Гренки с сыром: пять минут возни и целый противень к чаю

Простая штука, которая уходит быстрее, чем успеваешь разложить по тарелкам.

Надо: батон или багет, сыр «Российский» или моцарелла — 150 г, молоко — 70 мл, яйца — 4 шт.

Как делаем:
• Батон нарезаем ломтями пальца в полтора толщиной.
• Яйца взбиваем с молоком, сыр натираем и вмешиваем туда же.
• Выкладываем массу горкой на каждый ломоть.
• В духовку до румяной корочки — сыр должен схватиться и потянуться.

Горячими они лучше всего: сыр тянется нитками.

SHAPO media · наши каналы