ПИРОГ СО СЛИВАМИ и штрейзелем
💟💟💟💟💟💟💟💟

Нам понадобится:
Форма 22 см
✅ Сливочное масло (комнатной t)- 100 г
✅ Сметана (или натуральный йогурт)-150 г
✅ Сахар-150 г
✅ Яйца (комнатной t)-3 шт.
✅ Пшеничная мука-200 г
✅ Разрыхлитель-1 ч.л. с горкой (6 г)
✅ Соль-1/3 ч.л.
✅ Ванильный сахар-1 ч.л.

Для штрейзеля:
✅ Холодное сливочное масло-30 г
✅ Сахар-30 г
✅ Мука-50 г

✅ Сливы-5-6 шт.
✅ Молотая корица по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для штрейзеля руками растереть сахар, муку и холодное сливочное масло до получения крошки.
Яйца взбить с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной белой пены. Добавить масло, сметану, взбить до однородности. Всыпать муку, смешанную и просеянную с разрыхлителем, перемешать лопаткой вручную (недолго, иначе тесто получится плотным).
Форму застелить пергаментом, распределить тесто, сверху-половинки слив, срезом вниз. Посыпать корицей, штрейзелем.
Выпекать при t 180 30-35 мин. Первое время духовку не открывать. Готовность пирога определить деревянной палочкой. Подавать теплым🥧

Автор prosto_o_vkusno2
Приятного аппетита

Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую

СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁

Узнайте как забрать👇️