Поролоновая губка — это отель «Всё включено» для бактерий
Брошенные в лужицу у раковины поролоновые губки только выглядят безобидными. На самом деле они выращивают в себе целую цивилизацию микробов.
Пористая структура поролона задерживает остатки пищи и влагу — идеальные условия для размножения бактерий.
Поэтому их нужно хорошо промывать, тщательно выжимать и менять раз в неделю. Но мы же вечно об этом забываем.
В общем, ловите мой хит-парад «непоролона»:
1. Натуральная целлюлоза
Когда высыхает, становится твердой, как сухарь. А микробы — ребята нежные, им для комфортной жизни нужна влага. А в целлюлозном скафандре они размножаются менее активно.
Нюанс: Если абразивный слой начал отклеиваться — в мусор.
2. Силиконовые «колючки»
Вариант для тревожных сырков и фанатов стерильности. Пор нет, прятаться бактериям негде. А самое приятное, что их можно "прожарить" в посудомойке на 70 градусах.
Нюанс: Пенятся они так себе, и не дружат со вчерашней овсянкой, а тем более гречкой. Идеальны, чтобы нежно помыть помидоры или тарелку после смузи.
3. Сетки и джут
Сетка — топ, чтобы отмыть миску от теста и не выкинуть губку сразу после этого. Всё лишнее просто вылетает под струей воды. А еще я их уважаю за то, что они отлично отмывают такие овощи, как морковь и картофель. Последний, кстати, я предпочитаю готовить с кожурой. Ну, и сохнут они очень быстро.
Джут — это экологично и красиво, но коварно. Это органика, так что если он не висит на крючке, а киснет на бортике, — меняем так же часто, как и поролон.
4. Люфа (сделано из тыквы)
Жесткая, дерзкая, оттирает всё и полностью разлагается.
Нюанс: Если внутри осталась вода — это тот же инкубатор. Люфу нужно выжимать так, будто от этого зависит ваша жизнь.
5. ПВА-губки (те самые «резиновые» бруски)
Обожаю их за вот это самое: вжух — и на столе сухо, никаких разводов.
Нюанс: Не стоит мыть ими жирную сковородку, убьете губку мгновенно. Это история про гладкие поверхности: смесители, полки, стол. Когда засыхает, превращается в камень, но пара секунд под водой — и она снова в строю.
Резюме:
Моя тройка любимчиков на кухне: целлюлоза, сетка и губка из ПВА (ну, и конечно, микрофибра, но это уже другая история).
И главное: что бы вы ни выбрали, не давайте ему «киснуть». Сухость — залог безопасности.
А чем вы обычно ведете бой с грязной посудой?
Брошенные в лужицу у раковины поролоновые губки только выглядят безобидными. На самом деле они выращивают в себе целую цивилизацию микробов.
Пористая структура поролона задерживает остатки пищи и влагу — идеальные условия для размножения бактерий.
Поэтому их нужно хорошо промывать, тщательно выжимать и менять раз в неделю. Но мы же вечно об этом забываем.
В общем, ловите мой хит-парад «непоролона»:
1. Натуральная целлюлоза
Когда высыхает, становится твердой, как сухарь. А микробы — ребята нежные, им для комфортной жизни нужна влага. А в целлюлозном скафандре они размножаются менее активно.
Нюанс: Если абразивный слой начал отклеиваться — в мусор.
2. Силиконовые «колючки»
Вариант для тревожных сырков и фанатов стерильности. Пор нет, прятаться бактериям негде. А самое приятное, что их можно "прожарить" в посудомойке на 70 градусах.
Нюанс: Пенятся они так себе, и не дружат со вчерашней овсянкой, а тем более гречкой. Идеальны, чтобы нежно помыть помидоры или тарелку после смузи.
3. Сетки и джут
Сетка — топ, чтобы отмыть миску от теста и не выкинуть губку сразу после этого. Всё лишнее просто вылетает под струей воды. А еще я их уважаю за то, что они отлично отмывают такие овощи, как морковь и картофель. Последний, кстати, я предпочитаю готовить с кожурой. Ну, и сохнут они очень быстро.
Джут — это экологично и красиво, но коварно. Это органика, так что если он не висит на крючке, а киснет на бортике, — меняем так же часто, как и поролон.
4. Люфа (сделано из тыквы)
Жесткая, дерзкая, оттирает всё и полностью разлагается.
Нюанс: Если внутри осталась вода — это тот же инкубатор. Люфу нужно выжимать так, будто от этого зависит ваша жизнь.
5. ПВА-губки (те самые «резиновые» бруски)
Обожаю их за вот это самое: вжух — и на столе сухо, никаких разводов.
Нюанс: Не стоит мыть ими жирную сковородку, убьете губку мгновенно. Это история про гладкие поверхности: смесители, полки, стол. Когда засыхает, превращается в камень, но пара секунд под водой — и она снова в строю.
Резюме:
Моя тройка любимчиков на кухне: целлюлоза, сетка и губка из ПВА (ну, и конечно, микрофибра, но это уже другая история).
И главное: что бы вы ни выбрали, не давайте ему «киснуть». Сухость — залог безопасности.
А чем вы обычно ведете бой с грязной посудой?