Суп с фрикадельками
⠀
Ингредиенты:

▫ вода - 2-2,5 л
▫ картофель - 3-4 шт (400-500 г)
▫ лук - 1 шт
▫ морковь - 1 небольшая (по желанию)
▫ растительное масло - 1-2 ст. л
▫ соль, черный перец - по вкусу
▫ лавровый лист - 1 шт
▫ зелень — по желанию

Для фрикаделек:

▫ фарш (куриный или свино-говяжий) - 300 г
▫ лук - ½ шт (очень мелко)
▫ соль - ½ ч. л
▫ перец - по вкусу