарной пудрой 🤍

Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить этой осенью 🍎🍂

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #чизкейк

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Десерт из слоеного теста с фруктами и шоколадом — незабываемый вкус.

Ингредиенты
✨ белый шоколад: 1 шт
✨ ягоды: 500 г
✨ сахар: 30 г
✨ лимон: 1 шт
✨ цедра лимона: 4 г
✨ слоеное тесто: 300 г
✨ слоеное тесто: 300 г
✨ клубника: 16 шт
✨ сметана: 200 г
✨ яйца : 2 шт
✨ сахар: 50 г
✨ сгущенное молоко : 50 г
✨ яйца : 1 шт

Дополнительно
✨ растворимый кофе : 4 г
✨ коричневый сахар: 10 г
✨ кубики льда : 4 шт
✨ бананы: 1 шт
✨ коричневый сахар: 10 г
✨ ванильная эссенция: 5 мл
✨ молоко: 200 мл
✨ корица : 2 г

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю #десерт

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Шоколадная косичка 🥨🍫

Тесто:
✨ 230г молока
✨ 7г дрожжей
✨ 65г сахара
✨ 6г соли
✨ 1 яйцо
✨ 70г сливочного масла
✨ 10г растительного масла
✨ 500г муки

Дрожжи, соль и сахар смешать с теплым молоком. Добавить туда растопленное сливочное масло + растительное и яйцо, перемешать. В конце ввести муку и замешать тесто руками. Убрать в тепло на час.

Далее делим на шарики, каждый шарик раскатываем, половину смазываем нутеллой, складываем пополам , а дальше формируем косичку как на видео. Даем немного подняться и выпекаем. Примерно 20-25 минут при 170 градусах.
Готовые булочки смазываю сахарным сиропом.

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Вот что можно приготовить из обычного слоёного теста и половинки банки варёнки 🤎

Добавляю немного грецких орехов, сворачиваю всё в рулет, разрезаю и переплетаю. Потом закручиваю в красивую спираль и отправляю в духовку.

Получается очень ароматно: сверху хрустящее тесто, внутри сладкая варёнка и орешки 😍

Приятного чаепития ☕️

#рецепты #кчаю

✨Минутка Вкуса✨

Показано 20 последних публикаций.