Всем желаем доброго утра! ♥️
И продуктивного, вкусного дня! Ну а мы в этом поможем! Сегодня на завтрак у нас ПП-шарлотка или запеканка с яблоками🍏🍎

Ингредиенты:
• яблоки сочные — 450–600 г;
• мягкий творог — 360 г;
• греческий йогурт — 140 г;
• яйцо куриное — 2 шт.;
• соль — щепотка;
• сахарозаменитель, сахар — по вкусу;
• корица — 1/2 чайной ложки;
• сода — 1/2 чайной ложки;
• кукурузный крахмал — 1,5 ст. л.

Приготовление:
1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими слайсами (можно овощечисткой).
2. Смешать мягкий творог, греческий йогурт, яйца, соль, сахарозаменитель, корицу, соду и кукурузный крахмал, взбить до однородной массы.
3. Соединить яблочные слайсы с творожной смесью так, чтобы каждый ломтик был покрыт, и аккуратно перемешать.
4. Форму застелить силиконизированным пергаментом или смазать маслом, выложить массу и готовить примерно 40–50 минут до готовности. Ориентируйтесь на свою духовку.
5. Дать запеканке остыть, и только потом её можно пробовать 👌

КБЖУ на 100 г готовой запеканки (творог 2%, греческий йогурт 2%):

Калории — примерно 94 ккал
Белки — примерно 9,4 г
Жиры — примерно 2,2 г
Углеводы — примерно 9,9 г