НТС. Дорожные истории


Гео и язык канала: Россия, Русский
Категория: Еда и кулинария



Гео и язык канала
Россия, Русский
Статистика

Репост из: ФПК. Лучше поездом!
🛤️ 23 года ОАО «Российские железные дороги»!

Поздравляем Компанию, которая задаёт ритм стальным магистралям всей страны!

Реализация крупных проектов, в том числе – международных, внедрение квантовых коммуникаций и цифровых сервисов, непрерывное развитие перевозочных технологий. Всё это – заслуга коллектива ОАО «РЖД», который создаёт фундамент для стабильной работы Компании, её развития в будущем.

🤝 Желаем интересных задач, новых побед и успехов во всех начинаниях!

С праздником!


Репост из: ФПК. Лучше поездом!
🇷🇺 Поезду «Россия» исполнилось 60 лет!

Юбилейные торжества прошли сегодня, на вокзале Владивостока, перед отправлением фирменного поезда №1/2 в рейс.

В мероприятии приняли участие заместитель главы администрации Владивостока Роман Чернявский, начальник Дальневосточного филиала ФПК Александр Прохоров, руководство Дальневосточной железной дороги и другие почётные гости.

На платформе вокзала выступили творческие коллективы. Пассажирам исторического рейса вручили памятные подарки.

🛤️ Поезд «Россия» курсирует между Москвой и Владивостоком с 1966 года. За это время он перевёз более 53 млн пассажиров!

Маршрут Москва – Владивосток составляет около 9 300 км и считается самым протяжённым в границах одной страны. На этом пути поезд проходит через 20 регионов и 7 часовых поясов.

🚂 В составе поезда «Россия» – современные купейные и плацкартные вагоны с кондиционерами, биотуалетами, индивидуальными розетками и многим другим. Для удобства пассажиров предусмотрен вагон-ресторан, где можно заказать горячие блюда, напитки и десерты.

Поздравляем железнодорожников и пассажиров с исторической датой! Желаем нашему поезду-юбиляру – только зелёного! 🟢


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Как было организовано питание школьников – победителей конкурса «Большая перемена»


От Москвы до Владивостока и обратно: как НТС обеспечивала питанием победителей конкурса «Большая перемена» 🚂 🍲 
 
Две недели в пути, тысячи километров и 300 победителей конкурса «Большая перемена» - школьников 5–7 классов. Одна группа ехала из Москвы во Владивосток, другая - в обратном направлении. И всё это время компания «Напитки ТрансСервис» (НТС) обеспечивала ребятам пятиразовое питание.
 
Меню - отдельный вид искусства: за 15 дней основные блюда ни разу не повторились. Каши, сырники, запеканки, супы, мясо и рыба, свежие овощи и фрукты, горячие и холодные напитки. Но настоящими фаворитами у детей стали… пельмени и сосиски. Их встречали с наибольшим энтузиазмом 😄 
Цифры рейса:
🥣  950 порций супа
🧃  532 литра сока
🍵  646 литров чая
☕ 152 литра какао
🥛  228 литров кофейного напитка с молоком
🍎  526 кг яблок и груш
 
«Когда речь идёт о детях, особенно важно соблюдать все требования к качеству и безопасности питания, учитывать возрастные особенности - и при этом не забывать, что еда должна быть понятной школьникам и, конечно, вкусной. Мы внимательно относимся к обратной реакции ребят. В этом году они особенно хорошо принимали привычные блюда, но при этом с интересом пробовали и другие позиции меню. Питание получилось одновременно сбалансированным и разнообразным. За этим стоит большая работа всей команды НТС - от разработки меню и подготовки продуктов до организации питания непосредственно в поезде», - отметил генеральный директор ООО «Напитки ТрансСервис» Александр Бочкарёв.
 
Пока за окнами менялись города, природные зоны и часовые пояса, привычный режим завтраков, обедов и ужинов помогал детям сохранять силы для насыщенной программы - экскурсий, образовательных мероприятий и знакомства с регионами страны.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Как команда НТС стала серебряным призером Чемпионата высоких технологий в Великом Новгороде


🏆 НТС – второе место на Чемпионате высоких технологий

Команда компании «Напитки ТрансСервис» заняла второе место в зачёте «индустриальный» (среди профессионалов) финала Чемпионата высоких технологий в Великом Новгороде.

В составе команды НТС:
• Александра Самофалова, ведущий специалист отдела туристических перевозок и маркетинга НТС в качестве корпоративного конкурсанта;
• Александр Рогачев, главный технолог отдела технологии питания НТС выступил корпоративным экспертом-наставником своей коллеги.

В этом году чемпионат был посвящён задачам транспортной отрасли. НТС выступило партнёром компетенции «Специалист по организации питания на транспорте». Конкурсные задания были максимально приближены к реальной работе: участники разрабатывали сбалансированные рационы, рассчитывали ассортимент, «фудкост» и валовую прибыль, проектировали работу горячего цеха, подбирали оборудование и оценивали качество готовых блюд.

Генеральный директор ООО «Напитки ТрансСервис» Александр Бочкарёв отметил важность участия компании в таких мероприятиях:
Мне бы хотелось искренне поздравить коллег с отличным выступлением, и отметить, что ценность Чемпионата гораздо шире самого результата. НТС как ведущий оператор общественного питания на транспорте накопил большой практический опыт, и нам важно им делиться. При этом мы сами всегда открыты к новым решениям и свежим идеям, которые могут предложить другие специалисты.

Генеральный директор ООО «НТС» также принял участие в деловой программе Чемпионата высоких технологий, посвящённой подготовке кадров и развитию профессиональных компетенций.

Призер Чемпионата Александра Самофалова:

Для нас это был очень ценный профессиональный опыт. На чемпионате удалось проверить свои знания в условиях, максимально приближенных к реальной работе, и посмотреть на привычные задачи с другой стороны. Особенно интересно было обмениваться опытом с другими специалистами отрасли. Второе место для нас - отличный результат и дополнительная мотивация развиваться дальше.


Репост из: ФПК. Лучше поездом!
Поезд отправляется со станции «Молодёжная»!

МФМ-2026 подходит к завершению.

Стенд «РЖД — станция „Молодёжная“» стал местом притяжения для всех, кто интересуется стальными магистралями нашей страны.

На стенде работала площадка ФПК, где гостей приглашали отправиться в «Чайное путешествие по России» и попробовать чай по рецептам из разных регионов нашей страны.

🔝За время работы фестиваля мы провели 20 «чайных церемоний», их посетили более 240 человек из 10 стран мира, которые выпили более 360 л чая!

Также наши гости, в том числе из Бразилии, Египта, Республики Чад и Колумбии, оценили комфорт кресел вагонов с местами для сидения, которые курсируют в скоростном поезде «Буревестник».

🛤️ Уже совсем скоро участники фестиваля и волонтёры отправятся в обратный путь, в том числе – по железной дороге.

В поездах ФПК, следующих из Екатеринбурга с 16 по 18 сентября, по громкой связи прозвучат тёплые напутствия от сотрудников поездных бригад.


Репост из: ФПК. Лучше поездом!
🍽️ «Вкусно в поезде «Россия»: встречаем осень с новыми блюдами

Продолжается гастрономический проект в фирменном поезде № 1/2 «Россия» Владивосток – Москва!

В рамках сезонного обновления в спецменю появились такие угощения, как, например:

▫️осердница – горячее блюдо из Кировской области с картофелем и говяжьей печенью

▫️настоящие сибирские манты из Тюмени

▫️десерт из Новосибирска – медовая коврижка с сухофруктами

В дополнение можно заказать горячий узвар или ягодные морсы, например, из брусники или жимолости.

✔️ «Осенний» ассортимент будет действовать до 30 октября, в декабре пассажирам вновь предложат новинки.

Презентация «Вкусно в поезде «Россия» прошла этим летом во Владивостоке. Проект приурочен к Году единства народов России.

В вагоне-ресторане поезда № 1/2 появилось тематическое оформление и специальное меню. В него вошли традиционные блюда регионов, через которые следует поезд «Россия».

А прямо сейчас гости площадки ФПК на МФМ-2026 могут отправиться в «Чайное путешествие по России» ➡️


Репост из: Правительство. Главное
Андрей Никитин: Молодежь должна как можно раньше знакомиться с современными технологиями транспорта

📍В рамках Международного фестиваля молодежи в Екатеринбурге министр посетил выставочную экспозицию транспортного комплекса России, собранную Минтрансом. Гостям МФМ представили современные разработки и проекты отрасли.

✈️На стенде Росавиации министр ознакомился с тренажерами виртуальной реальности самолета SSJ-100 и вертолета Ми-8МТВ, а также симулятором беспилотных авиационных систем.

🚆На площадке «РЖД» посетители могут попробовать себя в роли машиниста поезда будущего, управлять беспилотными поездами на макете Восточного полигона и оценить интерьер поезда «Буревестник», представленный в натуральную величину.

🏎Команда «Формула Студент» УрГУПС показала новый гоночный автомобиль собственной разработки. Недавно студенты вернулись с международных соревнований, где заняли первые места в дисциплинах «Ускорение на 75 метров» и «Автокросс».

🛣Экспозиция «Автодора» посвящена развитию дорожной отрасли – от технологий царской России до современных инфраструктурных проектов. На специальном симуляторе можно виртуально проехать по будущему обходу Адлера, выбрав автомобиль, погоду и время суток.

🎓На стенде Росавтодора состоялось торжественное открытие 4 новых дорожных классов – в Свердловской, Тамбовской и Кировской областях. Благодаря проекту с 2025 года в школах создают специализированные классы дорожно-строительного направления, где учащиеся могут знакомиться с реальными инфраструктурными проектами, общаться с инженерами и специалистами отрасли и узнавать, как создаются современные дороги.

«Хочу поблагодарить тех, кто реализует проект "Дорожные классы", помогает его развивать и расширяет его географию. Это очень важная работа. Чем раньше ребята познакомятся с транспортной отраслью, с беспилотными автомобилями, новыми технологиями строительства дорог и мостов, тем более осознанным будет их профессиональный выбор», – сказал министр транспорта.


Репост из: ФПК. Лучше поездом!
Двухэтажный поезд «Огни Саратова» отправился в первый рейс!

Сегодня на маршрут Саратов – Москва вышел обновлённый фирменный поезд № 9/10. В его состав вошли современные двухэтажные купейные вагоны, СВ и вагон-бистро.

🔝 Вместимость поезда выросла: теперь он сможет перевозить до 776 пассажиров за один рейс.

Перед отправлением пассажиру, купившему первый билет, а также первому четвероногому путешественнику вручили подарки.

«Для жителей Саратова «Девятка» – это не просто поезд. Его всегда ценили за удобный график, скорость, профессиональную поездную бригаду и комфорт. Все критерии остались неизменными, а вот комфорт стал выше, можно сказать, на целый этаж, и теперь это первый двухэтажный поезд на маршруте между Саратовом и столицей», – отметил генеральный директор АО «ФПК» Дмитрий Пегов.


Новое название поезда – это отсылка к известной песне «Огней так много золотых...» и фонарям «Золотые огни», установленным на центральном проспекте города. Изображение этих фонарей украшает ливрею вагонов, а в интерьере размещены стилизованные изображения достопримечательностей региона.

Узнать больше о поезде можно в разделе «Фирменные поезда», купить билет – здесь ➡️


Журнал для пассажиров «Комфортная жизнь в движении»
 
Новое меню в поездах: что попробовать этой осенью? 🍽️ 🚂 
С 1 сентября в поездах дальнего следования, и в скоростных поездах в вагонах класса СВ, «Люкс», купе и бизнес-классе действует обновлённое меню предоплаченного питания. Широкий ассортимент позиций - супы, горячие блюда, десерты, детские и вегетарианские рационы представлен для пассажиров на завтрак, обед и ужин.
 
📖  Об этом идет речь в статье «Эти люди делают вашу жизнь лучше» в свежем номере журнала «Комфортная жизнь в движении».
 
Самые активные участники программы «РЖД Бонус» уже оценили новинки на специальном мероприятии в Санкт-Петербурге. Среди фаворитов:
 
🥗 салат «Осенний» с кус-кусом;
🥗 салат с куриной печенью, мини-томатами и кедровыми орешками;
🐟 эклеры с муссом из лосося;
🥔 картофельные вафли с рваной говядиной и овощным соусом;
 🐟 филе окуня с рисом и сливочным соусом.
 
Завершилось мероприятие диалогом с генеральным директором АО «ФПК» Дмитрием Пеговым, в котором принял участие директор ООО «НТС» Александр Бочкарёв и другие руководители. Обсуждались развитие маршрутной сети, обновление системы информационно-развлекательной системы «Попутчик» и планы по программе лояльности «РЖД Бонус».
 
Источник: Журнал для пассажиров «Комфортная жизнь в движении» (№9, сентябрь 2026).


🍂  Осенний каталог «Товары в дорогу» - всё для комфортного путешествия!
 
НТС представляет осенний каталог «Товары в дорогу», уже доступный пассажирам во всех поездах дальнего следования. В новом сборнике сохранены любимые категории - от горячих напитков до сувениров, а также расширена детская линейка.
 
☕️  Горячий кофе из кофемашины или пакетированный - выбирайте под настроение. А для тех, кто предпочитает прохладу - холодный чай, газировка и вода.
 
🍦  Сладкоежки оценят мороженое, вафли, конфеты и бисквитный тортик.
 
🥜  На перекус - арахис, сухарики, чипсы, мясные ломтики, а для быстрого обеда — лапша и пюре.
 
🧁  Для маленьких пассажиров - пирожное «Барни», фруктовое пюре «ФрутоНяня» и батончик «ВСЕГДА МОЖНО ДЕТЯМ» с абрикосом и витамином С.
 
🐾  Есть в каталоге угощения и для домашних питомцев, а также плед и сумка-переноска.
 
🚝  Из сувениров - подстаканники, брелоки с символикой поездов и спорта, коллекция «Союзмультфильм», карандаши. Традиционно в каталоге - благотворительные открытки в поддержку фонда «Линия Жизни» и карта «Тройка» с уникальны дизайном.
 
Все товары уже в поездах, уточняйте наличие у проводников!



Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
🚂 ВКУСНОЕ ПУТЕШЕСТВИЕ МЕЧТЫ: ЧТО ВХОДИТ В РАЦИОН ПОДЕБЕЛЕЙ КОНКУРСА «БОЛЬШАЯ ПЕРЕМЕНА»

Лето не кончается в августе — для 300 школьников 5–7 классов оно переходит в большое двухнедельное приключение на поезде от Москвы до Владивостока и обратно.

🍽 Что в меню?
— Пятиразовое питание каждый день
— Завтраки: каши, сырники, оладьи, блинчики со сгущёнкой
— Обеды как дома: борщ, щи, бефстроганов, гуляш, рыба, плов
— Ужины: пельмени, рагу, сосиски с макаронами
— Перед сном — кисломолочный напиток с печеньем
— И сухие пайки на экскурсии

🔄 15 дней — 15 уникальных меню. Ни одного повтора!
Всё по ГОСТам детского питания и требованиям Роспотребнадзора.

🥤 В поезде всегда есть чай, какао, соки и минералка — чтобы сил хватило на всё.

«Это не просто работа, а ответственность за здоровье и настроение детей», — говорит Наталья Королева, директор вагона-ресторана ООО «НТС».

Напомним: «Большая перемена» — это флагманский конкурс президентской платформы «Россия — страна возможностей». В этом году финал прошёл в Красноярске, а главный приз для 300 победителей — именно это путешествие. Генеральный партнёр — РЖД.

Впереди — целая страна, новые открытия и вкусные дни. Поехали! 🚃✨


Репост из: РЖД – Российские железные дороги
Двухэтажный экспресс Москва – Ярославль: быстрее, удобнее, доступнее

Сегодня на Ярославском вокзале Москвы глава РЖД Олег Белозёров и мэр Москвы Сергей Собянин осмотрели состав нового двухэтажного экспресса Москва – Ярославль.

Ярославское направление считается самым загруженным пригородным направлением. Более 80 тысяч пассажиров ежесуточно отправляются с этого вокзала пригородными поездами, почти 9 тысяч – поездами дальнего следования. В часы пик поезда отправляются каждые 2,5 минуты. Чтобы это было возможно, была проведена большая работа РЖД и правительства Москвы: построены дополнительные пути, платформы, переходы, обновлён подвижной состав. Запуск двухэтажного экспресса – ещё один шаг к тому, чтобы поездки между столицей и Ярославлем стали максимально комфортными и доступными, – сказал Олег Белозёров.

Скоростной поезд №747/748 Москва – Ярославль отправится в первый рейс уже завтра. Он будет курсировать без остановок. Время в пути – 3 часа 4 минуты. Отправление из Москвы в 13:00, из Ярославля – в 21:28.

В составе – вагоны с местами для сидения стандартной и улучшенной компоновки, купейный вагон с местами для маломобильных пассажиров с сопровождающими и вагон-бистро. Все вагоны оборудованы кондиционерами, биотуалетами, а у каждого места есть индивидуальная розетка.

По словам главы РЖД, на данный момент из 874 билетов на первый рейс нового поезда продано уже 580.

По поручению Президента России Владимира Владимировича Путина, в рамках реализации модернизации Центрального транспортного узла, мы продолжаем работы по важнейшим проектам улучшения пассажирского сообщения с регионами, в частности на Ярославском направлении. С запуском в августе дополнительных поездов в Ярославль количество пассажирских мест на этом направлении увеличилось на треть. Это серьёзным образом разгрузит ситуацию. А в дальнейшем количество поездов будет наращиваться до 18 пар в сутки. Это совершенно другая история, тактовое сообщение, – отметил Сергей Собянин.


Мэр Москвы также рассказал, что скоро начнётся модернизация Ярославского вокзала, после завершения которой он станет современным транспортным узлом, интегрированным в городскую инфраструктуру.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Голос России


Репост из: ФПК. Лучше поездом!
🇷🇺 С Днём Государственного флага России!

Для миллионов жителей нашей страны российский триколор – узнаваемый и близкий сердцу символ.

Наряду с гимном и гербом государственный флаг олицетворяет силу, национальное единство, стремление и волю к победе!

Уважаемые пассажиры, коллеги, искренне поздравляем вас с праздником!


Репост из: ФПК. Лучше поездом!
Билет в последний момент

В центре зала Ленинградского вокзала начала работать «экспресс-касса» для пассажиров, которым необходимо срочно приобрести билет на поезд.

Здесь можно оформить проездной документ за 1 час и менее до отправления поезда.

Это будет удобно при быстрой пересадке, срочной поездке и в других ситуациях, когда билет необходимо оперативно купить непосредственно на вокзале.


Видео недоступно для предпросмотра
Смотреть в Max
Как прошла дегустация осеннего меню гарантированного питания


🍂  Осеннее меню в поездах: что попробуем с 1 сентября?
 
В Санкт-Петербурге прошла презентация нового сезонного меню гарантированного питания для пассажиров поездов дальнего следования и скоростных поездов. Шесть месяцев разработки, десятки рецептур и сотни дегустаций - чтобы каждая поездка стала вкуснее и уютнее.
 
Смотрим, что войдёт в новое меню 👇
 
🍳  ЗАВТРАКИ
 
- Картофельные вафли с рваной говядиной и овощным соусом (Люкс)
- Сырники со смородиновым соусом, сметаной, джемом или сгущённым молоком на выбор (Люкс)
- Сырники (СВ)
- Салат с куриной печенью, томатами мини и кедровыми орешками (СВ)
- Омлет с сыром (Бизнес-класс)
- Рулетики из ветчины с сыром (Бизнес-класс)
- Закуска с курицей терияки и овощами (Бизнес-класс)
- Овсяная каша с курагой на соевом молоке (Купе)
- Блинчики с курицей и грибами (Купе)
 
🍲  ОБЕДЫ И УЖИНЫ
 
- Лосось с молодым картофелем, соусом из лисичек и зелёным луком (Люкс)
- Индейка в медовом соусе с овощным рагу (СВ)
- Люля-кебаб с базиликом, булгуром и соусом сацебели (СВ)
- Филе окуня с рисом и сливочным соусом (Бизнес-класс)
- Салат «Осенний» с кус-кусом (Бизнес-класс)
- Закуска с рваной говядиной и овощами (Бизнес-класс)
- Булгур с обжаренными шампиньонами и грибным соусом (Купе)
 
🍰  ДЕСЕРТЫ
 
- Торт «Нежный изумруд» (Люкс, СВ)
- Торт «Три шоколада» (Люкс, СВ)
- Чиа-пудинг с чёрной смородиной (Люкс, СВ)
- Сливочно-творожный десерт (Люкс, детский)
- Медовик с малиной (Люкс, детский)
- Шарлотка с яблоком (Бизнес-класс)
- Тыквенный мармелад (Бизнес-класс)
- Пирожное «Картошка» в кокосовой стружке (Бизнес-класс)
- Корзиночка со смородиной (Бизнес-класс)
- Пирожное «Подарочное» (Бизнес-класс)
 
Новое меню будет действовать с 1 сентября по 30 ноября во всех поездах дальнего следования. В пути - вкусно, сытно и по-осеннему уютно! 🚃 ✨


Репост из: Владимир Мединский
Сегодня – День железнодорожника!

#история_из_Истории

Есть много легенд, почему у нас ж/д колея шире. Объяснение простое. Наши инженеры по поручению Николая I год провели в США, изучая их опыт. А там она была как раз такая (и сейчас местами существует).

В 2026 ж/д СПб – Москва 175 лет. Николаевской. Впервые День отмечали в 1896, дату приурочили к ДР Николая I, военного инженера, энтузиаста строительства ж/д в России.

PS. Часть моей семьи – железнодорожники, так что праздник – семейный 😊

Лекция: Витте. Железная дорога – фронтир научно-технического прогресса XIX века

Показано 20 последних публикаций.