КОКОСОВЫЙ БИСКВИТ
🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥
Сочный, невероятно пышный и пористый кокосовый бисквит, который вообще не требует пропитки! Идеально подходит для торта «Рафаэлло» и любых тропических начинок 😍
Выход: 2 бисквита (кольца 22 см), которые легко разрезаются на 4 полноценных коржа.
Нам понадобится:
✅ Яйца (комнатной t°) — 8 шт.
✅ Сахар — 400 г
✅ Молоко — 80 г
✅ Подсолнечное масло — 80 г
✅ Мука — 300 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Кокосовая стружка — 50 г
1. Взбивание: Яйца с сахаром взбиваем до пышного, густого крема около 7 минут (масса должна сильно посветлеть и увеличиться).
2. Жидкая фаза: Молоко с маслом подогреваем в микроволновке, вливаем в яичную массу и объединяем миксером.
3. Сухая фаза: Муку, разрыхлитель и стружку смешиваем отдельно. Всыпаем в тесто в несколько приемов, аккуратно перемешивая миксером на низких оборотах.
4. Выпекание: Делим тесто на два кольца (22 см), застеленные фольгой. Выпекаем при 170°C примерно 40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
ЛАЙФХАК: Чтобы бисквит получился максимально влажным и сочным, застилайте дно колец именно фольгой, а не пергаментом!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥🥥
Сочный, невероятно пышный и пористый кокосовый бисквит, который вообще не требует пропитки! Идеально подходит для торта «Рафаэлло» и любых тропических начинок 😍
Выход: 2 бисквита (кольца 22 см), которые легко разрезаются на 4 полноценных коржа.
Нам понадобится:
✅ Яйца (комнатной t°) — 8 шт.
✅ Сахар — 400 г
✅ Молоко — 80 г
✅ Подсолнечное масло — 80 г
✅ Мука — 300 г
✅ Разрыхлитель — 10 г
✅ Кокосовая стружка — 50 г
1. Взбивание: Яйца с сахаром взбиваем до пышного, густого крема около 7 минут (масса должна сильно посветлеть и увеличиться).
2. Жидкая фаза: Молоко с маслом подогреваем в микроволновке, вливаем в яичную массу и объединяем миксером.
3. Сухая фаза: Муку, разрыхлитель и стружку смешиваем отдельно. Всыпаем в тесто в несколько приемов, аккуратно перемешивая миксером на низких оборотах.
4. Выпекание: Делим тесто на два кольца (22 см), застеленные фольгой. Выпекаем при 170°C примерно 40 минут. Готовность проверяем шпажкой.
ЛАЙФХАК: Чтобы бисквит получился максимально влажным и сочным, застилайте дно колец именно фольгой, а не пергаментом!
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️