Котлеты как в школьной столовой
Фарш - 700 г
Лук 🧅 - 1-2 шт
Чеснок 🧄- 1-2 зубчика
Хлеб белый - 100 г
Молоко - 100 мл
Соль и перец по вкусу
Сливки - 50 мл
У меня фарш из куриного филе бедра
Можно использовать свино говяжий фарш, но тогда увеличите время запекания до 1 часа.
Филе куриной грудки лучше не использовать, получатся очень сухие котлеты.
Фарш - 700 г
Лук 🧅 - 1-2 шт
Чеснок 🧄- 1-2 зубчика
Хлеб белый - 100 г
Молоко - 100 мл
Соль и перец по вкусу
Сливки - 50 мл
У меня фарш из куриного филе бедра
Можно использовать свино говяжий фарш, но тогда увеличите время запекания до 1 часа.
Филе куриной грудки лучше не использовать, получатся очень сухие котлеты.