Недели ответственного отношения к сердцу: сегодня про соль
Соль — не враг, но её избыток повышает давление и нагружает сердце. И дело не только в той щепотке, которую мы добавляем в тарелку: большая часть соли прячется в привычных продуктах — в хлебе, колбасах, сырах, готовых соусах и даже в некоторых видах печенья. Именно «скрытая соль» часто незаметно подводит нас к превышению дневной нормы.
Простой шаг на сегодня: уберите солонку со стола и не досаливайте готовое блюдо. Попробуйте добавить вкус другими способами — свежими или сушёными травами (базилик, орегано, тимьян), лимонным соком, чесноком, луком, пряными специями без соли. Вы удивитесь, как быстро еда, которая раньше казалась «пресной», будет ощущаться насыщенной и яркой.
Пусть этот маленький шаг станет частью вашей заботы о сердце.
Соль — не враг, но её избыток повышает давление и нагружает сердце. И дело не только в той щепотке, которую мы добавляем в тарелку: большая часть соли прячется в привычных продуктах — в хлебе, колбасах, сырах, готовых соусах и даже в некоторых видах печенья. Именно «скрытая соль» часто незаметно подводит нас к превышению дневной нормы.
Простой шаг на сегодня: уберите солонку со стола и не досаливайте готовое блюдо. Попробуйте добавить вкус другими способами — свежими или сушёными травами (базилик, орегано, тимьян), лимонным соком, чесноком, луком, пряными специями без соли. Вы удивитесь, как быстро еда, которая раньше казалась «пресной», будет ощущаться насыщенной и яркой.
Пусть этот маленький шаг станет частью вашей заботы о сердце.