Сытный завтрак из картофеля и яйца 🍳 Минимум продуктов и максимум удовольствия. Это тот вариант блюда, когда нужно приготовить быстрый и вкусный завтрак на скорую руку. 

Рецепт:
Картофель - 4 шт.
Луковица - 1 шт.
Яйцо -2 шт.
Соль – по вкусу
Черный перец - по вкусу
Растительное масло – для жарки

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель сырой и луковицу натрем на крупной терке. Добавим соль, чёрный перец и перемешиваем. На сковороду наливаем растительное масло и кладём половину картофеля, формируем круг, в середине делаем отверстие 3-4см. Как картофель схватится, разбиваем яйцо, посолим. Жарим до золотистого цвета на небольшом огне и переворачиваем, жарим вторую сторону до золотистого цвета. Картофель хорошо держит форму, поэтому с переворачиванием проблем нет. Снимаем картофельный блин и жарим аналогично второй. 

Подаем с пылу с жару к столу, со свежими овощами! 
Обязательно сохраните рецепт и попробуйте! 😋Это очень просто, вкусно и сытно!