Правильное питание каждый день — то, что помогает сохранить сердце здоровым.
Время подумать о том, что приготовить на ужин. Держите рецепт и практические советы от
Данила Наумова, врача по рентгенэндоваскулярной диагностике и лечению. От человека, который каждый день видит, как еда влияет на сосуды и сердце и к каким грозным осложнениям может приводить.
Ужин в полночь, недосып, перекусы на бегу, сигарета «за компанию» — по отдельности мелочи, а вместе они годами складываются в инфаркты, инсульты и операции, которых можно было избежать. Этот ужин — не про диету, а про первый простой шаг.
Всего 3 ингредиента:
🍅помидор
🥚2 варёных яйца
🍣 тунец в консервах, 100–130г (главное — не в масле!)
В сутки нужно 1,2–1,5 г белка на 1 кг идеального веса. В этой порции — целых 37г белка и всего 210 калорий без желтков, 290 — с двумя желтками.
При повышенном холестерине желательно ограничивать до 2–4 желтков в неделю.
❗Важно. В банке тунца около 1,5г - гипертоникам и пациентам с ограничением до 5г соли в сутки надо это учитывать. Здоровым людям ограничение соли до 5г в исследованиях не показало убедительной пользы.Для вкуса - лук, чеснок или другую зелень.
Помидор делает блюдо сочным — и не нужно добавлять майонез, соус или масло, если вы стройнеете. Они почти вдвое увеличивают калорийность готового блюда.
Чем обычно ужинаете? Пишите в комментариях и будьте здоровы!