Домашняя куриная ветчина — честная альтернатива магазинной нарезке
Чистый белок, минимум жира и никакой лишней химии.
Понадобятся 4 куриных филе, 3 зубчика чеснока, 3–4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. масла, паприка, перец и половина чайной ложки соли. Филе мариновать 3–4 часа, обвязать нитью и положить в форму. Запекать при 220 °C около 35 минут, затем оставить остывать в выключенной духовке ещё 2–3 часа — так мясо получится сочным.
Москва Спортивная
Чистый белок, минимум жира и никакой лишней химии.
Понадобятся 4 куриных филе, 3 зубчика чеснока, 3–4 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. масла, паприка, перец и половина чайной ложки соли. Филе мариновать 3–4 часа, обвязать нитью и положить в форму. Запекать при 220 °C около 35 минут, затем оставить остывать в выключенной духовке ещё 2–3 часа — так мясо получится сочным.
Москва Спортивная