Лето и осень - самое время заготовок для морозилки. Овощи и фрукты, ягоды заготовленные в сезон самые полезные и бюджетные.
Для себя открыла
удобное хранение с пакетам для заморозки от Faberlic.
Беру пакеты сразу в двух размеров: 27×33 см и 20×23 см. Они плотные (целофановые пакеты постоянно рвуться), термоустойчивы (выдерживают температуры от -20 до +100 °C), удобно, что они имеют зип - застежка и они герметично закрыты (запахи не смешиваются).
В такие пакеты замораживаю: фаршированный перец, овощные смеси, зелень, мясные заготовки, кусочки фрукты, ягоды, заранее подготовленые овощи (очень актуально морковь и свёкла) и томаты (кружочки заранее замороженные на доске, после складываю в пакет).
P. S. А еще такие пакеты удобно использовать для детских развивающих занятий и пазлов - занимают мало место, хорошо закрыты и всегда все по категориям.
#домиуютс@nastenakudryashova