САМОЕ БЫСТРОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГОЛУБИКИ С МЯТОЙ
Ингредиенты:
- 600 г голубики
- 400 г коричневого сахара
- 1 средний лимон
- 1 небольшой пучок мяты
Приготовление:
Промыть лимон, нарезать цедру тонкими полосками, выжать сок. Отделить листочки мяты от стеблей, стебли порезать и завязать ниткой, листья нарезать тонко. Сделать сироп из сахара, лимонного сока и 100 мл воды, довести до кипения, снять пену, варить 5 минут с добавлением цедры и стеблей мяты. Добавить листья мяты и голубику, довести до кипения, варить 5 минут. Остудить, убрать стебли мяты. Хранить в холодильнике до двух недель.
Домашние Заготовки. Подписаться!
Ингредиенты:
- 600 г голубики
- 400 г коричневого сахара
- 1 средний лимон
- 1 небольшой пучок мяты
Приготовление:
Промыть лимон, нарезать цедру тонкими полосками, выжать сок. Отделить листочки мяты от стеблей, стебли порезать и завязать ниткой, листья нарезать тонко. Сделать сироп из сахара, лимонного сока и 100 мл воды, довести до кипения, снять пену, варить 5 минут с добавлением цедры и стеблей мяты. Добавить листья мяты и голубику, довести до кипения, варить 5 минут. Остудить, убрать стебли мяты. Хранить в холодильнике до двух недель.
Домашние Заготовки. Подписаться!