Ленивые пирожки с яйцом и зеленью
Это однозначно мой новый любимчик, ведь я люблю всё ленивое и простое. А эти пирожки получаются довольно сытными и в них много белка. Готовятся на раз-два.
Ингредиенты:
— 180 гр творога (1 пачка)
— 2 отварных яйца
— 1 яйцо сырое
— 50–70 гр сыра
— 30 гр муки
— Зелень (у меня лук зелёный и укроп)
— Соль по вкусу
Как готовим:
Варёные яйца нарезаем мелко. Я торопилась и нарезала довольно крупно, но лучше помельче нарезать.
В миске смешиваем творог, сырое яйцо, соль и муку. Если сыр солёный, то соли можно добавлять совсем немного.
Затем в тесто добавляем отварные яйца, сыр и зелень. Ещё раз перемешиваем и формируем котлетки.
Обжариваем на среднем огне на маслице до золотистой корочки.
А на видео можно чуть-чуть подсмотреть, как я хихикаю, когда у меня с лопатки падает пирожочек 🤣
Пробовали такие пирожки?
#намнадорецпты
Это однозначно мой новый любимчик, ведь я люблю всё ленивое и простое. А эти пирожки получаются довольно сытными и в них много белка. Готовятся на раз-два.
Ингредиенты:
— 180 гр творога (1 пачка)
— 2 отварных яйца
— 1 яйцо сырое
— 50–70 гр сыра
— 30 гр муки
— Зелень (у меня лук зелёный и укроп)
— Соль по вкусу
Как готовим:
Варёные яйца нарезаем мелко. Я торопилась и нарезала довольно крупно, но лучше помельче нарезать.
В миске смешиваем творог, сырое яйцо, соль и муку. Если сыр солёный, то соли можно добавлять совсем немного.
Затем в тесто добавляем отварные яйца, сыр и зелень. Ещё раз перемешиваем и формируем котлетки.
Обжариваем на среднем огне на маслице до золотистой корочки.
А на видео можно чуть-чуть подсмотреть, как я хихикаю, когда у меня с лопатки падает пирожочек 🤣
Пробовали такие пирожки?
#намнадорецпты