Галина Кухня


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария


Добро пожаловать на мой авторский ЦЫГАНСКИЙ КУЛИНАРНЫЙ канал!
Реклама: https://telega.in/m/galina_kuhnya

Зарегистрирован в РКН
Связанные каналы

Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

🐟 Скумбрия — вкусно и быстро!
Рыбка с грибами, чесноком и лёгкой лимонной ноткой — отличный вариант для семейного ужина! 😋💛📝 Ингредиенты:
🐟 Скумбрия — 3 шт. (1 кг)
🍄 Грибы — 2 шт. (150 г)
🍋 Лимонный сок — 2–3 ст. л.
🥣 Постный майонез — 80 г
🧄 Чеснок — 1 зубчик (15 г)
⚫ Чёрный молотый перец — ½ ч. л.
🥢 Соевый соус — 3–4 ст. л. или соль
📌 Сохраните рецепт — пригодится, когда захочется вкусной рыбки!
🍽 Приятного аппетита! ❤️

6.4k 12 536

🇬🇧 ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ — ВЕЛИКОБРИТАНИЯ 🍎🥧Один из самых уютных английских десертов. Нарезанные яблоки запекают под хрустящей крошкой из муки, сливочного масла и сахара. Никаких сложных украшений — всё по-домашнему!
💡 Традиция: в Великобритании крамбл особенно любят в прохладное время года. Его часто подают ещё тёплым — с заварным кремом, сливками или шариком мороженого.
Вот уж действительно десерт к чашечке горячего чая! ☕❤️

6.4k 1 175

🥬 Самый правильный рецепт квашеной капусты на зиму!
Хрустящая, сочная, с приятной кислинкой — такая капусточка всегда кстати на домашнем столе! 😋❤️📝 Ингредиенты:
🥬 Капуста — 2,5 кг
🧂 Соль — 25 г (10 г на 1 кг капусты)
🥕 Морковь — 50 г (20 г на 1 кг капусты)
🌿 Лавровый лист — 2 шт.
⚫ Чёрный перец горошком — 10 шт.
📌 Сохраните рецепт, чтобы не потерять!
🍽 Приятного аппетита! 💛

7.9k 20 600

Доброе осеннее утро, мои дорогие!
Октябрь уже вовсю хозяйничает за окном: раскрашивает листья, добавляет прохлады и напоминает, что пора доставать тёплые вещи. А я желаю вам не замечать хмурой погоды! Пусть осень будет красивой, настроение — ярким, а впереди ждёт много хорошего. 🍂🧡

7k 14 476

🔥 Жау-баур — это вкуснее, чем мясо!
Все, кто пробовали, просили рецепт! 😋📝 Ингредиенты:
🥓 Жировая сетка — 1 шт.
🥩 Говяжья печень — 1 кг
🧂 Соль — 1 ч. л.
🌶 Паприка — ½ ч. л.
⚫ Чёрный молотый перец — 1 ч. л.
❤️ Приятного аппетита!

9.9k 19 482

🇹🇷 БАКЛАВА — ТУРЦИЯ 🍯🥜Тончайшие слои теста, орехи и сладкий сироп — знаменитая баклава получается одновременно хрустящей, сочной и очень насыщенной.
💡 Традиция: в Турции баклава занимает особое место на праздничном столе. Её часто предлагают гостям и подают к чаю или турецкому кофе. Особенно популярна баклава с фисташками.
Такой десерт маленьким кусочком не всегда заканчивается! 😄❤️

9.5k 11 298

🥘 Цыганский борщ на костре! 🔥📝 Рецепт на 30-литровый казан:
💧 Вода — 12 л
🥩 Говядина — 4 кг
🥄 Вытопленный жир — 1 л
🥕 Морковь — 1 кг
🧅 Лук — 1 кг
🥬 Капуста — 3 кг
🥔 Картошка — 8 кг
🫑 Сладкий перец — 3–4 шт. (500 г)
🍅 Томатная паста — 750–800 г
🧄 Чеснок — 2 головки
🌿 Зелень — по вкусу
🟣 Свёкла для цвета — 150–250 г
⚫ Чёрный молотый перец — 2 ч. л.
🌶 Паприка — 2 ст. л.
🧂 Соль — 5 ст. л.
❤️ Приятного аппетита!

10k 33 644

Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Девочки, нашла очень удобную швабру для дома 😍

В ролике специально разлила кофе и насыпала крошки, чтобы показать, как она справляется с настоящей грязью.
Пару движений — и пол чистый!

Швабра легко моет углы, плинтуса, проходит под мебелью и вокруг ножек стола. Крутится на 360°, поэтому убирать с ней правда удобно.

Тряпка хорошо собирает волосы, крошки, пыль и мелкий мусор. А ещё можно регулировать влажность: сделать тряпку мокрее или почти сухой.

Швабра Easy Clean (Легкая уборка) WB: 333240553

Заказывайте по ссылке, чтобы купить оригинал и не попасть на подделку 👇

ЗАКАЗАТЬ ШВАБРУ ЗДЕСЬ

Плюсы:
✔️ хорошо отжимается
✔️ не надо лезть руками в грязную воду
✔️ моет труднодоступные места
✔️ собирает волосы и крошки
✔️ крепкая ручка
✔️ гарантия 1 год
✔️ уже больше 100 000 покупателей
✔️ есть ведро 12 л и вариант поменьше на 10 л

Easy Clean (легкая уборка) — это целая философия чистоты , когда уборка проходит быстро, легко и без лишней возни.

10.2k 23 412

Доброе утро, любимые подписчики!
Не переживайте сегодня о том, что уже прошло, и не забегайте слишком далеко вперёд. У нас есть сегодняшний день — вот его и проживём вкусно, интересно и с удовольствием! Пусть вечером у каждого найдётся хотя бы одна причина сказать: «А день-то получился хороший!» 🥰🌷

9k 12 465

🥒 Мятные МАЛОСОЛЬНЫЕ огурцы за 5 минут! 🌿📝 Ингредиенты:
🥒 Огурцы — 6–7 шт. (500 г)
🌿 Мята — 40 г
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
⚫ Чёрный перец горошком — 10 шт.
🧂 Соль — 1 ч. л. (10 г)
❤️ Приятного аппетита!


🇧🇷 БРИГАДЕЙРО — БРАЗИЛИЯ 🍫🇧🇷Небольшие шоколадные конфетки-шарики, которые традиционно делают из сгущённого молока, какао и сливочного масла, а затем обваливают в шоколадной посыпке.
💡 Традиция: в Бразилии бригадейро практически обязательное угощение на детских днях рождения и семейных праздниках. Их часто ставят на стол целыми подносами.
Всего несколько ингредиентов — а получается настоящий праздник! 🎉

10.5k 15 311

Наконец-то мы отдыхаем😊

11k 66 1.1k

🍗 Сода изменила всё?!
🧅 Курица по-еврейски — проверка рецепта!
📝 Ингредиенты:
🍗 Окорочка — 1 кг
🧅 Лук — 500 г
🧈 Масло — 5 ст. л.
🥄 Сода — ½ ч. л.
🧂 Соль — ½ ч. л.
⚫ Чёрный перец — ½ ч. л., по вкусу
🌿 Зелень — по желанию
❤️ Приятного аппетита!

12.2k 29 662


🥘 Цыганский борщ на костре! 🔥📝 Рецепт на 30-литровый казан:
💧 Вода — 12 л
🥩 Говядина — 4 кг
🥄 Вытопленный жир — 1 л
🥕 Морковь — 1 кг
🧅 Лук — 1 кг
🥬 Капуста — 3 кг
🥔 Картошка — 8 кг
🫑 Сладкий перец — 3–4 шт. (500 г)
🍅 Томатная паста — 750–800 г
🧄 Чеснок — 2 головки
🌿 Зелень — по вкусу
🟣 Свёкла для цвета — 150–250 г
⚫ Чёрный молотый перец — 2 ч. л.
🌶 Паприка — 2 ст. л.
🧂 Соль — 5 ст. л.
❤️ Приятного аппетита!


С добрым утром, мои дорогие!
А сегодня официально разрешаю вам немного полениться! 😊 Необязательно каждый день куда-то бежать, что-то мыть, готовить и переделывать сто дел. Иногда лучший план — приготовить что-нибудь простое, устроиться поудобнее и посвятить время себе. Вы это заслужили! 🌸

10.5k 14 537


Внимание, друзья!

Сейчас я вас познакомлю с интересным человеком🚑

Зовут Алексей, он фельдшер «скорой помощи» из Москвы и автор интересного блога под названием «Театр фельдшера», где док рассказывает истории со службы.

Работа фельдшера на «103» сама по-себе очень необычна и насыщенна.

Не нужно быть медиком, чтобы увлечься этим чтивом, очень интересно, я тоже читаю! Особенно нравится то, как он общается со своими читателям. Добрая и уютная атмосфера.

Вот несколько его историй:

– «Мужчина с ампутированной ногой на вызове отказывался от госпитализации»
– «Спортсменка, принимающая стероиды «не знала» о беременности. Выкидыш на 21 неделе на носилках СМП»
– «Гуляет кот где-то в Хамовниках с кистью художника в зубах...»
– «Ж34, выпал живот после йоги»
– «Как я с бабушкой на мочегонных застрял в лифте»

Давайте поддержим доктора подпиской. Канал реально очень интересный, не пожалеете :)

https://max.ru/teatr03?erid=2W5zFJKKXKf


🇪🇸 ЧУРРОС — ИСПАНИЯ 🍫☕
Хрустящие снаружи и мягкие внутри палочки из заварного теста. Особенно вкусно макать горячие чуррос в густой шоколад.
💡 Традиция: в Испании чуррос едят не только как десерт — их можно встретить и за завтраком. Есть даже специальные заведения — churrerías, где главным угощением становятся свежие чуррос с горячим шоколадом.
Вот такой завтрак я бы точно не пропустила! 😄


🍅 Малосольные помидоры «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» — за 5 минут! 😋📝 Понадобится:
🍅 Помидоры
🧄 Чеснок — 3–4 зубчика
🌿 Укроп — 10–15 г
🧂 Соль — 1 ч. л.
🫙 Душистый перец горошком — 10 шт.
🛍️ Пищевой пакет — 1 шт.
❤️ Приятного аппетита!

12.7k 14 664

Доброе утро, мои родные!
Пусть сегодня ваши дети и внуки найдут минутку позвонить просто так. Пусть близкие чаще говорят, как вы им дороги, а семейный стол собирает всех вместе не только по праздникам. Желаю каждой семье взаимопонимания и крепкой связи между поколениями! 🤗💕

11.5k 21 587

🥮 Ленивый пирог «ВСЁ ПО ТРИСТА»!
Для тех, кто не хочет возиться с тестом! 😋📝 Ингредиенты:
🍅 Помидоры черри — 300 г
🥓 Колбаса — 300 г
🧀 Сыр — 300 г
🥣 Сметана 20% — 300 г
🥚 Яйца — 4–5 шт.
🫓 Лаваш армянский — 300 г (3 шт.)
❤️ Приятного аппетита!

14k 20 696
Показано 20 последних публикаций.