🧀 БЕЛКОВЫЙ ПП ХАЧАПУРИ — 35 Г БЕЛКА НА ПОРЦИЮ
Тёплый, румяный хачапури с тянущимся сыром внутри — сытный завтрак из простых продуктов без духовки. Готовится на сковороде, а подача со свежими овощами делает его ещё вкуснее 🍅
Ингредиенты на 2 порции:
🔸 Греческий йогурт — 230 г
🔸 Пшеничная мука — 150 г
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Лёгкий сыр — 100 г
🔸 Зелень — по желанию
🔸 Разрыхлитель — по желанию
Приготовление:
1. Смешайте греческий йогурт, соль и 130 г муки. Оставшиеся 20 г используйте для раскатки.
2. Замесите мягкое эластичное тесто. При желании добавьте немного разрыхлителя.
3. Разделите тесто на две равные части.
4. Натрите сыр и смешайте его с зеленью.
5. Раскатайте каждую часть теста в круг средней толщины. Слишком тонким тесто делать не нужно.
6. Выложите в центр по 50 г сырной начинки.
7. Соберите края к центру и тщательно защипните.
8. Аккуратно раскатайте заготовку до нужной толщины.
9. Обжарьте на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
10. Подавайте горячим со свежими овощами и зеленью.
🍽 КБЖУ на 1 порцию:
🔥 436 ккал
💪 Белки — 35 г
🫙 Жиры — 8 г
🍚 Углеводы — 56 г
КБЖУ на 100 г: 181 ккал / Б 14,5 г / Ж 3 г / У 23 г
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и ставьте ❤️, если приготовите!
#ЗдоровоеПитание #ПП #хачапури #белковыйзавтрак #ППзавтрак #рецептзавтрака
Тёплый, румяный хачапури с тянущимся сыром внутри — сытный завтрак из простых продуктов без духовки. Готовится на сковороде, а подача со свежими овощами делает его ещё вкуснее 🍅
Ингредиенты на 2 порции:
🔸 Греческий йогурт — 230 г
🔸 Пшеничная мука — 150 г
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Лёгкий сыр — 100 г
🔸 Зелень — по желанию
🔸 Разрыхлитель — по желанию
Приготовление:
1. Смешайте греческий йогурт, соль и 130 г муки. Оставшиеся 20 г используйте для раскатки.
2. Замесите мягкое эластичное тесто. При желании добавьте немного разрыхлителя.
3. Разделите тесто на две равные части.
4. Натрите сыр и смешайте его с зеленью.
5. Раскатайте каждую часть теста в круг средней толщины. Слишком тонким тесто делать не нужно.
6. Выложите в центр по 50 г сырной начинки.
7. Соберите края к центру и тщательно защипните.
8. Аккуратно раскатайте заготовку до нужной толщины.
9. Обжарьте на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
10. Подавайте горячим со свежими овощами и зеленью.
🍽 КБЖУ на 1 порцию:
🔥 436 ккал
💪 Белки — 35 г
🫙 Жиры — 8 г
🍚 Углеводы — 56 г
КБЖУ на 100 г: 181 ккал / Б 14,5 г / Ж 3 г / У 23 г
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и ставьте ❤️, если приготовите!
#ЗдоровоеПитание #ПП #хачапури #белковыйзавтрак #ППзавтрак #рецептзавтрака