Печенье "королевское"
🍪🥜🍯🍪🥜🍯

Нам понадобится:
Безе:
✅100г белков
✅200г сахара
✅Щепотка лимонной кислоты
Взбить до твердых пиков. С помощью кондитерского мешка сделать круглые лепешки и выпекать при 100 градусах около 1,5 часов

Тесто:
✅60г желтков
✅70г сливочного масла
✅80г сахара
✅1/3 ч.л разрыхлителя
✅200г муки
Пробить миксером и убрать готовое тесто в холодильник на час. Затем раскатать и вырезать круги. Выпекать при 170 г до румянца

Крем:
✅150г мягкого сливочного масла
✅300г холодной вареной сгущенки
✅5-10 мл крепкого кофе
Все взбить и готово

Формируем печенья-пирожные. Внутрь я добавила черную смородину и жареный арахис

Автор katerina_baking
Приятного аппетита

Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую

СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁

Узнайте как забрать👇️