ПОДРУГА РЯДОМ | красота,быт и уют

Турецкая кухня ближе, чем кажется

Менемен, кёфте, пиде, супы, салаты, домашняя выпечка и десерты.😊

Простые рецепты, знакомые продукты и блюда, которые действительно готовят в Турции.

Заходите в «Готовим как в Турции» и выбирайте новый рецепт ❤️

Подписаться

#реклама
max.ru
О рекламодателе

Воскресный выходной!!
Какие у вас планы?

Мое предложение - создай сама
себе, свое собственное настроение!!

Отправляй подруге которая поддержит!
Ей тоже нужен отдых ))

"Подруга рядом"❣️

В субботний неспешный вечер можно
побаловать себя и любимых вкусным
ужином!

Рекомендую приготовить!🐟
Лосось в сливочно-лимонном соусе
со шпинатом

На 4 порции:
✔️600–700 г филе лосося,
✔️600 г мелкого картофеля,
✔️150 г свежего шпината,
✔️200 мл сливок 15–20%,
✔️2 зубчика чеснока,
✔️1 лимон,
✔️1 ст. л. сливочного масла,
✔️1 ст. л. растительного масла,
✔️соль, перец, укроп или петрушка.

❇️ Картофель разрежьте пополам,
смешайте с растительным маслом,
солью и перцем.
Запекайте при 200 °C около 30–35 мин.

❇️ Лосось нарежьте порционными кусками,
посолите и поперчите. Обжарьте на хорошо
разогретой сковороде по 2–3 мин с каждой
стороны и переложите на тарелку.

❇️ В той же сковороде растопите сливочное
масло, добавьте чеснок, затем сливки,
цедру половины лимона и 1–2 ст. л.
лимонного сока.

❇️Через пару минут добавьте шпинат.
Когда он уменьшится в объёме,
верните лосось и прогрейте ещё 3–4 мин.

Подавайте с запечённым картофелем и
свежей зеленью.

Калорийность:
примерно 650–700 ккал на порцию.

К лососю в сливочно-лимонном соусе
хорошо подойдут:
🔅салат из огурца, редиса и укропа с
йогуртовой заправкой;
🔅зелёный салат с авокадо и лимонной
заправкой;
🔅спаржа или стручковая фасоль,
быстро обжаренные с чесноком.

Из закусок — небольшие тосты с
творожным сыром, огурцом и укропом.

Алкоголь: Sauvignon Blanc, Pinot Grigio
или сухой Riesling.

Без алкоголя: газированная вода с лимоном
и мятой, холодный зелёный чай,
лёгкий яблочный морс.

Побалуйте себя,пусть вам будет вкусно и красиво!!
"Подруга рядом"❣️

🏠 Лёгкий быт и уют

Сегодня ничего не убирайте!
Просто посмотрите, что вы постоянно
поправляете?

Я тут поймала себя на странной вещи.
Поправила коврик в прихожей.
Через какое то время — снова))

Повесила полотенце,
которое вечно сползает с крючка.

Подняла зарядку с пола,почему то валяется
всегда именно там))

Вернула на место флакон в ванной.

Вечером опять поправила этот несчастный коврик😂

Вот думаю: а почему я вообще делаю это
каждый день?
Мы привыкли считать такие мелочи частью быта.
Ну упало — подняла.
Съехало — поправила.
Мешает — переставила.

Но ведь если одна и та же вещь требует моего
внимания снова и снова, возможно проблема
не в порядке и привычке?

Проблема в том, как это место устроено.
Поэтому сегодня предлагаю необычную уборку.
Ничего не убираем.
Наблюдаем.
Что вы за день поправили дважды?

Коврик съезжает — возможно, нужна
противоскользящая подложка или угловые
наклейки?

Полотенце падает — может, дело не в
полотенце, его петельки ,а в неудобном
крючке?

Зарядка постоянно валяется — значит, розетка
и место, где вы заряжаете телефон, давно
просят подружить их между собой?

Флаконы падают в душе — возможно, полочка
просто не подходит для того, что на ней стоит?

И вот это мне нравится гораздо больше
генеральной уборки и не бесконечно
возвращать вещи на место,а один раз убрать
причину, по которой они оттуда уходят.

Попробуйте сегодня найти одну такую бытовую
занозу и исправить её.

Пишите в комментариях,а что вы поправляете
каждый день?

Чувствую, коврики и зарядки будут в тренде ? 😄

"Подруга рядом"❣️

🍂 5 осенних перестановок в уходе.
Ни одна не требует новой баночки.

Раньше почти каждую осень я старалась
купить крем поплотнее, новую сыворотку
и ещё что-нибудь «от сухости».

Вы тоже стараетесь обновить осенью
косметичку? Или я одна такая ?🤷‍♀️

Если тоже))),то не торопитесь попробуйте
поменять всего 5 мелочей в привычном
уходе. Они ничего не стоят, а кожа будет
вам благодарна )).

Все очень просто:

☀️Делаем воду прохладнее !

Чем холоднее за окном, тем приятнее
горячая вода. Но лицо за это спасибо
не скажет: вода может усиливать сухость
и стянутость. Для умывания оставляем
комфортно тёплую воду.

☀️Не ждём, пока лицо высохнет полностью
После умывания аккуратно промакиваем
кожу полотенцем. Увлажняющее средство
наносим на слегка влажную кожу.

☀️Не меняем всю косметичку за один день.
Если привычный уход всё ещё комфортен —
оставляем. Стали сохнуть только щёки?
Более насыщенный крем можно наносить
именно туда или использовать вечером.

☀️После ветра отменяем
«тяжёлую артиллерию»!!

Если лицо покраснело, щиплет или стало
чувствительным, лучше обойтись без
скрабов и активных кислот.
Мягкое очищение + привычное увлажнение
— и коже отдых.

☀️Не отправляем SPF зимовать!
Осенью ультрафиолет никуда не исчезает.

Особенно внимательно относимся к защите,
если используем средства, повышающие
чувствительность кожи к солнцу
(например ретиниолы и др.)

Вот и вся осенняя перестановка:
меньше экспериментов — больше бережности.

А уже потом решаем, действительно
ли коже нужна новая баночка.

В следующий понедельник продолжим
«Осеннее ТО»
"Подруга рядом"

🍽 Субботний ужин: курочка в
сливочно-горчичном соусе с картофелем))

Есть блюда ,от которых дома сразу
становится как-то уютнее.

Это как раз такое — всё просто, выглядит празднично, а готовится
без долгого стояния у плиты.
Все как я люблю 😉

Время — около 30 - 40 минут,
активной готовки — минут 15.

На 4 порции:
✔️куриное филе грудки или бедра
— 600 г
✔️картофель — 700 г
✔️сливки 10% — 200 мл
✔️горчица — 1 ст. л.
✔️чеснок — 2 зубчика
✔️растительное масло — 1 ст. л.
✔️соль, чёрный перец — по вкусу
✔️зелень — для подачи

Как готовить.
Разогрейте духовку до 200 °C.
✳️ Картофель нарежьте дольками, смешайте с половиной масла, посолите и запекайте в форме
20 минут.

✳️ Курицу нарежьте крупными кусочками.
На оставшемся масле быстро обжарьте на хорошо разогретой сковороде по 2–3 мин.
с каждой стороны — только до румяной корочки.

✳️ Смешайте сливки, горчицу, измельчённый чеснок, соль и
перец.

✳️ К картофелю добавьте курицу, залейте соусом и верните в духовку ещё на 15–20мин.,до полной готовности курицы.
❗Перед подачей посыпьте зеленью.

Калорийность:
Примерно 450–500 ккал на порцию .
Точная цифра зависит от части курицы, жирности сливок и количества масла.

🥗 Что подать к курице?

Лучше всего — лёгкий хрустящий салат из овощей ,без майонеза,
т.к.основное блюдо уже достаточно сытное.

🥂 А что налить?

Из безалкогольных вариантов
хорошо подойдут:

минеральная вода с лимоном и мятой,
домашний цитрусовый лимонад или
холодный несладкий чай.

Если хочется вина — к сливочной курице прекрасно подходит сухое белое с хорошей кислотностью, например Sauvignon Blanc
или Chardonnay без выраженной дубовой выдержки.

И маленький субботний совет:
приготовьте картофеля чуть больше.

Почему-то именно запечённые
дольки со сливочным соусом исчезают первыми 😄

Вкусных вам выходных!!
"Подруга рядом"

Первые три дня я была от него в восторге !
А потом случилось это...

Аромат стал не интересен,звучит не так ,я его слишком чувствую.

Было у вас такое?

В начале аромат кажется любовью с первого вдоха, а через неделю рука к нему уже не тянется.

У меня так и случилось — теперь почти полный флакон просто украшает полку,напоминая сколько он стоит 😅

И знаете что я поняла?
Что с парфюмом нужно немного пожить))
Почувствовать его утром, через несколько часов, в разную
погоду и настроение.

Но как это сделать, не покупая каждый раз полный флакон?

Решение нашлось: теперь я
сначала выбираю миниатюры.

На "Randewoo " нашла наборы, где можно попробовать сразу несколько ароматов и каждый спокойно поносить несколько дней.

Если любовь не прошла — тогда уже можно брать большой флакон и наслаждаться!

Моё новое правило:
сначала несколько свиданий — и только потом серьёзные отношения.

Поэтому рекомендую по дружбе
заходи и выбери свой парфюм https://ya.cc/B93zyu


"Подруга рядом"

Макияж меняется или меняемся мы?
О том ,что макияж меняет лицо, всем
известно и это не новость.

Сейчас я не об этом))

Раньше я из дома без макияжа не выходила, ни под каким
предлогом!😂😂😂
Даже вынести мусор и то с
тональным кремом.

Думаю, многие сейчас узнали себя.
Я же не одна такая?))

Мне казалось, что без макияжа я выгляжу неухоженной, уставшей и какой-то «не такой».

Будто сначала , нужно было нанести боевой раскрас,а только потом появляться среди людей 😂.

Сейчас я могу спокойно выйти без тонального крема, без туши ,
любимых теней , или губной
помады.

И знаете что? Мир не рухнул))
Никто не спросил -ты заболела?

Нет , я не стала меньше любить косметику. Не перестала ею пользоваться.))

Просто макияж стал более легким,
он перестал быть обязательной
маской ,а превратился в выбор.

☀️лёгкое тональное покрытие,
☀️мягко растушёванные глаза,
☀️увлажнённые губы.

Ухоженно и естественно, без
попытки выглядеть моложе .

Наверное, с возрастом меняется
не только кожа и то, как на ней
лежат привычные средства.

Меняется наше отношение к себе.

Раньше макияж помогал прятаться.
А теперь он помогает подчеркнуть то,
что мне в себе нравится.
И пожалуй, это самое приятное изменение.

Лайфхак :для тех, кто пока не готов выйти совсем без макияжа.

Выберите только одно средство
с которым чувствуете себя
увереннее.

Сегодня не наносить тон, завтра оставить глаза без туши, а в другой день заменить помаду бальзамом.

Так легче понять, что действительно
помогает чувствовать себя
увереннее,а что мы делаем
просто по привычке.

Часто оказывается, что для
ощущения «я готова» вовсе не
нужна вся косметичка))

А вы выходите из дома без макияжа?

Подписывайся "Подруга рядом"

Это, кто это тут улыбается? 😆 😂

Подсказка:
🔅у него большие добрые глаза,
🔅длинные уши,отличный характер
🔅и особый талант поднимать
настроение.

Он не позировал, не репетировал
улыбку и вообще делал вид, что
занят своими важными делами))

Но фото украсил — это точно!

Кто узнал пушистого героя ??

Пишите в комментариях,
кто попал в кадр вместе с
хозяйкой прогулки? 😊

А будет еще веселее ,если
придумаете название фото))

Улыбнемся вместе!

Оставайся "Подруга рядом"

Пусть эта осень будет тёплой — как
чашка чая в ладонях,как уютный
плед и как дружба, которая
всегда рядом ❣️

🍁Берегите тех, с кем можно
смеяться, молчать и быть собой.

🍁Хорошего выходного,
наполненного теплом,заботой и
маленькими радостями 🍂

Отправь своей любимой подруге !!

Подпишись и оставайся 💫
"Подруга рядом"

"Запечённая курица с тыквой по-осеннему"

А готовите ли вы ,тыкву с курицей так?🍂

Куриные бёдрышки получаются сочными,
а тыква — мягкой внутри и с аппетитной
румяной корочкой снаружи.

Секрет простой: тыкву добавляем не
сразу,а когда курица уже почти готова.

Ингредиенты на 4 порции:
✔️куриные бёдра — 4 штуки,
примерно 800–900 г;
✔️тыква — 600–700 г;
✔️растительное масло — 1–1,5 ст. л.;
✔️соль — по вкусу;
✔️чёрный перец — по вкусу;
✔️паприка, сушёный чеснок или
тимьян — по желанию.

Как приготовить:
✅ Куриные бёдра промойте, обсушите
бумажным полотенцем, посолите, поперчите и приправьте любимыми специями.

✅ Выложите бёдра в форму кожей вверх и запекайте при 200 °C около 25–30 минут.

✅ Тыкву очистите и нарежьте не толстыми брусочками.

✅ Когда курица будет уже почти готова, добавьте тыкву в форму.
Сбрызнув её растительным маслом,
посолите и поперчите.

✅ Запекайте всё вместе ещё 15–20минут,

пока тыква не станет мягкой, а её края
не покроются золотистой корочкой.

❗При необходимости в конце можно
включить режим гриля на несколько минут.

❗Подавайте горячей !!

Курица получается сочной, а тыква
прекрасно пропитывается
ароматным соком от курицы. 💚

Калорийность
Примерно 400 ккал на порцию.
Расчёт ориентировочный:
для куриных бёдер с кожей и косточкой,
600–700 г тыквы и 1,5 столовой ложки масла
на всё блюдо.

❗Если снять кожу с курицы, калорийность
будет ниже.

Сохраняйте рецепт для субботнего или
воскресного домашнего ужина 🍽️

А вы запекаете тыкву с курицей или
готовите её отдельно?

"Подруга рядом" рекомендует.

«Женской дружбы не бывает» — правда?

Давайте спросим тех, кто однажды
услышал: «Я рядом,что случилось ?» 💛

Тех, кто вместе пережил разные работы, влюблённости, свадьбы, переезды, разводы,бессонные
ночи и моменты, когда казалось:
«Я больше не справлюсь».

Женская дружба — это
не обязательно разговоры до утра
и встречи каждую неделю.

Иногда это короткое «Ты как?»
в нужный момент.

Это поддержка, когда трудно.
Помощь без лишних вопросов.

Радость за успехи — без зависти,
искренне и открыто.

Возможность сказать «Мне плохо» и
не притворяться, что всё в порядке.

Иногда ,просто помолчать,понимая
друг друга.

Просто знать ,что есть человек
который понимает и принимает тебя
такой какая ты есть )))

Бывают недопонимания,
разногласия,паузы и расстояния.

Но, если вы умеете слышать друг
друга беречь и ценить то, что между
вами есть,такая дружба становится
настоящей опорой.

Потому ,что настоящая дружба
проверяется не количеством фотографий вместе, а тем, кто остаётся рядом, когда жизнь
совсем не похожа на красивую
картинку.

❓А у вас есть подруга, которой
можно написать и позвонить в
любой момент?

❓Сколько вы дружите 5, 10, 20 лет или больше?✨

Напишите, сколько лет вашей дружбе
давайте соберём здесь настоящую
женскую историю дружбы. 💛

Подписывайся и оставайся будем дружить!
"Подруга рядом"

⚠️ «Это просто возраст» —
фраза, которую мы слишком часто
говорим своим близким!

Мама третий раз за вечер
спрашивает одно и то же.
Бабушка ищет очки, которые…
у неё на голове.
Папа никак не может вспомнить
знакомое имя.

Мы улыбаемся:
«Ну что ты хочешь? Возраст…»

Я с этим столкнулась и знаю не по наслышке уж поверьте.
И знаете ,что я поняла?

❗Память и внимание можно мягко
тренировать,с помощью простых
регулярных занятий.

Без сложных тренажёров, многочасовых тренировок и ощущения, что
человека проверяют на
«хорошо» или «плохо».

❗Не стоит так быстро все
списывать на возраст!

Я начала по немногу заниматься
с мамой - самые простые ,
бесплатные упражнения
Натальи Бородиной.

Пальчиковая гимнастика,
запоминание списка продуктов
и маршрута автобуса,
а вот программа телепередач
ей понравилась больше всего))

Я просто давала маме задания и
включалась сама из интереса как
это работает,а вот сейчас даже незнаю
кому это больше принесло пользы
мне или ей 🤔
результаты вдохновляют!!

Если у вас есть эта проблема,
не отправляйте упражнения.
Попробуйте сделать их вместе.

Поговорите с мамой.
Посидите рядом с бабушкой.
Подбодрите папу.

Посмейтесь над ошибкой
и попробуйте ещё раз.

Потому ,что иногда лучшая
поддержка памяти — это не
очередная таблетка или тренажёр,
а несколько минут внимания
человека, которому ты дорог. ❤️

А теперь честно:
вы замечали, что ваши родители ,
вы или ваши близкие стали чаще
забывать простые вещи?

Что именно забывают чаще всего?

Расскажите в
комментариях,возможно,
ваш опыт поможет кому-то
вовремя обратить внимание и
не упустить момент,когда еще
многое можно сделать. ❤️

Упражнения 🎁

Подписывайся и оставайся
"Подруга рядом"

Сочная говядина, красная фасоль,
хрустящий огурец и много свежей зелени
— сытно, ярко и без тяжести.

Время приготовления: 20 минут
Количество: 2 порции
Калорийность: 375 ккал в одной порции

Ингредиенты:
✔️постная говядина — 250 г;
✔️красная консерв.фасоль — 150 г без жид.;
✔️свежий огурец — 150 г;
✔️петрушка, кинза или другая зелень — 30 г;
✔️чеснок — 1 зубчик;
✔️красный репчатый лук(по желанию)
✔️оливковое масло — 2 ч. ложки;
✔️соевый соус — 1 ст. ложка;
✔️лимонный сок — 1 ст. ложка;
✔️свежемолотый перец — по вкусу.

Как готовить:
✳️ Говядину нарежьте тонкими полосками ,
поперёк волокон.

✳️ Хорошо разогрейте сковороду, добавьте
масло и обжаривайте мясо на сильном огне
5–7 минут, периодически переворачивая.
Мясо должно приготовиться,и остаться сочным.

✳️ Фасоль промойте, дайте воде стечь,
добавьтек мясу и прогревайте ещё 2 минуты.

✳️ Огурец нарежьте брусочками, зелень
крупно порубите.

✳️ Соедините все в миске с тёплой
говядиной и фасолью.

❗Для заправки смешайте соевый соус,
лимонный сок, измельчённый чеснок и
перец.

❗Полейте салат заправкой, аккуратно
перемешайте и сразу подавайте.

❗Солите только после пробы.

Сохраняйте рецепт, чтобы и в следующий
раз приготовить яркий и сытный ужин
всего за 20 минут.

И отправьте той самой подруге, которая
каждый вечер спрашивает:
«Ну что опять приготовить?» 💚

"Подруга рядом" подписывайся и оставайся!

Осенний уют без пледа:
что принести из парка, чтобы дом
выглядел как с картинки 🍂

Кажется, многие уверены:что осенний уют начинается с покупки пледа, подушек в тон и кружки похожей на тыкву?

Мы пойдём другим путём -
на прогулку !
Там декор бесплатный, натуральный
и пока ещё не разобран дизайнерами интерьеров.😂

🍁 Соберите красивые веточки с листьями, жёлуди ,несколько
листьев необычной формы.

🍁Дома поставьте ветки в
стеклянную банку, кувшин или красивую бутылку.

🍁Жёлуди можно насыпать в прозрачную вазу,разложить на деревянном подносе или
дополнить ими композицию со
свечой.

❗Только свечу обязательно поместите в отдельный подсвечник: нам нужен уют, а не приезд пожарной бригады.

❗Чтобы из желудей, вдруг не вышли лесные жильцы, сначала промойте их, хорошо просушите и прогрейте в духовке 60 минут при 90 °C.
Остудите.
Осенний декор готов!!

А теперь —
маленькая домашняя магия,
благодаря которой веточки не превратятся через три дня в
печальный гербарий.

Рецепт раствора:

✅ 1 часть аптечного глицерина (200мл.)
✅ 2 части горячей воды.(400мл.)

✔️Смешайте глицерин с горячей водой.
✔️Обновите срезы веток под углом.
✔️снимите кору с нижних 3–4 см
✔️слегка расщепите кончики ножом.
(так раствор будет впитываться лучше.)
✔️поставьте ветки в раствор на глубину 7–10 см и оставьте в прохладном месте без прямых солнечных лучей на 10–14 дней.
(толстым веткам может
понадобиться до 3 недель)
✔️проверяйте уровень жидкости и
при необходимости доливайте
новый раствор в той же пропорции.

Когда листья немного потемнеют, станут мягкими,эластичными, достаньте ветки и промокните
стебли салфеткой.

Дальше они хорошо сохраняться,
столько,сколько пожелает
в емкости без наполнения)

Вот и всё: прогулка, бутылочка глицерина,
немного фантазии — и дома уже живёт
настоящая осень!!

Ну ,а подушки и плед,это уже
по желанию 🍁

Отправь подруге ,той что каждый раз
пытается сохранить гербарий !!

Подписывайся ,так мы не потеряемся!
"Подруга рядом"

Воскресенье часто исчезает где-то между стиркой, готовкой и
тревожной мыслью:«Надо,надо
собраться перед новой неделей».

Попробуем не отдавать этому весь вечер!

Поставьте таймер на 20 минут:

🍁 выберите одежду на завтра;
🍁 решите, что будет на завтрак;
🍁 запишите три главных дела недели.

Когда таймер закончится —
подготовка тоже заканчивается.

Не нужно за один вечер морально
проживать весь понедельник.

Оставшееся время можно потратить на сериал, ванну, прогулку,а может
это курс или вебинар на который
вечно не хватает времени?


«Понедельник всё равно придёт.
Необязательно встречать его за
сутки до прибытия».

Поделитесь ,а что помогает вам ,
не потерять воскресный вечер в
подготовке к новой неделе?»🤔

"Подруга рядом"

В списке дел на выходные иногда столько пунктов, будто это вовсе и
не выходной ,а рабочий день,только дома !!!

Предлагаю другой план:

🍁 одно действительно нужное дело;
🍁 одно приятное дело;
🍁 одна прогулка без пакетов;
🍁 всё остальное — по силам и погоде.

И если после обеда ,вы обнаружили себя с чашкой чая, а не с тряпкой или
шуруповёртом, выходной проходит по плану))

А ,что сегодня победит у тебя?
прогулка, диван или одно очень
убедительное домашнее дело?

"Подруга рядом"