Салат по-корейски на зиму 🤤

Такой салат получается хрустящим, ароматным и в меру острым — зимой отлично идёт как самостоятельная закуска, к мясу или картошке. Я подобрала для вас проверенный рецепт.

👨‍🍳 Ингредиенты:

• кабачки молодые - 1,5 кг
• морковь - 500 гр
• болгарский перец - 3 шт
• чеснок - 8-10 зубчиков
• базилик
• молотый кориандр - 1 ч.л
• паприка - 1 ст.л
• острый перец - по вкусу
• соль - 2 ст.л
• сахар - 4 ст.л
• уксус 9% - 80 мл
• растительное масло - 80 мл

Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять!
📌#рецепт #кабачки #салат