Здоровое КЕТО с Марией Бочаровой

🔥КЕТО КАРТОФЕЛЬ

Очень жду ваши ❤️🔥, также буду рада отзывам и обратной связи, я стараюсь для вас!

Ингредиенты:

- Корень сельдерея — 500 г
- Копченая паприка, чеснок, можно использовать специи для картофеля — по вкусу
- Соль, перец — по вкусу
- Оливковое масло — 30 мл

Приготовление:

1. Корень сельдерея очистить, вымыть и просушить.
2. Нарезать кубиками или соломкой.
3. Сельдерей переложить в миску поглубже, солим, перчим, добавляем любимые специи, поливаем оливковым маслом.
4. Хорошо перемешать и выложить на противень.
5. Запекать в духовке при температуре 180°C 20 минут. Можно приготовить на сковороде, обжаривая каждый кусочек, лучше на высокой температуре до золотистой корочки.

Это очень вкусно!
И никто не догадается, что это сельдерей!

Приятного аппетита!

Мне будет очень приятно, если вы оставите свои реакции ❤️

#кеторецепты
#кетокартофель

Всем доброй ночи! ❤️

❤️Как же я рада получать такие отзывы о моём марафоне!

Особенно когда человек приходит ко мне по рекомендации тех, кто уже был на марафоне, и говорит: «у вас стало понятнее».

Потому что в этом и есть одна из главных задач моего «Здорового кето»!

У меня вы не просто фотографируете тарелки и ждёте от меня:
«это убрать, это добавить».

☝️Вы учитесь сами составлять свой рацион.
Понимать, сколько и чего вам нужно, как сочетать продукты, где вы перебрали белок, где не добрали жиры, почему вес может встать…

Конечно, ошибки бывают.
Это нормально, вы же учитесь.

Но для этого на марафоне есть я ❤️
Я всегда посмотрю ваш рацион, проверю, скорректирую и самое главное — объясню, почему нужно сделать именно так.

Не просто:
«это уберите»
«это добавьте»

А почему убрать, почему добавить и что это меняет в вашем рационе и результате.

Для меня это очень важно.

Потому что моя цель — не сделать вас зависимыми от моих подсказок, а наоборот — научить вас самостоятельно понимать питание и собирать свой рацион.

Чтобы после марафона у вас остался не список разрешённых продуктов, а понимание системы.

И вот когда я получаю такие сообщения от участников, понимаю — значит, всё это действительно работает ❤️

‼️И то, что мы делаем на марафоне, действительно помогает людям разобраться и почувствовать разницу.

Если вы тоже давно читаете меня, смотрите результаты участников, но всё ещё думаете:
«А стоит ли попробовать?» — возможно, пришло время не просто наблюдать.

🔥Пишите в комментариях или мне в личные сообщения https://max.ru/u/f9LHodD0cOKkURzM2qSRiPQiZ9dYO3JOnw78UqMkfwuAuD4fRn3VBcGS2bU «СТАРТ», я отвечу на ваши вопросы и пришлю подробности о курсе!

На марафоне «Здоровое кето» будем разбираться во всём вместе — понятно, последовательно и с моей ежедневной поддержкой.

🔺На ближайший курс в октябре набор закончен.
Следующий курс марафона предновогодний с 28.11 по 15.12!
Количество мест строго ограничено!
Бронируем место заранее!

❤️ Благодарю вас за доверие моему каналу и марафону!

ЗАБРАТЬ ПОДАРОК - расчет продуктовой корзины для похудения🎁 https://max.ru/id550368365124_3_bot?start=g_2165b177

🥑 Гуакамоле из авокадо

Ингредиенты:
* авокадо — 2 шт.
* помидор — 1 небольшой
* красный лук — ¼ небольшой луковицы
* сок лайма или лимона — 1–2 ст. л.
* оливковое масло — 1 ст. л.
* кинза или петрушка — по вкусу
* соль — по вкусу
* чёрный перец — по вкусу
* чеснок — 1 зубчик, по желанию

Приготовление:
Авокадо очистить, удалить косточку и хорошо размять вилкой. Добавить мелко нарезанные помидор, лук, зелень и чеснок. Влить сок лайма и оливковое масло, посолить, поперчить и всё перемешать.
Получается свежая, нежная и очень сытная паста.

🥑Паста из авокадо с яйцом и сыром

Ингредиенты:
авокадо — 1 шт.,
яйца варёные — 2 шт., сливочный/творожный сыр — 100г,
лимонный сок — 1 ч. л.,
соль и перец по вкусу.

Приготовление:
авокадо и яйца размять вилкой, добавить сыр, лимонный сок, соль и перец.
Хорошо перемешать до кремовой консистенции. Отлично подходит к кето-хлебу, яйцам или как начинка для рулетиков.

🥑Паста из авокадо с тунцом

Ингредиенты:
авокадо — 1 шт.,
тунец в собственном соку — 100–120 г,
майонез домашний — 1 ст. л., лимонный сок — 1 ч. л.,
зелень, соль и перец.

Приготовление:
авокадо размять, добавить тунца и майонез. Перемешать, добавить лимонный сок и зелень. Получается очень сытная белково-жировая паста.

🥑Паста из авокадо с беконом и фетой

Ингредиенты:
авокадо — 1 шт.,
бекон — 40–50 г,
сыр фета — 50 г,
оливковое масло — 1 ч. л., немного лимонного сока, чёрный перец.

Приготовление:
бекон обжарить до хрустящей корочки и мелко нарезать. Авокадо размять с фетой, добавить масло и лимонный сок. В конце вмешать бекон.

☝️Какой из этих рецептов вы бы попробовали первым — с яйцом, тунцом, беконом или классический гуакомоле?
Я обожаю гуакомоле)

Все рецепты на моем канале для вас бесплатные, лучшая благодарность- это ваши реакции ❤️🔥

🥑 Не любите авокадо в чистом виде?
Не спешите от него отказываться!

Давно спрашивали рецепты паст из АВОКАДО 🥑

Авокадо — отличный продукт для кето: в нём много мононенасыщенных жиров, клетчатки, калия, фолата и витамина Е. Он хорошо насыщает и помогает сделать рацион более питательным.

А если просто есть авокадо ложкой вам совсем не хочется — попробуйте приготовить из него что-нибудь повкуснее 👇

✅ пасту с яйцом и сыром
✅ пасту с тунцом
✅ пасту с беконом и фетой
✅ гуакамоле с помидором, зеленью и лаймом

🥑 В таком виде вкус авокадо раскрывается совсем по-другому

❤️ Эти рецепты особенно пригодятся тем, кто понимает пользу авокадо, но в чистом виде его не очень любит.

Кому нужны такие вкусняшки и полезности? ❤️
Я пока подготовлю и распишу их для вас, а вы ставьте реакции 👇
Так я пойму, нужна ли вам такая подборка!

🔥А теперь небольшая проверка знаний 😉

Я недавно рассказывала вам про сахарозаменители — какие лучше выбирать и на что обязательно смотреть в составе.

Давайте проверим, как вы усвоили информацию ❤️

🙂 Возьмём очень многими любимый FitParad.
Часто по нему возникают вопросы.

Перед вами три таблетированных варианта:

🔸 №19 — сукралоза
1 таблетка заменяет 1 ч. л. сахара.

🔸 №20 — сукралоза + стевиозид ( экстракт стевии)
1 таблетка = 1 ч. л. сахара.

🔸 №21 — стевиозид( экстракт стевии)
1 таблетка = 1 ч. л. сахара.

❓Какой вариант из этих трёх вы бы выбрали, если ориентироваться на натуральность состава?

Ставьте соответствующую реакцию 👇
❤️ — №19
🔥 — №20
👍 — №21

Оставляйте свои комментарии под постом!

На КЕТО лучше выбирать натуральные безкалорийные или практически безкалорийные сахарозаменители.

Они:
✅ не повышают уровень сахара в крови
✅ не поднимают инсулин
✅ не дают лишних углеводов
✅ помогают сохранить сладкий вкус без дискомфорта в ЖКТ

Стевия и монк-фрут хорошо переносятся ЖКТ.

А вот эритрит и аллюлоза в больших количествах у некоторых людей могут вызывать вздутие или дискомфорт, поэтому здесь важна умеренность.

🔺Но в больших количествах мы и не употребляем, поэтому спокойно можем включать в рацион!

👍 Я чаще всего покупаю стевию и эритрит, они более доступны ( можно купить в обычном магазине), а эритрит еще и бюджетный вариант!

Моя благодарность вам за реакции ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

Сахарозаменители
Влияние на организм

🔺Фруктоза
Повышает глюкозу крови , в основном перерабатывается в печени.
При регулярном употреблении способствует повышению триглицеридов и накоплению жира в печени.

🔺 Суклароза
имеет почти 0 калорий, но это искусственный подсластитель, Е 955. Может вызывать дискомфорт кишечника!
В чистом виде в кофе, чай лучше не использовать. Можно для выпечки, но лучше брать натуральные ! Часто встречается в различные продуктах!

🔺Ксилит
Повышает сахар и инсулин значительно меньше, чем сахар. В больших количествах может вызывать вздутие, газообразование и послабление стула.

🔺Сорбит
Часто вызывает вздутие и обладает выраженным послабляющим эффектом при избытке.

🔺Мальтит
По вкусу очень похож на сахар, заметно повышает глюкозу и инсулин — сильнее, чем многие другие сахарные спирты.
В больших количествах нередко вызывает дискомфорт в кишечнике.

🔺Изомальт
Может вызвать газообразование и послабление стула.

🔺Маннит
Усваивается плохо, поэтому избыток часто приводит к вздутию и диарее.

🔺Мёд
Содержит глюкозу и фруктозу, поэтому повышает сахар крови и даёт полноценные калории.

🔺Сироп агавы
Содержит много фруктозы, создаёт дополнительную нагрузку на печень и может способствовать росту триглицеридов.

🔺Кленовый сироп
Состоит преимущественно из сахаров и повышает глюкозу крови. Минералы и полифенолы присутствуют, но их недостаточно, чтобы считать сироп полезной заменой сахара.

🔺Финиковый сироп
Содержит глюкозу и фруктозу и способен заметно повышать сахар крови.

🔺Кокосовый сахар
По влиянию на организм мало отличается от обычного сахара: содержит сахарозу, глюкозу и фруктозу. Он калорийный и повышает уровень глюкозы крови.

🔺Сироп топинамбура
В нём фруктоза, глюкоза и фруктаны. Поэтому он повышает сахар крови, у чувствительных людей вызывает вздутие.

☝️На КЕТО выбираем натуральные безкалорийные сахарозаменители!

Кому нужен такой список, набираем 50 реакций👍🔥, я подготовлю для вас подробный пост !

🔥Шампиньоны, фаршированные под сырной шапочкой.

Сочные шампиньоны, нежная мясная начинка и румяная сырная корочка — получается очень вкусно, сытно и красиво!

Ингредиенты:

- крупные шампиньоны — примерно 300гр
- фарш говяжий или любой другой — 150-200 гр
- лук — 1 небольшая луковица
- сыр — 60 г
- греческий йогурт — 1 -2 ст. л.
- чеснок — 2 зубчика
- соль, перец , специи — по вкусу
- зелень — по желанию

Приготовление:

- У шампиньонов аккуратно удалить ножки. Ножки мелко нарезать.
- Смешать фарш с измельчёнными ножками грибов, луком, чесноком и йогуртом.
-Добавить специи. Наполнить шляпки получившейся начинкой.
- Посыпать сверху тёртым сыром.
- Выложить грибы в форму и запекать при 190°C около 25–30 минут.
- В конце можно включить верхний нагрев на 2–3 минуты, чтобы сыр красиво подрумянился.

КБЖУ на 1 порцию 4-5 грибочков -168 кк
Белки — 18г
Жиры — 14 г
Углеводы — 7 г

Приятного аппетита!

#шампиньоны
#грибызапеченные

КТО ИНТЕРЕСОВАЛСЯ ПАСТОЙ ТОМ ЯМ (производство Тайланд), прикладываю фото продукта и состав!

Отличная паста и достаточно чистый состав!
Да, есть сахар, но на порцию супа - это совсем не критично!
Я всегда говорю, без фанатизма!

☝️Берите на заметку!

Ссылка на продукт отправлена в наш КЕТО-ЧАТ▶️ https://max.ru/join/KCrfLBmTSTOYi8vu4DB98VByJ86U7UNX0S1T4GmRu1s

🔥 НА ЧЁМ ЖАРИТЬ, А КАКИЕ МАСЛА ЛУЧШЕ ДЛЯ САЛАТА?

На кето жиры — важная часть питания. Но имеет значение не только сколько жиров мы едим, но и какие масла выбираем и как их используем.

Для жарки я рекомендую более термостабильные жиры:

🔺топлёное масло и гхи,
🔺кокосовое масло рафинированное , 🔺рафинированное оливковое масло
🔺смалец

А вот с некоторыми растительными маслами есть нюансы 👇

Обычное подсолнечное и кукурузное масла содержат много полиненасыщенных жирных кислот омега-6.
Они более чувствительны к длительному нагреву и особенно к повторному использованию масла — при этом быстрее образуются продукты окисления.

☝️Поэтому для жарки на высокой температуре лучше использовать более устойчивые жиры.

☝️Льняное масло, например, вообще не стоит использовать для жарки: оно богато омега-3 и очень чувствительно к высокой температуре.
Его лучше добавлять в уже готовые холодные блюда.
Та же ситуация и с оливковым нерафинированным.

С рапсовым маслом ситуация немного другая:
рафинированное рапсовое масло в принципе подходит для нагрева не более 160 градусов, не так опасно, как подсолнечное (но при этом это должен быть качественный продукт, но как это определить я лично не знаю 🤷‍♀️)

‼️Поэтому лучше отдавайте предпочтение таким маслам, как гхи, топленому, кокосовому или рафинированному оливковому.

И главное правило независимо от вида масла: не доводите его до дымления и не используйте многократно для жарки.

На моём марафоне «Здоровое кето» мы подробно разбираем, какие жиры использовать для жарки, какие — для салатов и как сочетать животные и растительные источники жиров.

Потому что здоровое кето — это не просто «есть жирное».
Это понимать качество продуктов и правильно их использовать❤️

Большая просьба , если было вам полезно, оставьте , пжста, пожалуйста, вашу любую реакцию!👍

🔥🔥Том Ям «А-ля рус»

Приготовила Том Ям!
Делала с курицей и креветками!
Не совсем привычное сочетание, но это очень вкусно!

Рассказываю все подробно…
Готовила сразу в кастрюле на 3,5 литра.

Ингредиенты:

- куриный бульон -3 литра ( отваривала 4 бедра, не целые ноги, а сами бедра без голеней )
- Паста Том Ям - 4 ст ложки ( но здесь пробуете и сами определяете кол-во, если надо вкус помягче или поострее)
- Креветки очищенные, предварительно отваренные - 300гр
- Куриное отварное мясо от 4-ёх бёдер , примерно 300-350г
- Шампиньоны - 300-400г
- Помидоры черри- 200г
- Лук порей - целый стебель большой
- Кокосовое молоко 70% - 300мл
- Кинза для подачи ( не жалеем)

Приготовление :

▫️ сварить куриный бульон
▫️ отварить креветки, очистить
▫️ шампиньоны нарезать слайсами, лук-порей – кольцами, обжарить шампиньоны с луком на оливковом масле
▫️ добавить пасту Том ям 1 ст л к обжаренным шампиньонами и луку, влить немного бульона и хорошо перемешать
▫️ отделить куриное мясо от костей, положить обратно в бульон, выложить в бульон обжарку из шампиньонов и лука
▫️ креветки, если крупные королевские, разрезать на две части, если мелкие обычные, то целиком добавляем в бульон
▫️ помидоры Черри разрезать на пополам и тоже выложить в бульон
▫️ добавить пасту Том ям 3 ст л, всё хорошо перемешать
▫️ суп не кипятим, кокосовое молоко вливаем в горячий, но не кипящей суп ( на всякий случай, чтобы молоко не свернулось)
▫️ когда все ингредиенты добавлены, всё хорошо перемешиваем, пробуем и при необходимости добавляем пасту Том ям по вкусу
▫️ доводим до кипения, убавляем температуру и варим суп минут 10
▫️ подаем с мелко нарезанный кинзой

Калорийность на порцию 250 мл примерно :
Калории ~178 ккал
Белки ~14 г
Жиры ~9 г
Углеводы ~5 г

Для тех, кто не на кето, подаем отдельно рис!

Не забываем ваши 🔺🔥 мне за рецепт! Благодарю 🙏

☝️Нужна ссылка на пасту Том ям- пишите в комментариях «ПАСТА»!

Приятного аппетита !

#томям
#супскреветками

🔥ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ДУХОВКЕ С ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Не забываем ваши ❤️ мне за рецепт. Благодарю!

Ингредиенты:

- Цветная капуста - 400 гр.
- Сыр - 100 гр.
- Яйца - 3 шт
- Сметана 20%- 50 гр.
- Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

▫️Цветную капусту разделить на соцветия и отварить в подсоленной воде 3 минуты
▫️Для заливки смешать яйца, сметану, соль, перец.
▫️Капусту выложить в форму для запекания, залить заливкой и посыпать натертым сыром.
▫️Запекать при 180 градусах 15 минут.
▫️За 5 минут до готовности поставить на верхний гриль, чтоб сырная корочка подрумянилась

Калорийность на 100 гр
около 85 ккал
Белки: 7,3 г
Жиры: 4,6 г
Углеводы: 2,7 г

Это очень вкусно! Пальчики оближешь!

Приятного аппетита!

#капуста
#цаетнаякапустазапеченная
#кетогорячее

🔥 Елена 47 лет. Минус 12 кг, инсулин — более чем в 4 раза ниже, HOMA-IR — почти в 5 раз ниже!

Когда Елена пришла на мой марафон «Здоровое кето», у неё уже были тревожные показатели.

В ноябре 2025 года:

— глюкоза — 4,79 ммоль/л
— инсулин — 19,2 мкМЕ/мл
— HOMA-IR — 4,1

☝️Врач говорила о преддиабете и поставила диагноз инсулинорезистентность.

Елене 47 лет, и это ещё один пример того, что возраст — не повод ставить крест на снижении веса и изменениях в организме. Здесь можно увидеть сообщение от самой Елены https://max.ru/id781310981725_biz3

Елена изменила питание, стала следовать системе, которую я даю на марафоне, и постепенно снизила вес на 12 кг.
А теперь посмотрите на её анализы в июне 2026 года 👇

✅ глюкоза — 4,09 ммоль/л
✅ инсулин — 4,65 мкМЕ/мл
✅ HOMA-IR — 0,85

🔥 Инсулин снизился примерно на 76% — более чем в 4 раза!
🔥 HOMA-IR — почти в 5 раз
🔥 Глюкоза снизилась примерно на 15%

И самое главное — по словам Елены, врач сняла инсулинорезистентность.

☝️Вот почему я всегда говорю: наша задача — не просто увидеть минус на весах.

❤️ Елена, 47 лет: минус 12 кг и совершенно другие показатели анализов.

Важно не просто увидеть минус на весах.
Гораздо показательнее — когда вместе с весом меняются и анализы.

Именно они помогают увидеть, что происходит внутри организма: как меняется уровень глюкозы и инсулина, снижается ли индекс HOMA-IR, как организм справляется с углеводной нагрузкой и насколько чувствительны клетки к инсулину.

Когда питание выстроено грамотно, мы можем видеть положительную динамику не только в зеркале и на весах, но и в лабораторных показателях.

☝️Именно этому я учу на марафоне «Здоровое кето»!

Вы получаете понятную систему питания, простой рацион из обычных продуктов и мою поддержку.

Моя задача — научить вас питаться так, чтобы вы не просто теряли лишние килограммы, а создавали условия для улучшения обменных процессов и могли со временем видеть положительную динамику в анализах.

☝️Потому что настоящий результат для меня — это когда вас радуют не только цифры на весах, но и цифры в лабораторном бланке.

Если вы тоже хотите разобраться, почему вес стоит, почему высокий инсулин мешает снижению веса и как изменить питание, чтоб улучшить показатели своего здоровья,
☝️приходите на мой марафон «Здоровое кето» с 10 по 27 октября!
Осталось 1 место!

☝️Пишите «КЕТО» в комментариях или в чате по кнопке ниже к этому посту — расскажу подробности и пришлю программу марафона!

Что положить в корзину на неделю, если вы на кето?

Знакомая ситуация: заходите в магазин и зависаете у полок с мыслью:
«Так… А что мне вообще можно и нужно купить ?» 😄

☝️Поэтому сохраняйте мою базовую кето-корзину на неделю.

И не нужно покупать всё сразу. Выбирайте продукты, которые любите и действительно будете готовить.

🍗 МЯСО И ПТИЦА

• курица
• индейка
• говядина
• свинина
• хороший фарш

Это источник полноценного белка, железа, витаминов группы B и аминокислот, необходимых для мышц и нормальной работы организма.

Главное правило на кето — не превращать рацион только в один белок.
Мясо мы обязательно дополняем овощами и полезными жирами.

🐟 РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ

• скумбрия
• треска
• лосось
• тунец
• креветки

Особенно люблю жирную рыбу — это не только белок, но и ценные жирные кислоты омега-3.

Скумбрия, кстати, совершенно не хуже дорогого лосося.

🥚 ЯЙЦА

Яйца у меня всегда есть в холодильнике.

Это полноценный белок, жиры, холин и множество важных микроэлементов.

А ещё яйца очень выручают, когда нужно быстро приготовить нормальную еду: омлет, яичницу, салат, запеканку или кето-выпечку.

🧀 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

• твёрдый сыр
• творожный сыр
• сметана не менее 20%
• сливки от 20%
• сливочное масло

Но здесь важно помнить: тот же сыр и сливки — достаточно белковые продукты. Поэтому умеренно!

На кето не работает принцип:
«Раз углеводов мало, значит можно есть сыр килограммами».

Количество тоже имеет значение.

🥦 ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ

• огурцы
• кабачки
• разные виды капусты
• брокколи
• цветная капуста
• листовые салаты
• зелень

И вот овощи на кето обязательны!

Они дают нам клетчатку, витамины, минералы и помогают поддерживать нормальную работу кишечника.

🥑 ИСТОЧНИКИ ПОЛЕЗНЫХ ЖИРОВ

• авокадо
• оливки
• оливковое масло
• орехи
• семена

Кето — это не питание «на сале и беконе».

В рационе обязательно должны присутствовать разные источники жиров — и животные, и растительные!

И ещё один очень важный момент.

☝️Не покупайте продукт только потому, что на упаковке написано «без сахара» или «низкоуглеводный»

Всегда смотрите состав.

В таких продуктах могут быть крахмал, сиропы, мёд, искусственные сахарозаменители и другие ингредиенты, которые вам совершенно не нужны.

И главное — составляйте рацион из обычных цельных продуктов.
Не покупайте какие-то заготовки, полуфабрикаты в непонятных соусах и маринадах.

И здоровое кето — это не куча дорогих специальных продуктов.

Это мясо, рыба, яйца, овощи, зелень, хорошие жиры и понятная еда, которую можно приготовить для всей семьи ❤️

📌 Сохраняйте список перед походом в магазин.
Так гораздо проще собрать правильную корзину и не покупать лишнего.

Если было полезно, поставьте❤️
Если «сохраню себе список» -🔥

🍅🍅🍅MAЛOCOЛЬHЫE ΠOMИДOPЫ C ЧECНOKOM B ΠAKETЕ

Буду рада вашим реакциям ❤️🔥

Ингpeдиeнты:

• пoмидopы — 600 г;
• чecнoκ — 4 больших зyбчиκa;
• yκpoп — 2 cт. л.;
• пeтpyшκa — 2 cт. л.;
• гopчицa фpaнцyзcκaя — 1 cт. л.;
• coль — 1 cт. л.;
• caxap — 1 cт. л.( можно заменить на эритрит 2/3 ст л.)

Приготовление:

☑️Выберите помидоры среднего размера, желательно примерно одинаковые. Хорошо промойте и обсушите.
☑️У каждого помидора удалите место возле плодоножки, затем сделайте сверху неглубокий крестообразный надрез.
☑️Подготовьте таким образом все помидоры.
☑️Положите их в два плотных целлофановых пакета. Добавьте чеснок, нарезанный тонкими пластинками.
☑️Всыпьте мелко нарезанные петрушку и укроп. Для более насыщенного аромата можно добавить немного сушёного укропа.
Туда же отправьте по 1 столовой ложке каменной соли и сахара.
☑️Добавьте 1 столовую ложку зернистой французской горчицы. Обычной горчицей лучше не заменять — вкус получится совсем другим.
☑️Плотно завяжите пакеты и аккуратно встряхните, чтобы помидоры равномерно покрылись зеленью, чесноком и специями.
Оставьте помидоры при комнатной температуре на сутки. Каждые 2–3 часа переворачивайте и слегка встряхивайте пакет.

Уже через сутки ароматные и очень вкусные малосольные помидорчики будут готовы! 😋

#малосольныепомидоры
#кеторецепты
#заготовки