Что мы все яблоки, да яблоки. А как же груши? Они же тоже вкусные.

Ловите рецепт по мотивам "висит груша – можно скушать" .
Даже нужно. Обязательно нужно, особенно если ждёте гостей.

✅ Нам понадобится столько груш, сколько ждёте гостей).
Груши должны быть твёрдые и с хвостиком.  Идеально – твёрдая конференция, она более изящно смотрится в тесте. В этот раз, доставка порадовала меня лесной красавицей. Ну, что ж. Тоже не плохо.

✅ Тесто слоёное (дрожжевое)
На 4 шт у меня ушла одна пластинка (в упаковке их обычно две).

✅ Сахар - 1 стакан

✅ Вода - 1 литр

✅ Корица (если не любите её, можно без). Кто-то добавляет лимон или вино. Но я считаю, что вино лучше добавить в меня, чем в грушу.

✅ Яйцо (желток, для того чтобы обмазать грушу, перед  тем как отправить в духовку).

✅ Сахарная пудра (чисто для красоты и эстетики, ну или запудрить мозги косяки кулинара)

Технология приготовления  в видео. И, смиритесь – это не пп.

🔥Готовим 10-15 мин в разогретой духовке,при температуре 180–190°. Готовность определяем по цвету теста.

Здорово подавать тёплыми, прямо из духовки. И шарик мороженого сбоку, шмяк.

Наслаждайтесь ❤️🥂