🔥 Ленивый хачапури

Ингредиенты:
• Сыр — 300 г 🧀
• Молоко — 200 мл
• Яйца — 2 шт.
• Мука — 200 г
• Разрыхлитель — 1 ч. л.
• Соль, сахар — по щепотке

Готовим:
1) Трём сыр на крупной тёрке.
2) Смешиваем яйца, молоко, соль и сахар. Добавляем сыр, муку и разрыхлитель, замешиваем тесто.
3) Выливаем на сковороду с каплей масла. Жарим под крышкой 5 минут на огне чуть ниже среднего.
4) Переворачиваем и румяним с другой стороны уже без крышки.
На 2 порции.

SHAPO media · наши каналы