🍁МУЗЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ
🥬Если вы уже начали квасить капусту (читаем здесь) или у вас остались запасы прошлого года, то рекомендуем рецепт из фондовой книги «Деньщикъ за повара. Поваренная книжка для военныхъ» (автор – Марiя Плiъшкова), выпущенной комиссионером Военно-учебных заведений В.А. Березовским в 1906 году!
📜Орфография и пунктуация сохранены:
«Капуста шинкованная.
Положить вымытую и отжатую шинкованную кислую капусту въ салатникъ, прибавить очищенныхъ нарѣзанныхъ соленыхъ или малосольныхъ огурчиковъ и маринованныхъ или соленыхъ грибковъ, облить прованскимъ масломъ и перемѣшать».
🤩Будем ждать гастрономических отзывов!
Пробуем рецепт🔥 или оставляем на заметку✅? Решаем реакциями!
#музейныйрецепт
🥬Если вы уже начали квасить капусту (читаем здесь) или у вас остались запасы прошлого года, то рекомендуем рецепт из фондовой книги «Деньщикъ за повара. Поваренная книжка для военныхъ» (автор – Марiя Плiъшкова), выпущенной комиссионером Военно-учебных заведений В.А. Березовским в 1906 году!
📜Орфография и пунктуация сохранены:
«Капуста шинкованная.
Положить вымытую и отжатую шинкованную кислую капусту въ салатникъ, прибавить очищенныхъ нарѣзанныхъ соленыхъ или малосольныхъ огурчиковъ и маринованныхъ или соленыхъ грибковъ, облить прованскимъ масломъ и перемѣшать».
🤩Будем ждать гастрономических отзывов!
Пробуем рецепт🔥 или оставляем на заметку✅? Решаем реакциями!
#музейныйрецепт