Творожный тарт
с меренгой и ягодами
☁️🍒☁️🍒☁️🍒☁️🍒☁️

Нежнейший, воздушный пирог абсолютно без муки 💫

Основа
Творог - 300 г
Яйцо
Сода - 1 ч.л. (б/г)
Соль
Ванилин
Подсластитель - 1 г
👩‍🍳 Уложила на силиконовый коврик, посыпанный кукурузными отрубями
(можно любые)
//Без отрубей не прилипнет — добавила в качестве клетчатки.
Можно вмешать в тесто, но мне захотелось белоснежного ☁️//
• Посыпала ягодами (замороженной вишней) 🍒
• Запекала при 180° 20 минут
• Покрыла меренгой и запекла ещё при 100° — минут 10
• Отключила духовку и подсушила ещё минут 20 ♨️

Меренга
Белки - 3 шт.
Подсластитель - 1 г
Лимонная кислота - 1/5 ч.л.
Ванилин
Соль
👩‍🍳 Взбила до крепких пиков

Ещё ПИРОГИ
👉 ЗДЕСЬ 🥮

Приятного аппетита!
Хорошего вечера! 💥