Ежовик гребенчатый
В комментариях регулярно всплывает вопрос про ежовик гребенчатый. Маркетологи обещают, что после курса "грибочков" мы станем чуть ли не сверхлюдьми, а нейроны в голове начнут расти с бешеной скоростью.
Разбираемся, это просто грибные фантазии или фильм "Область тмы" скоро станет реальностью. 😏
В чем "соль"?
В ежовике нашли два типа молекул: гериценоны (в плодовом теле) и эринацины (в мицелии). Исследования на мышах и "в пробирке" (in vitro) показали, что эти ребята действительно стимулируют синтез фактора роста нервов (NGF). Это белок, который помогает нейронам не "грустить", а активно строить новые связи. Звучит как научный прорыв, но есть нюансы.
А что с людьми?
Как вы понимаете, мы с вами — не мыши и не чашки Петри. Наш организм на порядки сложнее. Те клинические испытания на людях, которыми размахивают продавцы БАДов, вызывают ухмылку у доказательных медиков. И вот почему.
‼️Исследования на 20–30 добровольцах — это не наука, а "статистическая погрешность".
‼️Зачастую банкет оплачивают сами производители добавок. Угадайте, какой результат они хотят увидеть?
‼️В тех немногих тестах на пожилых людях ежовик показал умеренное улучшение когнитивных функций, но эффект быстро исчезал после прекращения использования добавки. Ссылка.
Но даже если мы поверим в силу ежовика (теоретически он товарищ перспективный), покупка БАДа — это русская рулетка.
В отличие от лекарств, рынок добавок регулируется по принципу "на совести производителя". Внутри капсулы может быть все что угодно, где самое безобидное:
▫️Просто высушенное и перемолотое тело гриба, а не экстракт тех самых эринацинов и гериценонов.
▫️Зерновой мицелий
Многие производители выращивают мицелий на буром рисе или овсе. Проблема в том, что в итоговый продукт попадает до 60–80% обычного зерна, которое невозможно отделить от грибницы. Технически это ежовик, фактически — дорогая овсянка.
▫️Обычный крахмал
Иногда это банальный крахмал или мальтодекстрин, смешанный с небольшим количеством грибного порошка для запаха.
Что же делать?
Друзья, если вы хотите, чтобы мозг работал как часы, инвестируйте не в сомнительные порошки, а в бесплатную "золотую базу":
✔️Качественный сон
✔️Сбалансированное питание
✔️Физическая активность — лучший стимулятор фактора BDNF (главного топлива для нейронной пластичности взрослых)
✔️Когнитивная нагрузка.
Изучение языков, игра на инструментах или решение новых задач заставляют нейроны строить связи эффективнее любого экстракта.
Резюме.
Ежовик в капсулах сегодня — это на 80% маркетинг и на 20% надежда на будущее. Научных данных для уверенных рекомендаций пока критически недостаточно.
Хотите грибов? Купите их в магазине и вкусно приготовьте. Кстати, сам по себе ежовик вполне съедобный, про вкус не скажу, не пробовала (может кто пробовал?).
А настоящие "таблетки для ума" пока доступны лишь в меню научной фантастики.
В комментариях регулярно всплывает вопрос про ежовик гребенчатый. Маркетологи обещают, что после курса "грибочков" мы станем чуть ли не сверхлюдьми, а нейроны в голове начнут расти с бешеной скоростью.
Разбираемся, это просто грибные фантазии или фильм "Область тмы" скоро станет реальностью. 😏
В чем "соль"?
В ежовике нашли два типа молекул: гериценоны (в плодовом теле) и эринацины (в мицелии). Исследования на мышах и "в пробирке" (in vitro) показали, что эти ребята действительно стимулируют синтез фактора роста нервов (NGF). Это белок, который помогает нейронам не "грустить", а активно строить новые связи. Звучит как научный прорыв, но есть нюансы.
А что с людьми?
Как вы понимаете, мы с вами — не мыши и не чашки Петри. Наш организм на порядки сложнее. Те клинические испытания на людях, которыми размахивают продавцы БАДов, вызывают ухмылку у доказательных медиков. И вот почему.
‼️Исследования на 20–30 добровольцах — это не наука, а "статистическая погрешность".
‼️Зачастую банкет оплачивают сами производители добавок. Угадайте, какой результат они хотят увидеть?
‼️В тех немногих тестах на пожилых людях ежовик показал умеренное улучшение когнитивных функций, но эффект быстро исчезал после прекращения использования добавки. Ссылка.
Но даже если мы поверим в силу ежовика (теоретически он товарищ перспективный), покупка БАДа — это русская рулетка.
В отличие от лекарств, рынок добавок регулируется по принципу "на совести производителя". Внутри капсулы может быть все что угодно, где самое безобидное:
▫️Просто высушенное и перемолотое тело гриба, а не экстракт тех самых эринацинов и гериценонов.
▫️Зерновой мицелий
Многие производители выращивают мицелий на буром рисе или овсе. Проблема в том, что в итоговый продукт попадает до 60–80% обычного зерна, которое невозможно отделить от грибницы. Технически это ежовик, фактически — дорогая овсянка.
▫️Обычный крахмал
Иногда это банальный крахмал или мальтодекстрин, смешанный с небольшим количеством грибного порошка для запаха.
Что же делать?
Друзья, если вы хотите, чтобы мозг работал как часы, инвестируйте не в сомнительные порошки, а в бесплатную "золотую базу":
✔️Качественный сон
✔️Сбалансированное питание
✔️Физическая активность — лучший стимулятор фактора BDNF (главного топлива для нейронной пластичности взрослых)
✔️Когнитивная нагрузка.
Изучение языков, игра на инструментах или решение новых задач заставляют нейроны строить связи эффективнее любого экстракта.
Резюме.
Ежовик в капсулах сегодня — это на 80% маркетинг и на 20% надежда на будущее. Научных данных для уверенных рекомендаций пока критически недостаточно.
Хотите грибов? Купите их в магазине и вкусно приготовьте. Кстати, сам по себе ежовик вполне съедобный, про вкус не скажу, не пробовала (может кто пробовал?).
А настоящие "таблетки для ума" пока доступны лишь в меню научной фантастики.