🍲СЫРНЫЙ СУП🍲
⠀
Давно не готовили супчики. Это очень лёгкий и простой суп, который можно быстро приготовить когда у вас совсем нет времени.
⠀
Нам нужно
📌Курица -1 бедро
📌Лук 1/2 шт
📌Морковь -1/2 шт
📌Вода -2 литра
📌Картошка -3 шт
📌Сыр -200 гр
⠀
Кладём курицу в воду, как только закипит снимаем пенку, туда же кладём лук, морковь и варим 30 минут. Достаём мясо, лук и морковь выбрасываем. Кладём картошку в бульон и варим.
⠀
В это время на сковороде прогреваем масло. Кладём лук, морковь и обжариваем. Затем добавляем в суп, туда же сыр, соль, перец и хорошо перемешиваем. Кладём порезанную курицу, варим ещё пару минут и выключаем. Суп готов.
⠀
А по желанию в конце добавьте зелень, сухарики.Любите такой суп? Готовили когда-нибудь?