Шоколадный десерт с клубникой
Когда хочется чего-нибудь шоколадного к чаю, этот рецепт очень выручает Тесто замешивается буквально за несколько минут, а получается мягкий, насыщенно-шоколадный десерт. Сверху добавляем шоколадную пасту и свежую клубнику - ну очень вкусное сочетание!
Вот что понадобится:
● Молоко - 200 мл.
● Сахар - 200 г.
● Какао-порошок - 4 ст. л.
● Яйца - 2 шт.
● Мука - 250 г.
● Разрыхлитель - 10 г.
● Растительное масло - 100 мл.
● Шоколадная паста - 3-4 ст. л.
● Свежая клубника - для украшения.
Приготовление:
1. В глубокой миске соедините молоко, сахар и какао. Хорошо перемешайте венчиком.
2. Добавьте яйца и еще раз перемешайте до однородности.
3. Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы не осталось комочков.
4. В самом конце влейте растительное масло и еще раз аккуратно перемешайте тесто.
5. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла и перелейте в нее шоколадное тесто.
6. Отправьте в разогретую до 180°C духовку примерно на 30 минут. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить без сырого теста.
7. Готовый десерт полностью остудите, сверху распределите шоколадную пасту и украсьте свежей клубникой.
Получается нежно, шоколадно и очень аппетитно А клубника добавляет приятную свежесть и легкую кислинку.
Приятного чаепития!
Когда хочется чего-нибудь шоколадного к чаю, этот рецепт очень выручает Тесто замешивается буквально за несколько минут, а получается мягкий, насыщенно-шоколадный десерт. Сверху добавляем шоколадную пасту и свежую клубнику - ну очень вкусное сочетание!
Вот что понадобится:
● Молоко - 200 мл.
● Сахар - 200 г.
● Какао-порошок - 4 ст. л.
● Яйца - 2 шт.
● Мука - 250 г.
● Разрыхлитель - 10 г.
● Растительное масло - 100 мл.
● Шоколадная паста - 3-4 ст. л.
● Свежая клубника - для украшения.
Приготовление:
1. В глубокой миске соедините молоко, сахар и какао. Хорошо перемешайте венчиком.
2. Добавьте яйца и еще раз перемешайте до однородности.
3. Всыпьте муку и разрыхлитель. Перемешайте, чтобы не осталось комочков.
4. В самом конце влейте растительное масло и еще раз аккуратно перемешайте тесто.
5. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла и перелейте в нее шоколадное тесто.
6. Отправьте в разогретую до 180°C духовку примерно на 30 минут. Готовность обязательно проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить без сырого теста.
7. Готовый десерт полностью остудите, сверху распределите шоколадную пасту и украсьте свежей клубникой.
Получается нежно, шоколадно и очень аппетитно А клубника добавляет приятную свежесть и легкую кислинку.
Приятного чаепития!