ТОП Рецепты | Просто и Вкусно


Гео и язык канала: не указан, не указан
Категория: не указана


Самые популярные и проверенные рецепты в одном месте! Секреты быстрой готовки, понятные ингредиенты и блюда, которые получатся с первого раза даже у новичка.
topretsepti, топ рецепты, простые рецепты, быстрый ужин, что приготовить, домашняя кухня, рецепты на каждый день, вкусная еда, кулинария, рецепты пошагово, кулинарные лайфхаки, авторские рецепты

Связанные каналы

Гео и язык канала
не указан, не указан
Категория
не указана
Статистика

Идеально подходит для завтрака и перекуса🔥
Какой вариант вам нравится❓

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
«Куриные рулетики в духовке»
Просто, быстро и вкусно 😍

✅Ингредиенты:
куриная грудка
помидор
сливочное масло
сыр
сметана, майонез
зелень
кориандр, базилик, соль

Ставь 👍 если понравился рецепт!

Приятного аппетита!❤

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


🔥Классический тост с авокадо

🍽️Ингредиенты (на 1–2 порции)

хлеб (цельнозерновой, на закваске или тостовый) — 2 ломтика;
авокадо — 1 шт.;
лимонный сок — 1 ч. л.;
оливковое масло — 1 ч. л. (по желанию);
соль, чёрный перец — по вкусу;
для подачи (на выбор): яйцо пашот/глазунья, ломтики лосося, помидоры черри, руккола, микрозелень, кунжут.

✅Пошаговое приготовление

Подготовьте хлеб. Поджарьте ломтики в тостере, на сухой сковороде или в духовке до золотистой корочки. Хлеб должен быть тёплым и хрустящим.
Обработайте авокадо. Разрежьте плод пополам, удалите косточку, ложкой достаньте мякоть. Разомните вилкой до желаемой текстуры — можно оставить небольшие кусочки для приятной фактуры.
Сохраните цвет и добавьте вкус. Сбрызните размятое авокадо лимонным соком — так оно не потемнеет. Добавьте соль, перец, при желании — оливковое масло. Перемешайте.
Соберите тост. Намажьте авокадо на тёплый тост равномерным слоем. Сверху добавьте топпинги по вкусу.
Подавайте сразу. Тост вкуснее всего, пока хлеб хрустящий, а авокадо — свежее.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🔥Домашняя пицца на тонком тесте хрустящая, сочная, как в пиццерии
Тесто, которое замешивается за 10 минут и получается всегда - даже если вы никогда не работали с дрожжами

Понадобится (на 2 пиццы 30-32 см):

Для теста:

• Вода тёплая - 250 мл
• Мука - 380 г
* Дрожжи свежие - 18 г г) Сахар - 1,5 ст. л.
are co
eplace
со Соль з ч. л.
не Оливковое масло - 2 ст. л.

Для соуса
Томаты протёртые - 250 г
Чеснок - 3 зуб.
Сушёный базилик
Соль, сахар - по вкусу
Для начинки:
• Моцарелла — 250 гд
• Салями, шампиньоны, мортаделла -. на ваш выбор

✅Готовим:

1. В тёплой воде растворяем дрожжи, сахари, соль Добавляем муку, затем масло, Замешиваем эластичное тесто-оно будет липким!)

2. Оставляем в тепле на 1 час.
Обминаем, делим на 2 части и даём отдохнуть ещё 30 минут.

3. Для соуса: томаты с чесноком и базиликом увариваем до загустения.

4. Растягиваем тесто руками в круг с бортиками, накалываем вилкой.
Наносим соус, сыр и начинку.

5. Выпекаем при 230°С до румяных
бортиков - около 10 минут. Разрезаем на порционные кусочки и наслаждаемся ❤️

Готовите пиццу или покупаете?
Готовим-❤️
Покупаем-🔥

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


«А вы знали?»💡

Как не плакать от лука. Очистите луковицу, срежьте донце с корешками — именно в нём больше всего едких веществ. Дальше режьте как обычно. Эффект заметный.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍧 Быстрый и легкий десерт «Малиновый зефир»

🍽️ Ингредиенты:
Любые ягоды (свежие или мороженные) - 200 гр
Вода - 100 мл
Желатин - 30 гр
Греческий йогурт - 250 гр
Подсластитель

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍊 Облепихово-мандариновый чай

🍽️ Ингредиенты:
‣ облепиха – 3 стакана
‣ мандарины – 3-4 шт
‣ лимон – 0,5 шт
‣ сахар – 150 г
‣ тимьян – несколько веточек

Приготовление:
1. Измельчаем облепиху, мандарины и лимон в пюре.
2. Разливаем пюре в форму для заморозки с крупными ячейками (4,5 см).
3. В каждую ячейку кладём ломтик лимона и пару веточек тимьяна.
4. Завариваем кубики крутым кипятком. По вкусу добавляем палочку или щепотку корицы и мёд.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🔥Вак бэлеш - традиционные мини-
пироги с курицей и картофелем

🍽️Ингредиенты (6 больших или 8 поменьше):
Тесто:
• Мука - 400 г
• Сливочное масло — 180 г
• Кефир - 180 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
Начинка:
• Куриное филе - 500 г
• Картофель - 350 г
• Лук - 2 шт.
• Соль - 1 ч. л.
• Чёрный перец — ½ ч. л.
• Кориандр — з ч. л.
• Молотый чеснок — з ч. Л.
Дополнительно:
• Сливочное масло - 60 г (по 10 г в каждый бэлеш)
• Желток - 1 шт.
• Молоко - 1 ст.

Приготовление:
1. Смешать муку,соль и разрыхлитель.
Добавить растопленное сливочное масло, кефир и яйцо, замесите тесто и уберите в холодильник под пленку на 30-40 мин.
2. Нарежьте курицу, картофель и лук мелким кубиком, смешайте со специями.
3. Разделите тесто На 6 частей,раскатайте, выложите начинку и сформируйте бэлеш, оставив- это небольшое отверстие сверху.
4. В каждый положите по-кусочку сливочного масла, смажьте желтком с молоком.
5. Выпекайте при 180°С 45-50 мин до золотистой корочки.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
❤️Пирог с курицей и грибами)

🍽️ Ингредиенты
:
-Тесто слоеное дрожжевое (500 г)
-Топлёное масло для обжарки
-Лук (1 шт)
-Шампиньоны (200 г)
-Сливки 33% (50 мл)
-Курица (3 банки примерно 350 г) я использовала Perva. Арт. OZON:
844537973
-Соль и перец (по вкусу)
-Сыр моцарелла (100 г)
-Желток (1 шт)
-Кунжут

Приготовление:
На масле обжариваем сначала лук до золотистости, после добавляем шампиньоны и уже обжариваем всё вместе до готовности. Вливаем сливки, добавляем курицу. Солим, перчим по вкусу и начинка готова.
Тесто размораживаем, немного раскатываем и на один пласт выкладываем начинку. Посыпаем сыром и накрываем вторым пластом теста (его нужно разрезать, так, как показано на видео). Вилкой скрепляем края, смазываем желтком, посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться в заранее разогретую до 200 градусов духовку примерно на 15 минут до золотистой корочки.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Куриный суп с булгуром🔥

Попробуйте сытный, нежный и ароматный куриный суп с булгуром, не требующий много времени для
приготовления.

🍽️ Ингредиенты:

• курица - 500-600 г

• куриный бульон - 3,5 л

• картофель - 2 шт

• морковь - 1 шт

• репчатый лук - 1-2 шт

• зелень - по желанию

• булгур - 200 г

• МОЛОКО - 1 л

• сливочное масло - 50 г

• кориандр, копчёная паприка и
куркума - примерно по 1 ч.л

•соль- по вкусу

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


«А вы знали?»💡

Как избавиться от запаха на разделочной доске?!
После разделки рыбы или чеснока натрите доску половинкой лимона, оставьте на 5 минут, затем смойте. Запахов не останется.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍪 Печенье Бри Ван де Камп

🍽️ Ингредиенты:
‣ сливочное масло – 100 г
‣ коричневый сахар – 100 г
‣ яйцо – 1 шт
‣ мука – 220 г
‣ разрыхлитель – 1 ч.л
‣ шоколадная крошка – 100 г

🍽 Приготовление:
1. Растапливаем сливочное масло.
2. Смешиваем масло, сахар и яйцо до однородности.
3. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто.
4. Вмешиваем шоколадную крошку, формируем шарики размером с грецкий орех.
5. Выкладываем на доску и охлаждаем: 15-20 мин в морозилке или 40-60 мин в холодильнике.
6. Выпекаем при 180°С 10-12 мин до золотистого цвета.
7. Даём немного остыть и подаём к столу.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


🔥Куриные сердечки в сметане.

🍽️Ингредиенты:

сердечки куриные -500г
морковь - 1шт
лук репчатый -1шт
сметана 15 % - 2ст.л. или натуральный йогурт
лук порей -20г
оливковое масло -2г
соль, специи по вкусу

Приготовление:

1. Сердечки промываем, убираем лишний жирок.
2. Режем небольшими кусками лук и отправляем на горячую сковородку с капелькой масла.
3. После того как лук стал золотистым, отправляем к нему сердечки.
4. Тушим минут 12 и добавляем нарезанную небольшими брусочками морковь. Тушим еще 3 минуты, постоянно помешивая.
5. Далее соль, специи и чуточку черного молотого перца.
6. Следом за приправами 2 ст.л. сметаны или йогурта. Всё тщательно смешиваем, даем потушиться еще пару минут и готово.
7. Посыпаем зелёной частью лука порея.

Приятного аппетита!❤️

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥘 Вкусный салат с копчёной колбасой, сухариками и кукурузой.

🍽️ Ингредиенты:

Колбаса копчёная 150 г
Кукуруза консервированная 🌽 0,5 банки
Майонез 100 г
Огурцы маринованные 🥒 3 шт
Сухарики 🍞 100 г
Яйца куриные 🥚 3 шт

Приятного аппетита!❤️

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
ПАСТА С ГРИБАМИ❤️

🍽️ Ингредиенты:
• шампиньоны - 600 г (белые и коричневые)
• Лук белый - 100 г чеснок - 2 зубчика тимьян - 3 г
› белое сухое - 150 мл сливки 22% - 300 мл
• пармезан - 100 г
• макароны - 200 г
• соль, перец

1. Шампиньоны и лук нарезаем кубиком, обжариваем лук до мягкости, добавляем шампиньоны и обжариваем до полного выпаривания влаги.
2. Добавляем чеснок, мелко нарезаный тимьян, обжариваем пол минуты и заливаем белое сухое, выпариваем алкоголь, добавляем сливки, пармезан и прогреваем.
3. Выкладываем макароны отваренные до аль Денте, прогреваем в соусе и подаем, при подаче посыпаем пармезаном.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥘 Овощное рагу с мясом
#обеды #ужины #горячее

🍽️Ингредиенты:
‣ мясо – 300 г
‣ картофель – 500 г
‣ морковь – 1 шт
‣ перец болгарский – 1 шт
‣ мука – 1 ст.л
‣ лук – 1 шт (средний)
‣ томатная паста – 1 ст.л
‣ вода – 1 л
‣ растительное масло – для жарки
‣ лавровый лист, специи – по вкусу
‣ зелень (укроп, петрушка) – по вкусу

🍽 Приготовление:
1. Обжарить мясо на растительном масле, добавить воду и тушить под крышкой до готовности.
2. Добавить нарезанный лук, тушить пару минут, затем добавить морковь и перец, перемешать и потушить.
3. Добавить томатную пасту и муку, перемешать. Выложить картофель, добавить лавровый лист и специи, залить водой и тушить до готовности.
4. В конце добавить зелень, перемешать и подавать.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Намазка из печёных овощей!
Это невероятное блаженство.
Получается вкусная, ароматная и сытная намазка — обязательно попробуйте.

🍽️Ингредиенты:
• Баклажаны — 2 шт.
• Болгарский перец - 3 шт.
• Чеснок — 1 головка
• Куриное филе — 1 шт.
• Майонез - 1 ст. л.
• Творожный сливочный сыр - 1 - 2 ст.
Л.
• Свежая зелень - по вкусу
• Соль — по вкусу
• Чёрный перец - по вкусу
• Хлеб - для подачи

Приготовление
1. На противень с пергаментом выложите баклажаны, болгарский перец и чеснок. Баклажаны и перец слегка проткните ножом и запекайте 25-30 минут при 190 °С.
2. Пока овощи запекаются, отварите куриное филе в подсоленной воде и разберите на волокна.
3. Готовые овощи переложите в емкость и накройте фольгой на 10 минут, чтобы они хорошо отпарились.
4. Снимите с баклажанов и перцев кожицу, с перцев удалите семечки.
Запечённые овощи мелко порубите ножом.
5. Переложите овощи в миску, добавьте куриное филе, майонез, творожный сливочный сыр, запечённый чеснок и свежую зелень.
6. Посолите, поперчите и тщательно перемешайте до однородности.
Подавайте намазку с хрустящим обжаренным хлебом.

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


🔥САЛАТ С КОПЧЕНОЙ КУРИЦЕЙ, КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ, КУКУРУЗОЙ И СУХАРИКАМИ

🍽️Ингредиенты

Корейская морковь – 150 г
Свежие огурцы – 1 шт.
Копченая курица – 150 г
Сухарики – 50 г
Майонез – 1 ст.л.
Соль, перец – по вкусу
Приготовление📝

Корейскую морковь сложить в глубокий салатник. Если морковь слишком длинная, ее необходимо нарезать.

Свежий огурец вымыть и просушить, нарезать полосками. Огурцы добавить к моркови.

Копченую курицу нарезать небольшими кусочками и добавить в салат.

Сухарики забросить в емкость ко всем ингредиентам. Часть сухариков оставить для украшения салата.

Заправить салат майонезом, соль и перец всыпать по вкусу, перемешать и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!❤️

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🥘 Мясо с гарниром на ужин в одной кастрюле.

🍽️ Ингредиенты:

Картофель 🥔 9 шт
Мясо (любое) 🥩 400 гр
Сливочное масло 🧈 40 гр
Лук репчатый 🧅 1 шт
Помидоры 🍅 150 гр
Морковь 🥕 2 шт
Болгарский перец 🌶 2 шт
Чеснок 🧄 2 зубчика
Соль, перец
Молотый кориандр 1 ч.л
Зира 1 ч.л
Сушеный базилик 1 ч.л
Лавровый лист 🍃
Свежая зелень

Приятного аппетита!❤️

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🍗 Курочка с рисом карри и сливочным соусом

🍽️ Ингредиенты:
Филе бедра куриное - 400 гр
Специи
Сливочное масло - 30-40 гр

Для гарнира:
Рис басмати - 200 гр
Карри - 2 ч.л
Соль - 1 ч.л
Чеснок - 4 зубчика
Сливочное масло - 60-70 гр
Вода - 400 мл

Для соуса:
Сливки (20%) - 200 мл
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 0,5 ч.л
Мускатный орех - 0,5 ч.л
Чёрный перец

❤️Понравился рецепт?
Поделитесь с другом!

❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️

Показано 20 последних публикаций.