ЛЕПЁШКИ К ЗАВТРАКУ
350гр - кабачков
1/3 ч.л. - соли
80гр - полутвердого сыра
2 яйца
40гр - муки
1 ч.л. - кунжута
1. Кабачки трем на крупной тёрке, добавляем соль и даем постоять минут 20;
2. Отжимаем кабачки, сок нам не понадобится;
3. К кабачкам добавляем яйца, сыр, натертый на крупной терке, муку. Перемешиваем;
4. Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируя лепёшки;
5. Выпекаем 15-20 минут при 190С.
Подаем с творожным сыром/рикоттой, ветчиной, томатами и яйцом ПАШОТ.
Мой способ приготовления яйца пашот тут 👉 https://max.ru/kate_sweet_smile/AZvabUijY_E
350гр - кабачков
1/3 ч.л. - соли
80гр - полутвердого сыра
2 яйца
40гр - муки
1 ч.л. - кунжута
1. Кабачки трем на крупной тёрке, добавляем соль и даем постоять минут 20;
2. Отжимаем кабачки, сок нам не понадобится;
3. К кабачкам добавляем яйца, сыр, натертый на крупной терке, муку. Перемешиваем;
4. Выкладываем массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, формируя лепёшки;
5. Выпекаем 15-20 минут при 190С.
Подаем с творожным сыром/рикоттой, ветчиной, томатами и яйцом ПАШОТ.
Мой способ приготовления яйца пашот тут 👉 https://max.ru/kate_sweet_smile/AZvabUijY_E