🍽️ Друзья, если вы работаете в сфере общественного питания, пищевого производства или просто хотите освоить востребованную профессию — это предложение для вас!
В рамках национального проекта «Кадры» открыт набор на обучение по программе «Система пищевой безопасности на основе принципов ХАССП».
Что такое ХАССП?
Это проактивный подход к управлению безопасностью пищевой продукции. Вместо того чтобы реагировать на уже случившиеся проблемы, вы научитесь заранее выявлять потенциальные риски на всех этапах — от закупки сырья до подачи готового блюда потребителю. Такой подход помогает защитить клиентов, избежать штрафов и повысить доверие к вашему заведению.
Чему вы научитесь:
– нормативной правовой базе в сфере пищевой безопасности;
– структуре и логике принципов ХАССП;
– классификации опасных факторов и методам их оценки;
– особенностям внедрения и поддержания системы ХАССП на предприятии.
📋 Условия обучения:
• Организатор: ФГБОУ ДПО «ИРПО»
• Форма: очно-заочная с использованием дистанционных образовательных технологий
• Срок: 1 месяц (72 ак. часа)
• Документ по итогам: Удостоверение о повышении квалификации
📲 Подать заявку можно на сайте:
https://trudvsem.ru/educational-programsНе откладывайте — количество мест ограничено! Станьте специалистом, которому доверяют самое важное — безопасность еды. 💪
#Кадры #ХАССП #ПищеваяБезопасность #Обучение #ПовышениеКвалификации #ИРПО #Нацпроект #Общепит #кадровыйцентр