🥞 ВКУСНЕЙШИЕ ОЛАДЬИ С ЛУКОМ И ЯЙЦОМ 😍

Пышные, ароматные и очень сытные оладьи с любимой начинкой из зелёного лука и яйца. Отличный вариант для завтрака, перекуса или быстрого ужина!

Ингредиенты для теста:
• Кефир — 400 мл
• Яйца — 2 шт.
• Разрыхлитель — 1 ст. л.
• Соль — по вкусу
• Мука — 150 г

Для начинки:
• Зелёный лук — 1 пучок
• Яйца отварные — 4–5 шт.

👩‍🍳 Приготовление:

1. Отварите яйца для начинки, остудите и мелко нарежьте.
2. Зелёный лук промойте, обсушите и мелко порубите. Смешайте с яйцами.
3. В глубокой миске соедините кефир, яйца и соль.
4. Добавьте муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного густого теста.
5. Вмешайте начинку из яиц и зелёного лука.
6. Разогрейте сковороду, при желании слегка смажьте маслом.
7. Выкладывайте тесто ложкой и жарьте оладьи на среднем огне по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
8. Подавайте горячими с греческим йогуртом или сметаной.

🍽 КБЖУ на 100 г:
🔥 143,4 ккал
💪 Белки — 8,4 г
🫙 Жиры — 6,3 г
🌾 Углеводы — 13,5 г

Сохраняйте рецепт для сытного завтрака и ставьте ❤️, если любите оладьи с начинкой!

#ЗдоровоеПитание #ПП #оладьи #ППзавтрак #завтрак #рецепты