ОВОЩИ В ЯПОНСКОМ СОУСЕ

Лук 🧅
Морковь 🥕
Стручковая фасоль 🫘
Перец 🌶️
Кабачок

Можно любые овощи

Для соуса
100 гр - соевого соуса
1 ст.л. - сахара
2 ст.л. - растительного масла
1 ст.л. - лимонного🍋 сока
1 ч.л. - сушёного имбиря
2 - зубчика чеснока🧄
1 ч.л. - кукурузного🌽 крахмала
25 гр - воды

Готовые овощи присыпаем поджаренным на сухой сковороде кунжутом.