Малосольные помидоры за 5 минут!

Помидоры моем, обсушиваем и нарезаем дольками на 4-6 частей. Всю зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс, либо натираем на мелкой терке.

Помидоры выкладываем в любую удобную емкость, миску, салатник, контейнер, можно даже в пакет и добавляем к ним порезанную зелень, чеснок, специи, соль, сахар и капельку растительного масла, подробная граммовка указана ниже.

Все хорошо, но аккуратно, перемешиваем и даем настояться минимум 5 минут, а лучше пол часа/ час! Приятного аппетита!

Рецепт:
помидоры — 4–5 штук
укроп, петрушка, базилик  — по 1-2 веточки;
чеснок — 2-3 зубчика;
соль — 1 ч. л.;
сахар — 0,5 ч. л.;
душистый перец — 3-4 горошин;
пару капель подсолнечного/оливкового масла;
чёрный молотый перец — по вкусу.