Хрустящие наггетсы — золотистая корочка и нежность внутри 🍗✨🍕
Сочные куриные котлетки с ароматом чеснока, паприки и расплавленного пармезана, в хрустящей корочке из кукурузных хлопьев — идеальный вариант для ужина или перекуса!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Куриное филе — 2 шт.
📍 Чеснок — 2 зубчика
📍 Соль, перец, паприка — по вкусу
📍 Пармезан — 60 г
📍 Кукурузные хлопья (не сладкие) — 1 стакан
📍 Яйца — 3 шт.
📍 Мука — для панировки
📍 Растительное масло — для жарки
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Куриное филе нарежьте кусочками и измельчите в блендере вместе с чесноком и специями. Можно добавить любимые ароматные травы.
Шаг 2
Натрите пармезан на мелкой тёрке и смешайте с куриным фаршем. Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех, а затем сплюсните их, придавая форму наггетсов.
Шаг 3
Кукурузные хлопья слегка измельчите в блендере — не до крошки, чтобы сохранить хруст. Обваляйте каждый наггетс в муке, затем во взбитом яйце с солью, и в конце — в кукурузной панировке.
Шаг 4
Обжарьте наггетсы на среднем огне в большом количестве масла до золотистой корочки. Готовые наггетсы выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Автор: shef.marat
Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️
🍋 Домашние Наливки | #закуски
Сочные куриные котлетки с ароматом чеснока, паприки и расплавленного пармезана, в хрустящей корочке из кукурузных хлопьев — идеальный вариант для ужина или перекуса!
📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
📍 Куриное филе — 2 шт.
📍 Чеснок — 2 зубчика
📍 Соль, перец, паприка — по вкусу
📍 Пармезан — 60 г
📍 Кукурузные хлопья (не сладкие) — 1 стакан
📍 Яйца — 3 шт.
📍 Мука — для панировки
📍 Растительное масло — для жарки
📝ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Куриное филе нарежьте кусочками и измельчите в блендере вместе с чесноком и специями. Можно добавить любимые ароматные травы.
Шаг 2
Натрите пармезан на мелкой тёрке и смешайте с куриным фаршем. Сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех, а затем сплюсните их, придавая форму наггетсов.
Шаг 3
Кукурузные хлопья слегка измельчите в блендере — не до крошки, чтобы сохранить хруст. Обваляйте каждый наггетс в муке, затем во взбитом яйце с солью, и в конце — в кукурузной панировке.
Шаг 4
Обжарьте наггетсы на среднем огне в большом количестве масла до золотистой корочки. Готовые наггетсы выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Автор: shef.marat
Поставьте лайк, если закуска вам понравилась❤️
🍋 Домашние Наливки | #закуски