Правильное питание | Здоровая еда


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


✨ Здоровое питание — это вкусно, ярко и разнообразно! ✨
Добро пожаловать в мир полезных рецептов, где:
🔸 даже десерт может быть диетическим;
🔸 привычные блюда становятся легче и полезнее;
🔸 вы найдёте идеи для вегетарианских, веганских и классических блюд;
🔸 каждый рецепт сопровождается КБЖУ и пошаговым описанием.
По вопросам рекламы: MAX - https://vk.cc/cVGQrY
TG - @helenaaristov

Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

🌾 МОЯ ЛИЧНАЯ НАХОДКА — СЕМЕНА ЛЬНА

Расскажу честно: я долго искала что-то простое, что реально вписывается в мой рацион без мучений. И это оказались обычные семена льна — 200 г натуральной пользы за копейки 🥰

Почему я на них «подсела»:
• 💚 Клетчатка — с ней пищеварение стало комфортнее
• 🐟 Омега-3 — приятный бонус для сердца и сосудов
• 🍽 Чувство сытости держится дольше — и мне больше не хочется перекусывать через час
• 🥣 Универсальность — добавляю куда угодно, вкус не портят

Как я их использую каждый день:
• Утром — ложка в овсянку или кашу
• Днём — подмешиваю в греческий йогурт или творог
• После тренировки — бросаю в смузи
• Вечером — иногда посыпаю салат

💡 Мой личный лайфхак: заливаю ложку семян водой на 15 минут — получается лёгкий «льняной кисель», очень выручает, когда хочется чего-то сытного.

Итог за месяц: рацион стал полезнее, а тяга к лишним перекусам заметно снизилась. При этом ничего сложного — просто одна ложка в день ✨

Что беру:
• Натуральные семена льна, 200 г
• Без добавок и лишнего

Цена: 549,73 ₽

🛒 Заказать можно тут: https://tkprm.ru/R-BUt?erid=Y1jgkD6uB6jK1phqkTLTbNKX2hEY


#ЗдоровоеПитание #ПП #семенальна #клетчатка #мойрацион #детокс



Реклама. "ООО «ДЖИ ЭЛ ЭС ФАРМАСЬЮТИКАЛЗ»" ИНН 7729463120 erid Y1jgkD6uB6jK1phqkTLTbNKX2hEY


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍫 ПП БРАУНИ, КОТОРЫЙ МОЖНО НА ПОХУДЕНИИ

Плотный, влажный, с ярким шоколадным вкусом — и всего 160 ккал на 100 г. Банан заменяет сахар, овсяные хлопья — муку, а какао даёт тот самый насыщенный вкус. Идеально к чаю без чувства вины 🤎

Ингредиенты:

• Банан — 120 г
• Яйцо — 1 шт.
• Какао — 25 г
• Молоко — 100 мл
• Овсяные хлопья долгой варки — 80 г

👩🍳 Приготовление:

1. Овсяные хлопья измельчите в блендере до состояния муки.
2. Банан разомните вилкой или пробейте блендером до однородного пюре.
3. Соедините банановое пюре, яйцо и молоко, хорошо перемешайте.
4. Добавьте овсяную муку и какао, вымешайте тесто до однородности.
5. Переложите массу в форму, застеленную пергаментом, разровняйте.
6. Выпекайте в разогретой до 180 °C духовке около 25–30 минут.
7. Дайте полностью остыть — так брауни станет плотнее и вкуснее.
8. Нарежьте квадратиками и подавайте.

💡 Для более влажной текстуры доставайте брауни чуть раньше: зубочистка должна выходить с небольшим количеством теста. По желанию добавьте в тесто горсть орехов или немного тёмного шоколада без сахара.

КБЖУ на 100 г:
🔥 160 ккал
💪 Белки — 7,3 г
🫙 Жиры — 4,9 г
🌾 Углеводы — 21 г

Сохраняйте рецепт — это тот самый шоколадный десерт, который не ломает похудение.

#ЗдоровоеПитание #ПП #брауни #ППдесерт #овсяноепеченье #ппшное


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥭 ПАННА-КОТТА С ФРУКТАМИ, ЧИА И ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ

Десерт, который выглядит как из кофейни, а готовится из нескольких простых ингредиентов. Сочный фруктовый слой, нежная йогуртовая панна-котта и приятный хруст кокосовой стружки. В одной порции около 30 г белка и до 13 г клетчатки.

Кстати, на сайте в шапке профиля собраны фитнес-рецепты с удобным функционалом: можно быстро подобрать идеи для завтрака, перекуса или десерта.

Ингредиенты на 1 порцию:

• Фрукты или ягоды — 250 г
• Греческий йогурт — 250 г
• Семена чиа — 15 г
• Желатин — около 7 г
• Кокосовая стружка — для украшения

Приготовление:

1. Пробейте фрукты в пюре. Можно взять манго, клубнику, киви или сделать микс.
2. Смешайте фруктовое пюре с семенами чиа.
3. Выложите массу первым слоем в стакан или креманку и оставьте на 15 минут.
4. Для йогуртового слоя залейте желатин холодной водой. На 3 порции используйте 20 г желатина и 60–80 мл воды.
5. Оставьте желатин на 10 минут, затем аккуратно подогрейте до растворения, не доводя до кипения.
6. Пробейте желатиновую смесь с греческим йогуртом до однородности.
7. Выложите йогуртовый слой поверх фруктового.
8. Посыпьте кокосовой стружкой и уберите в холодильник на 2–3 часа.

💡 Для стаканов другого объёма ориентируйтесь на пропорцию: половина объёма фруктового слоя и половина йогуртового.

Примерное КБЖУ на порцию:
🔥 363 ккал
💪 Белки — 30 г
🥑 Жиры — 9,4 г
🍚 Углеводы — 38 г
🌱 Клетчатка — около 9–13 г

Сохраняйте рецепт для лёгкого белкового десерта.

#ЗдоровоеПитание #ПП #паннакотта #ППдесерт #греческиййогурт #белковыйдесерт


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥞 ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДЬИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 😍

Пышные, ароматные и очень сытные оладьи с любимой начинкой из зелёного лука и яйца. Отличный вариант для завтрака, перекуса или быстрого ужина!

Ингредиенты для теста:
• Кефир — 400 мл
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Мука — 150 г

Для начинки:
• Зелёный лук — 1 пучок
• Яйца отварные — 4–5 шт.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Отварите яйца для начинки, остудите и мелко нарежьте.
2. Зелёный лук промойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с яйцами.
3. В глубокой миске соедините кефир, яйца и соль.
4. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного густого теста.
5. Вмешайте начинку из яиц и зелёного лука.
6. Разогрейте сковороду, при желании слегка смажьте маслом.
7. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими с греческим йогуртом или сметаной.

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 143,4 ккал
💪 Белки — 8,4 г
🫙 Жиры — 6,3 г
🌾 Углеводы — 13,5 г

Сохраняйте рецепт для сытного завтрака и ставьте ❤️, если любите оладьи с начинкой!

#ЗдоровоеПитание #ПП #оладьи #ППзавтрак #завтрак #рецепты


🧀 БЕЛКОВЫЙ ПП ХАЧАПУРИ — 35 Г БЕЛКА НА ПОРЦИЮ

Тёплый, румяный хачапури с тянущимся сыром внутри — сытный завтрак из простых продуктов без духовки. Готовится на сковороде, а подача со свежими овощами делает его ещё вкуснее 🍅

Ингредиенты на 2 порции:

🔸 Греческий йогурт — 230 г
🔸 Пшеничная мука — 150 г
🔸 Соль — 1 ч. л.
🔸 Лёгкий сыр — 100 г
🔸 Зелень — по желанию
🔸 Разрыхлитель — по желанию

Приготовление:

1. Смешайте греческий йогурт, соль и 130 г муки. Оставшиеся 20 г используйте для раскатки.
2. Замесите мягкое эластичное тесто. При желании добавьте немного разрыхлителя.
3. Разделите тесто на две равные части.
4. Натрите сыр и смешайте его с зеленью.
5. Раскатайте каждую часть теста в круг средней толщины. Слишком тонким тесто делать не нужно.
6. Выложите в центр по 50 г сырной начинки.
7. Соберите края к центру и тщательно защипните.
8. Аккуратно раскатайте заготовку до нужной толщины.
9. Обжарьте на сухой сковороде под крышкой с двух сторон до золотистой корочки.
10. Подавайте горячим со свежими овощами и зеленью.

🍽 КБЖУ на 1 порцию:
🔥 436 ккал
💪 Белки — 35 г
🫙 Жиры — 8 г
🍚 Углеводы — 56 г

КБЖУ на 100 г: 181 ккал / Б 14,5 г / Ж 3 г / У 23 г

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и ставьте ❤️, если приготовите!

#ЗдоровоеПитание #ПП #хачапури #белковыйзавтрак #ППзавтрак #рецептзавтрака


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥗 МЕКСИКАНСКИЙ СЫТНЫЙ САЛАТ — ВСЕГО 75 ККАЛ НА 100 Г 😍

Яркий, сочный и безумно сытный салат с курицей, хрустящими овощами и нежным крем-соусом из авокадо! Настоящий мексиканский вкус прямо в тарелке, а калорий — минимум 🔥

🛒 Ингредиенты:
• Куриное филе — 350 г
• Масло для жарки — 2 г
• Соль, паприка, сушёный чеснок — по вкусу
• Листья салата — 100 г
• Помидоры черри — 150 г
• Огурец — 150 г
• Кукуруза консервированная — 100 г
• Фасоль консервированная — 100 г

Для заправки:
• Авокадо — 1 шт.
• Греческий йогурт — 120 г
• Творожный сыр — 20 г
• Вода — 30 мл
• Сок лимона — по вкусу
• Укроп, соль, перец — по вкусу

🔥 Приготовление:
1. Куриное филе нарежь кусочками, приправь солью, паприкой и сушёным чесноком.
2. Обжарь на минимальном количестве масла до готовности и румяной корочки.
3. Листья салата порви руками, черри разрежь пополам, огурец нарежь кубиками.
4. С кукурузы и фасоли слей жидкость, промой.
5. Для заправки: авокадо, греческий йогурт, творожный сыр, воду, сок лимона, укроп, соль и перец пробей блендером до кремовой текстуры.
6. Собери салат: салат, овощи, кукуруза, фасоль, сверху — тёплая курица.
7. Полей щедро крем-соусом из авокадо.
8. Аккуратно перемешай и подавай сразу!

💡 Совет: добавляй курицу тёплой — так салат получается особенно вкусным. А заправку лучше готовить прямо перед подачей, чтобы авокадо не потемнело.

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 75 ккал
💪 Белки — 8,7 г
🫙 Жиры — 2,4 г
🌾 Углеводы — 4,6 г

✨ Готовь на обед или ужин — ярко, сытно и легко!

#ЗдоровоеПитание #ПП #салат #мексиканскийсалат #ППобед #белок



Все полезное про питание и ЗОЖ 🌿

Собрали лучшие каналы про ПП, рецепты, полезные привычки, здоровье и разные подходы к питанию.

Фугу с маслом 🐡 - авторский канал про средиземноморский стиль питания

Лечебная физкультура 🌿 - упражнения для снятия боли, восстановления организма и красоты тела

Здоровье и стройность ❤️ - всё о здоровье и ПП рецепты

Польза & Вред 🍏 - канал о здоровье, правильном питании, похудении и фитнесе. Полезные советы, рецепты, травы и народные средства для хорошего самочувствия

Елена про питание и здоровье 🤗- канал о продуктах, правильном питании и улучшении здоровья

Правильное питание 🥘 - готовые меню, белковые завтраки и ПП-десерты, с которыми жир уходит без голода и мучений. Готовим быстро, прописан КБЖУ, продукты из ближайшей "Пятерочки"

KETO CLUB 🥑 - интересно КЕТО? 3 октября стартует 10-дневный интенсив по строгому кето. Доступ свободный. Ждём вас!

Подборку с любовью собрала команда Booosty.
Booosty - умеем не только собирать подборки 😉


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🌮 ТОРТИЛЬИ НА 38 ГРАММ БЕЛКА 😍

Это идеальный вариант ужина, когда хочется чего-то сытного и вкусного — хрустящая тортилья, сочный куриный фарш, свежие овощи и чесночный йогуртовый соус! И целых 38 г белка в одной штуке 🔥

🛒 Ингредиенты (на 4 порции):
• Куриный фарш из грудки — 560 г
• Тортилья — 160 г
• Греческий йогурт — 80 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Помидор — 120 г
• Соленый огурец — 60 г
• Салат айсберг — 100 г
• Красный лук — 40 г
• Соль, перец, паприка, сушёный чеснок — по вкусу

🔥 Приготовление:
1. В куриный фарш (можно перекрутить филе самому или взять покупной) добавь соль, перец, паприку и сушёный чеснок по вкусу — хорошо перемешай.
2. На тортилью выложи шарик фарша и распредели его равномерно вилкой по всей поверхности.
3. Разогрей сковороду и положи тортилью фаршем вниз.
4. Жди, пока фарш будет готов, затем переверни и поджарь тортилью с другой стороны до золотистой корочки.
5. Для соуса смешай греческий йогурт, выдавленный чеснок и немного соли.
6. На поджаренную тортилью выложи овощи: листья салата, нарезанный помидор, соленый огурец и красный лук.
7. Полей щедро чесночным соусом.
8. Сверни тортилью пополам или рулетиком и подавай!

💡 Совет: для ещё более хрустящей основы подержи тортилью под гнётом (тарелкой) на сковороде — фарш схватится равномернее.

🍽 КБЖУ на 1 тортилью:
🔥 ≈311 ккал
💪 Белки — ≈38 г
🫙 Жиры — ≈5,6 г
🌾 Углеводы — ≈26,6 г

✨ Готовь на ужин за 20 минут — вкусно, сытно и с мощной порцией белка!

#ЗдоровоеПитание #ПП #тортильи #белок #ППужин #идеальныйужин


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍕 НИЗКОКАЛОРИЙНАЯ МИНИ-ПИЦЦА — ВСЕГО 124 ККАЛ НА 100 Г 😍

Тонкая творожная основа, ароматный соус, сочная курица, помидоры и тянущийся сыр — настоящая пицца, которую можно есть даже на похудении! И всего 124 ккал на 100 г 🔥

🥣 Ингредиенты:

Основа:
• Творог 1,8% — 200 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука рисовая — 50 г
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л
• Соль — щепотка

Соус:
• Кетчуп без сахара — 50 г
• Сметана безлактозная 15% — 50 г

Начинка:
• Куриное филе готовое — 120 г
• Помидор — 1 шт.
• Сыр лёгкий — 60 г

👩🍳 Приготовление:
1. Для основы смешай творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и соль до однородности.
2. Сформируй из теста шарики.
3. Распредели их руками в тонкие или толстые основы для пиццы — как больше нравится.
4. Выпекай основы 15 минут при 180°C.
5. Достань и смажь каждую соусом из кетчупа и сметаны.
6. Выложи начинку: кусочки курицы, нарезанный помидор, тёртый сыр.
7. Верни в духовку ещё на 10 минут, пока сыр не расплавится.
8. Достань, дай минуту остыть и наслаждайся! 🥰

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 124 ккал
💪 Белки — 14,2 г
🫙 Жиры — 4 г
🌾 Углеводы — 7,4 г

Общий вес — 720 г

✨ Готовь на ужин или в кино-вечер!

#ЗдоровоеПитание #ПП #ППпицца #пицца #низкокалорийное #белок


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍗 КУРИНЫЕ РАСТРЁПКИ — ДЛЯ ТЕХ, КОМУ НАДОЕЛА СУХАЯ ГРУДКА 😍

Сочные, румяные, с хрустящей корочкой — и при этом всего 98 ккал на 100 г! Это тот самый рецепт, когда курица снова становится вкусной и её хочется есть каждый день 🔥

🥣 Ингредиенты:
• Куриное филе — 500 г
• Яйцо — 1 шт.
• Мука — 2 ст.л
• Сметана с горчицей — 1 ст.л
• Соль — щепотка

👩🍳 Приготовление:
1. Куриное филе нарежь небольшими кусочками и слегка отбей.
2. В миске взбей яйцо с солью.
3. Добавь к яйцу муку и перемешай до однородной массы.
4. Обмакни каждый кусочек в получившуюся смесь.
5. Разогрей сковороду — готовь на сухой антипригарной или слегка смазанной маслом.
6. Обжарь курицу с двух сторон до румяной золотистой корочки.
7. В конце добавь сметану с горчицей, перемешай и потуши 2–3 минуты под крышкой.
8. Подавай горячими с любимым гарниром или салатом!

💡 Совет: сметана с горчицей делает вкус ярче и убирает сухость — грудка получается сочной внутри и хрустящей снаружи.

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 98,8 ккал
💪 Белки — 15,9 г
🫙 Жиры — 2,6 г
🌾 Углеводы — 2,2 г

✨ Готовь за 20 минут — сочно, вкусно и почти 16 г белка на 100 г!

#ЗдоровоеПитание #ПП #курица #растрёпки #белок #ППужин


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🎂 ВКУСНЕЙШИЙ ПП ТОРТ, ЛЁГКИЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ 😍

Воздушный бисквит и нежнейший творожный крем — этот торт такой лёгкий и вкусный, что съедается мгновенно! А главное — готовится проще, чем кажется 🤍

🥣 Ингредиенты для бисквита:
• Яйца — 3 шт.
• Мука — 65 г
• Молоко — 80 мл
• Подсластитель — 2 г
• Ванилин — по вкусу

Ингредиенты для крема:
• Творожный сыр — 60 г
• Мягкий творог — 245 г
• Подсластитель — 3 г

👩‍🍳 Приготовление:

Бисквит:
1. Яйца взбей с подсластителем до пышной пены (3–5 минут миксером).
2. Добавь молоко и ванилин, перемешай.
3. Аккуратно введи просеянную муку, перемешивая лопаткой снизу вверх.
4. Вылей тесто в форму, застеленную пергаментом.
5. Выпекай в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут до сухой зубочистки.
6. Достань, полностью остуди и разрежь на 2–3 коржа.

Крем:
1. Мягкий творог и творожный сыр пробей блендером до кремовой текстуры без крупинок.
2. Добавь подсластитель и ещё раз перемешай.

Сборка:
1. Первый корж выложи на блюдо.
2. Промажь щедро кремом.
3. Повтори со вторым (и третьим, если есть) коржом.
4. Покрой весь торт оставшимся кремом.
5. Убери в холодильник минимум на 3–4 часа, а лучше на ночь — так торт пропитается и станет ещё нежнее.
6. Укрась ягодами, какао или шоколадом без сахара по желанию.

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 128 ккал
💪 Белки — 10,25 г
🫙 Жиры — 5,5 г
🌾 Углеводы — 9,11 г

✨ Готовь на выходные или к празднику — воздушный, нежный и полезный торт без вины!

#ЗдоровоеПитание #ПП #ППторт #десерт #бисквит #торт


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍳 ПРОСТО ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ ОБАЛДЕННЫЕ ЯИЧНЫЕ КОНВЕРТИКИ 😍

Нежный омлет с расплавленным сыром и ароматной зеленью, свёрнутый конвертиком — это так вкусно, что захочется готовить каждое утро! Быстро, сытно и красиво 🔥

🥣 Ингредиенты:
• Яйца — 2 шт.
• Лёгкий сыр — по вкусу
• Зелень — по вкусу
• Специи и соль — по вкусу
• Масло — по желанию (для смазывания сковороды)

👩‍🍳 Приготовление:
1. Яйца взбей вилкой с солью и специями до однородности.
2. Зелень мелко нарежь.
3. Лёгкий сыр натри на тёрке.
4. Разогрей сковороду, слегка смажь маслом (или готовь на антипригарной без масла).
5. Вылей яичную смесь тонким слоем, как для блина.
6. Готовь на среднем огне 2–3 минуты до схватывания.
7. На одну половину омлета выложи тёртый сыр и зелень.
8. Сложи омлет пополам, затем ещё раз — получится конвертик.
9. Накрой крышкой на 1 минуту, чтобы сыр расплавился.
10. Подавай горячим — пока сыр тянется!

💡 Совет: можешь добавить внутрь ветчину, помидоры или грибы — будет ещё вкуснее!

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 187,9 ккал
💪 Белки — 12,9 г
🫙 Жиры — 14,5 г
🌾 Углеводы — 1,6 г

✨ Готовь на завтрак или перекус — нежно, сытно и за 10 минут!

#ЗдоровоеПитание #ПП #омлет #яичныеконвертики #ППзавтрак #белок


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥟 ПОТРЯСАЮЩИЕ ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ 😍
Золотистые, хрустящие снаружи и нежные внутри! Эти конвертики — идеальный завтрак или перекус, когда хочется чего-то сытного и вкусного за 15 минут 🔥

🥣 Ингредиенты:
• Лаваш — 70 г
• Творог — 50 г
• Лёгкий сыр — 50 г
• Соль — по вкусу
• Зелень — по желанию

👩‍🍳 Приготовление:

Творог разомни вилкой до однородности.
Добавь натёртый лёгкий сыр, соль и рубленую зелень (если используешь).
Хорошо перемешай начинку.
Лаваш нарежь на квадраты удобного размера.
На каждый квадрат выложи 1–2 ст.л начинки.
Сформируй конвертики: сложи углы к центру и защипни края.
Выложи на противень с пергаментом швом вниз.
Запекай в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистой хрустящей корочки.
Подавай горячими — когда сыр ещё тянется!
Альтернатива: можно обжарить на сухой сковороде с двух сторон до румяной корочки.

🍽 КБЖУ на порцию:
🔥 435 ккал
💪 Белки — 26 г
🫙 Жиры — 19 г
🌾 Углеводы — 40 г

✨ Готовь на завтрак или перекус — хрустящие, сытные и с хорошей порцией белка!

#ЗдоровоеПитание #ПП #конвертики #творог #лаваш #ППзавтрак


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍰 НАПОЛЕОН С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ🤤
Слоёное хрустящее тесто, нежный белковый крем и никакого масла! Этот Наполеон такой же вкусный, как в детстве, но теперь с целыми 39 г белка на порцию 😍

🥣 Ингредиенты:
• Тесто фило — 100 г
• Протеиновый пудинг ванильный — 200 г
• Натуральный йогурт — 140 г
• Сахарозаменитель — по вкусу

Для украшения (по желанию):
• Малина — несколько ягод
• Мята — для декора
• Сгущёнка без сахара — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

Тесто фило разложи на противне с пергаментом.
Отправь в разогретую до 200°C духовку на 5 минут до золотистого цвета.
Достань и дай остыть.
Для крема смешай протеиновый пудинг, йогурт и сахарозаменитель до однородности.
Тесто фило покроши на кусочки разного размера.
Выложи десерт слоями в форму или стакан: тесто → крем → тесто → крем.
Убери в холодильник на пару часов, чтобы тесто слегка размякло.
Укрась малиной, листиком мяты и сгущёнкой без сахара.
Подавай охлаждённым!
🍽 КБЖУ на всю порцию:
🔥 482 ккал
💪 Белки — 38,7 г
🫙 Жиры — 6,4 г
🌾 Углеводы — 65,9 г

✨ Готовь на выходные или к чаепитию — классический вкус, который теперь можно без вреда для фигуры!

#ЗдоровоеПитание #ПП #ППдесерт #наполеон #белковыйдесерт


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🎃 ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ НА 23 Г БЕЛКА — НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО 😍
Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного, сытного тыквенного пирога! Нежный, воздушный, с ароматом ванили и тыквы — на порцию целых 23 г белка! 🫠

🥣 Ингредиенты для теста:
• Овсяные хлопья (среднего помола) — 40 г
• Греческий йогурт 2% — 150 г
• Яйцо — 1 шт.
• Тыквенное пюре — 80 г (можно детское)
• Разрыхлитель — 1/2 ч.л
• Ванилин — 1 г
• Подсластитель — по вкусу

Для украшения:
• Мёд — 3 г
• Тёмный шоколад без сахара — 10 г

👩‍🍳 Приготовление:

В форму для выпекания добавь овсяные хлопья, йогурт, яйцо, тыквенное пюре, разрыхлитель, ванилин и подсластитель.
Хорошенько перемешай всё вилкой до однородности прямо в форме.
Отправь в заранее разогретую до 180°C духовку.
Выпекай 35 минут до золотистого цвета и сухой зубочистки.
Дай паре минут остыть.
Смажь поверхность мёдом.
Воткни кусочки шоколада для украшения.
Подавай тёплым или остывшим!
🍽 КБЖУ на порцию (~334 г):
🔥 352 ккал
💪 Белки — 23 г
🫙 Жиры — 12 г
🌾 Углеводы — 38 г

КБЖУ на 100 г:
🔥 105 ккал
💪 Белки — 6,9 г
🫙 Жиры — 3,6 г
🌾 Углеводы — 11,4 г

✨ Приготовь на завтрак или перекус — сытно, вкусно и 23 г белка в одной порции!

Приятного аппетита 🫠

#ЗдоровоеПитание #ПП #ППдесерт #пирог #тыква #белок


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍫 ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ — ДОМАШНИЕ, ЛУЧШЕ МАГАЗИННЫХ В 2 РАЗА 😍

По весу больше, по жирности — меньше в 2 раза, а вкус такой, что магазинные ты больше не захочешь! Нежная творожная масса, любимая начинка и шоколадная глазурь — всё как надо 🥰

🥣 Ингредиенты (на 9 шт.):
• Творог рассыпчатый — 330 г
• Творог в брикете — 150 г
• Творог мягкий — 125 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Начинка — любая (сгущёнка, ягоды, варенье)
• Тёмный шоколад — для глазури

👩‍🍳 Приготовление:

Основа:

1. Смешай все три вида творога и сахарозаменитель до однородности.
2. Распредели массу по формочкам, формируя бортики и углубление в середине.
3. Выложи начинку в углубление — полосочку сгущёнки или другую по вкусу.
4. Закрой творожной массой сверху.
5. Силиконовой лопаткой придай сыркам красивый аккуратный вид.
6. Убери в морозилку на 3–4 часа или на ночь.
7. Достань из формочек.

Глазурь:

1. Шоколад положи в пакет и залей кипятком.
2. Оставь на 3–4 минуты, придавив чем-нибудь, чтобы не всплывал.
3. Отрежь кончик пакета и равномерно распредели шоколад по всем сыркам.

Хранение: 🧊 Храни в морозилке — с вечера перекладывай на тарелку в холодильник. Утром тебя будет ждать полностью готовый и нежный сырок!

🍽 КБЖУ на 1 сырок: 🔥 82 ккал 💪 Белки — 12 г 🫙 Жиры — 0 г 🌾 Углеводы — 3 г

БЖУ может немного меняться в зависимости от начинки

✨ Готовь сразу на всю неделю — нежно, вкусно и в 2 раза полезнее магазинных без сомнений!

#ЗдоровоеПитание #ПП #творог #сырки #ППдесерт #домашниесырки


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍰 ПП ТИРАМИСУ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ЛИШНИХ КАЛОРИЙ 😍
Воздушный, кремовый, с ароматом кофе и какао — настоящий тирамису, который не испортит твою фигуру! Нежная творожная начинка и хрустящее печенье савоярди — это любовь с первой ложки 🥰

🥣 Ингредиенты:
• Печенье савоярди — 120 г
• Творог 1% — 180 г
• Мягкий творог 0,1% — 250 г
• Сахарозаменитель — по вкусу
• Кофе — 1 чашка (заваренный)
• Какао обезжиренное — 5 г (для украшения)

👩‍🍳 Приготовление:

Завари крепкий кофе и остуди.
Творог и мягкий творог пробей погружным блендером до кремовой текстуры без крупинок.
Добавь сахарозаменитель по вкусу и ещё раз перемешай.
Печенье савоярди быстро обмакни в кофе (не размачивай сильно!).
Выложи первый слой печенья на дно формы.
Сверху распределяй половину творожного крема.
Повтори слои: печенье в кофе + оставшийся крем.
Убери в холодильник на ночь (минимум 4–6 часов).
Перед подачей посыпь какао через ситечко.
Нарежь порционно и наслаждайся!


🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 115 ккал
💪 Белки — 13 г
🫙 Жиры — 2 г
🌾 Углеводы — 11 г

#ЗдоровоеПитание #ПП #ППдесерт #тирамису #десерт


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥖 65 ГРАММ БЕЛКА В ОДНОЙ ШТУКЕ — СОХРАНЯЙ РЕЦЕПТ 🔥
Представляешь, одна булочка с начинкой — и уже 65 г белка?! Это мягкая творожная основа с хрустящей корочкой и кунжутом, внутри — сочная котлета с сыром и свежая руккола 😍 Идеально для сытного обеда или ужина!

🥣 Ингредиенты для теста:
• Творог 5% — 360 г (2 пачки)
• Яйцо — 1 шт.
• Белок — 1 шт.
• Пшеничная мука — 4 ст.л
• Соль — по вкусу
• Желток — для смазывания
• Кунжут — для посыпки

Для начинки:
• Котлета из куриного фарша с сыром — 1 шт.
• Руккола — по вкусу
• Соус — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

Творог разомни вилкой до однородности.
Добавь яйцо, белок и соль, тщательно перемешай.
Постепенно всыпай муку, перемешивая тесто.
Добавляй муку до тех пор, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
Сформируй булочки нужного размера.
Обмажь каждую булочку желтком.
Посыпь кунжутом.
Выпекай в разогретой до 180°C духовке 35–40 минут до золотистой корочки.
Остуди булочки.
Разрежь пополам и наполни котлетой, рукколой и соусом.
Подавай и наслаждайся!
🍽 КБЖУ на 1 булочку (без начинки):
🔥 304 ккал
💪 Белки — 30 г
🫙 Жиры — 12 г
🌾 Углеводы — 19 г

КБЖУ с начинкой:
🔥 622 ккал
💪 Белки — 65 г
🫙 Жиры — 41 г
🌾 Углеводы — 19 г

✨ Приготовь булочки впрок и собирай бургеры каждый день — сытно, вкусно и 65 г белка в одной штуке!

#ЗдоровоеПитание #ПП #белок #творожныебулочки


🍽 5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ БЕЛКОВЫХ УЖИНОВ 😍
Когда после работы хочется поесть, а не стоять у плиты час — сохраняй эту подборку 🤍 Здесь всё, как мы любим: минимум времени, максимум белка и никаких сложных ингредиентов.

✨ Выбирай по настроению и наличию продуктов — ужин на 30+ г белка готов меньше чем за полчаса. Едим и худеем!

#ЗдоровоеПитание #ПП #ППужин #белок #ужин #быстрыерецепты


💪 ПОГОВОРИМ ПРО КРЕАТИН — КАК НЕ ТЕРЯТЬ МЫЩЦЫ ПРИ ПОХУДЕНИИ 🤍

Знаешь, ко мне часто приходят с вопросом: «А креатин — это же только для качков?» И вот тут я всегда улыбаюсь, потому что последние исследования говорят совсем другое 😍

Свежий обзор 2025 года собрал 685 клинических исследований: креатин помогает сохранить мышцы во время дефицита калорий. А это именно то, что нам нужно! Когда мы худеем, важно терять жир, а не драгоценную мышечную массу. Именно мышцы держат наш метаболизм и делают тело подтянутым, а не просто «худым» 💪

Что это значит для тебя на похудении:
🔥 мышцы остаются с тобой, даже когда уходят килограммы;
💪 тренировки становятся эффективнее — больше сил, лучше выносливость;
✨ тело выглядит подтянутым и рельефным, а не «уставшим».

А рекомендую я Animal Creatine powder — он реально вкусный 😋 Размешала в воде — и получаешь приятный напиток, который хочется пить!

Забери свой креатин тут: https://ya.cc/B5S6BQ

Реклама. Информация о рекламодателе по ссылке

Показано 20 последних публикаций.